♥ Menü
 
♥ Képgaléria
 
♥ Sütemények
 
♥ Étel receptek
 
♥ Muffinok
 
♥ Sütés nélküli sütik
 
♥ Húsvéti receptek
 
♥ Leveles tésztából......
 
♥ Torta receptek
 
♥ Update receptek
 
♥ Epres finomságok
 
♥ E-mail értesítő új receptről
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
 
♥ ♥ ♥ ♥
 
♥ Vendégeim
Indulás: 2008-01-20
 
♥ Vendégeim
 
Andi konyhája Receptverseny 2010
 
♥ Ti küldtétek..... Olvasóim kedvenc receptjei
 
♥ Kedvenc gasztro oldalaim
 
Receptek nyomtatása

Egy klikkelés és már nyomtatódik a recept.....hogyan? Jelöld ki a nyomtatni kívánt szöveget, majd kattints erre a linkre, állítsd be, hogy csak a kijelölt szöveget nyomtassa és már mehet is! Ilyen egyszerű!!!!

 
Lángos

Lángos / 18-20 db

 

Hozzávalók : 1 kg liszt, 2 dl tejföl, 0.5 L tej, 5 dkg élesztő, 1 tojás, 1 csapott evőkanál só, 1 evőkanál olaj

 

Elkészítés : Az élesztőt 1 dl langyos tejben egy kevés cukorral megfuttatjuk.

A liszthez hozzáadjuk a tojást, a tejfölt, a sót, az olajat, a felfuttatott élesztőt és fokozatosan a maradék tejet is. Jól kidolgozzuk és egy nem túl lágy tésztát gyúrunk belőle. Letakarjuk, és kb. fél órát kelesztjük.

A tésztát kb. fél cm vastagságúra kinyújtjuk, és tetszés szerinti nagyságú formákra szaggatjuk.

Forró olajban frissen annyit sütünk ki belőle, amennyi éppen elfogy.

 

Megjegyzés : A maradékot kiolajozott zacskóba tesszük, hűtőbe tároljuk és 1 héten keresztül bármikor süthetünk belőle. A fagyasztóba is eltehető!

Sajttal, tejföllel, fokhagymával megszórva vagy akár virslivel megtöltve is nagyon finom!

 

Könnyen, egyszerűen elkészíthető!

 

 

 

 

75 hozzászólás
Csak regisztrált felhasználók írhatnak hozzászólást.
Utolsó hozzászólásokÚjabbak 1 | 2 | 3 | 4 KorábbiakLegelső hozzászólások
2014.02.02. 21:04
monica75

Nagyon jó a recept, eddig krumplisan készítettem, de ez isteni finom lett, fele mennyiségből készítettem, így 9db lángos lett belőle. Köszönöm a receptet.

2012.01.11. 19:46
Zsuzsiiii

Nagyon szeretem ezt a receptet mert finom puha ízletes a tésztája.Most is van a hűtőmben  egy zacskóban, szeretem,hogy 2-3 naponként néhányat gyorsan csak ki lehet sütni.Isteni jó !

Zsuzsiiii

2011.11.14. 20:51
mviki

Hali!!

 

Nagyon finom lett a lángos ma vacsira ezt csináltam, fél adagot gyúrtam be és abból is csak 6 db-ot csináltam meg.Nagyon laktató.Fokhagymás-sajtos-tejfölösön fogyasztottuk!! :)

Több mint a fele tészta megmaradt azt meg betettem a hűtőbe.

2011.10.31. 18:57
Bogi-Vince

Sziasztok!

Mai vacsoránk ez volt. Tésztájába nem tettem tejfelt csak tejjel dolgoztam ki, így is nagyon finom volt. Mindenkinek nagyon ízlett.

köszönöm a receptet.

2011.08.12. 08:14
Zsuzsiiii

Sziasztok

Tegnap este kidolgoztam,én instant élesztővel csináltam,csak simán a liszttel összekeverve.Most reggelre alaposan megnőtt,hármat sütöttem belőle egyenlőre.Finom nagyon meg  az a jó,hogy pár napig van mihez nyúlni.Köszönöm a receptet.

2011.07.20. 11:16
fjutti

Már többször megsütöttem ezt a lángost, mindenkinek csak ajánlani tudom! Akik pedig kevesebbet akarnak, mint pl. Eska...csináljon csak fél adagot, azt igazán nem nagy kunszt kiszámolni.... Én is azt szoktam, mert 1 kg lisztből nekünk nagyon sok lenne. A 1/2 kg lisztből is lesz 7-8 db nagyobb lángos, amit nem is egy nap alatt szoktam kisütni, hanem a hűtőben tárolva eláll simán 4-5 napig. Legutóbb is arra "jártam rá"  még napokig tudtam sütni belőle egyet-egyet magamnak...   fjutti 

2011.06.03. 14:48
sissy

nem ertem az embereket ,kapnak finomnal finomabb recepteket.es nem tudjak ki varialni hogy ha 20 db hoz ennyi kell akkor 3 db hoz mennyi...

de ki csinal 3 db ot ez mar agyrem ,ne is haragudj ESKA de gondolkogy egy kicsit.meg kulonben is el lehet tenni a hutobe ha nem akarod kisutni. vagy eppen meg lepsz vele valakit aki nagyon szereti a LANGOST.

en nem reg 2 adagot sutottem ,nem meg 3db!! es meg az a 2 adag is majdnem keves volt.ebbol latszik hogy finom volt....

 

                                                 koszi ANDI

                                                                                  sissy

 

2011.04.07. 23:20
Eska

Megírnád légyszi az adagokat csak 2-3 darabra is?Köszi.

2011.02.26. 14:22
Muzsika

Szia Andi! Isteni finom ez a lángos! Több recepttel próbálkoztam, de egyik sem volt az igazi. Most végre megtaláltam, ezentúl csak ezt sütöm, imádják a gyerekek is! Köszönet érte 

2011.02.21. 20:11
Zls

Fincsi lett! Köszi a recetet. Többször megfogom sütni.

2011.02.06. 17:33
Kaleid

Már harmadik hétvégén sütöm ezt a lángost. Még nem unja senki, sőt....

2011.01.22. 14:07
evatomi5

Szia Andi.

Ez a lángos isteni ,bejött az egész családnak.

Köszönöm a receptett .

Üdv Éva

2011.01.20. 22:57
Deák Miklós

 2kg lisztből lángos öttagú családnak. Ja és mindez vacsorára.

Végem van nem bírok többet enni. Asszonykámmal munkamegosztásban

készítjük a lángost, ő süt én dagasztok. Ez a recept a legjobb amit eddig

találtam. Nagyon köszönjük!!!

2011.01.17. 23:34
mviki

Hogy kell élesztőt futtatni? :)

2011.01.17. 12:30
fjutti

Megsütöttem én is és elmondhatom, hogy nagyon finomra sikerült! Kicsit félve álltam neki, mert eddig még nem sikerült igazán finom lángost készítenem, egyfajta  krumplislángost kivéve. Most szerettem volna egy "sima " lángost sütni és nagyon örültem, hogy erre rátaláltam! Az volt benne a legérdekesebb, hogy, amit vacsorára sütöttem meg a nyers tészta egész délutáni hűtőben pihentetése után, az szinte még finomabb lett, mint amit délben közvetlenül a kelesztés után készítettem belőle.

Nagyon köszönöm Andi! Bármit, amit erről az oldalról készítettem eddig, mind kiválóan sikerült!     fjutti 

2011.01.09. 12:45
Kaleid

Sziasztok!

Most sütöttem meg teljes kiörlésű tönköly búzából. Nem mondom, hogy olyan, mint a képen, de teljesen jó lett.

Köszönöm Éva

2010.11.28. 18:33
Fiorella75

kedves Andi!Régóta olvasgatom az oldalat,és rengeteg receptedet kipróbáltam már..és sok-sok elismerést besöpörtem nagyon köszönöm neked!!

tegnap a szalagos fánkodat sütöttem meg,régóta sütők fánkot,az Én receptem nagyon picit tér el a tiedtől,de a tied sokkal jobban sikerült.a sütés menetét külön köszönöm hogy leírtad,idáig nem takartam le az első felénél,és magasabb lángon sütöttem,így kicsit barnább fánkokat kaptam,na de a mostani világbajnok lett

gyakorlot háziasszony vagyok,két kisgyermek,és egy állandóan éhes férj mellett muszáj ..

de..ha megkérlek adsz tanácsot a sütéssel kapcsolatban ,mert lángost még nem sütőtte,mekkora lángon,fedővel-fedő nélkül,ill kb meddig kell sütni?

előre is köszönöm szépen !

További sok sikert kívánok,és újabb szuper recepteket

üdv Erika

2010.11.04. 20:15
Renátó

 Megcsináltam!!! Pasi vagyok, nem tudok sütni- főzni, de szeretek :) Legjobban az élesztő megfuttatása sikerült pedig számomra a "kevés cukor" kevéssé kifejező mennyiség :) Hazajött a feleségem és nem hitt a szemének. Na igen, kupis lett a konyhabútor... Hát meg a mosogató is. És a tűzhely is. Nomeg az asztal és a csempe is :) De aztán azt mondta még soha nem evett ilyen jó lángost sehol és ezzel kéne foglalkoznom! Köszönöm Andi! :)

2010.10.20. 17:49
p-edina

Szia!Évek óta keresek egy jó lángos receptet.De mindíg csalódnom kellett,amíg el nem készítettem ezt az isteni finom lángost!Az egész családnak nagyon ízlett!Köszi a receptet!

2010.10.16. 17:31
ILdikó

Kedves Andi! Én is azok közé tartozom, aki hosszú ideje szinte csak a te oldaladról főz. Ennek egyetlen oka, hogy még soha, de soha nem csalódtam egyetlen receptedben sem!  Ez pedig egy három gyerekes anyukának nem mellékes. :) A ma esti lángos sem kivétel: fincsi, puha, nem olajos, KIVÁLÓ! Köszönjük! További sok sikert minden ételedhez!

Utolsó hozzászólásokÚjabbak 1 | 2 | 3 | 4 KorábbiakLegelső hozzászólások
 
♥ Bemutatkozás

Szeretettel üdvözlök Mindenkit a honlapomon és kellemes nézelődést kívánok! Várom véleményeiteket, tapasztalataitokat a vendégkönyvemben. Bármi kérdésetek van, írjatok bátran!   

Ha Neked is vannak bevált, kedvenc receptjeid, és szívesen megosztanád az olvasóimmal, akkor a bal oldalon lévő Ti küldtétek....Olvasóim kedvenc receptjei rovatban megteheted! Üdv, Andi

 
♥ ♥ ♥
 
♥ Sós sütemények
 
♥ Túrós sütemények
 
♥ Fánk receptek
 
♥ Társalgó
Név:

Üzenet:
:)) :) :@ :? :(( :o :D ;) 8o 8p 8) 8| :( :'( ;D :$
 
♥ Legújabb receptek

Receptért kattints a képre!

Tojáskrém

Békebeli Orosz krémtorta

Puncsgolyó

Gesztenyés keksz szalámi

Stefánia  vagdalt

Diós - vaníliás kiflik

Kókuszos  keksztekercs

Baconos - sajtos fasírt muffin

Karajba zárt csülök

Puha  mézeskalács

Túrós - meggyes pite

Habkönnyű  túrógombóc

Vaníliás - fahéjas rúd

Sajtgolyó

10 perces fánk

Darás  túrószelet

Bögrés  Raffaello

Tejszínes  kókuszkocka

Cseresznyés  pite

Húsvéti  töltött  csirkemell

Húsvéti  töltött  tojás

Gesztenyés  mézes  krémes

Citromos - túrós muffin

Kakaós - pudingos szelet

Túrós  táska

Pudingos - tejfölös sütemény

Meggyes - mákos lepény

Sütőtök golyók

Almafánk

Pudingos  keksz

Füstölt  sajtos  pogácsa

Baconban  sült  szűzpecsenye

Banángolyók

 

Burgonyás  pogácsa

Meggymártás  pirított  darával

Tejfölös  kekszes - sütés nélkül

Pehelykönnyű  túrós  pite

Pudingos - túrós csigák

Foltos  mákos

Sonkás töltött tojás II.

Túrós zserbó

Burgonyás rakott hús

Almarózsa

 

The Vampire Diaries & The Originals szerepjáték - ha kedveled a sorozatokat és írni is szeretsz, ne habozz!    *****    Május 28-án ünnepeljétek a Játék Világnapját Nyuszi Mamával! Hintázzatok velünk a Mesetárban! Juhé!!!    *****    Várjuk a lelkes szerepezni vágyókat aktív játékkal és jó közösséggel! Csatlakozz te is!    *****    Asztrológiai kislexikon    *****    Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lor    *****    Lakatos munka- Haidekker kerítés- www.farkasmetal.hu - Úszókapu- www.farkasmetal.hu - Terasz korlát - www.farkasmetal.hu    *****    KOSEMBLOG.GP//A MAGYAR "A SZULTÁNA" RAJONGÓI OLDAL//BY: KÖSEM// KOSEMBLOG.GP//MINDEN, AMI KÖSEM...    *****    Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lor    *****    Mályva és Pipitér visszatért! A két virágmanócska most megmutatja nektek a rét legszebb madarait! Gyertek a Mesetárba!    *****    KÖSEMBLOG.GP//VIHAR VAGYOK, A PERZSELÕ NAP, A GYILKOS JÉG...//BY: KÖSEM// MINDEN AMI BLOG ÉS A SZULTÁNA C. SOROZAT...    *****    Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lor    *****    Kredit nyeremény! Jelentkezz a honlapversenyre és nyerd meg az 50gkr-es fõnyereményt! Kredit nyeremény! 50gkr!    *****    Támogassa egyesületünket adója 1%-val:19108780-1-80    *****    KATT KATT KATT Ashley Tisdale és Gardróbcsere oldal KATT KATT KATT    *****    Rendszeres havi stabil jövedelmet biztosító internetes otthoni munkák!    *****    DIGITALMEMORIES - történetek az életemrõl, rengeteg képes tartalommal - DIGITALMEMORIES    *****    Gréti. 23. Egyetemista. HalálosIramban. Toretto. Izomautók. Chevelle. Rap. Beavatott. Négyes. Írás. Olvasás. Blog. (:    *****    Damon, Elena - Nina és Ian ~ Tudj meg minél többet róluk! Középpontban a TVD két sztárja!    *****    NFfriend! Két különc lány youtube csatornája. Gyere less be ha van kedved!    *****    JROCK FANFICTION FANSITE ~ Yaoi, shounen-ai történetek kedvenc jrockkereiddel! Gyere, regisztrálj és olvass nálunk! ;)