♥ Menü
 
♥ Képgaléria
 
♥ Sütemények
 
♥ Étel receptek
 
♥ Muffinok
 
♥ Sütés nélküli sütik
 
♥ Húsvéti receptek
 
♥ Leveles tésztából......
 
♥ Torta receptek
 
♥ Update receptek
 
♥ Epres finomságok
 
♥ E-mail értesítő új receptről
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
 
♥ ♥ ♥ ♥
 
♥ Vendégeim
Indulás: 2008-01-20
 
♥ Vendégeim
 
Andi konyhája Receptverseny
 
♥ Ti küldtétek..... Olvasóim kedvenc receptjei
 
Receptek nyomtatása

Egy klikkelés és már nyomtatódik a recept.....hogyan? Jelöld ki a nyomtatni kívánt szöveget, majd kattints erre a linkre, állítsd be, hogy csak a kijelölt szöveget nyomtassa és már mehet is! Ilyen egyszerű!!!!

 
Rakott bolognai spagetti

Rakott bolognai spagetti

 

Hozzávalók : 40 dkg spagetti tészta, 50 – 70 dkg darált hús, 2 fej vöröshagyma, 1 kis doboz paradicsompüré, ketchup, fokhagyma, só, bors, oregano, bazsalikom, reszelt sajt

 

A spagetti tésztát félbe törve a szokásos módon kifőzzük. Közben elkészítjük a bolognai ragut.

A hagymát felaprítjuk és megdinszteljük. Hozzáadjuk a darált húst és kevergetés közben kifehéredésig sütjük. Sóval, borssal, oreganóval, bazsalikommal és a zúzott fokhagymával ízesítjük. A paradicsompürét egy kis ketchup-pal kikeverjük és a húshoz adjuk. Kevés vizet adunk hozzá és készre pároljuk a ragut.

 

A spagetti tésztát a raguval alaposan összekeverjük és egy jénai tálba vagy tepsibe öntjük. Tetejére reszelt sajt kerül amit a sütőben pirítsunk a spagettire. 

 

Sütés elött :

 

 Megsülve : 

 

21 hozzászólás
Csak regisztrált felhasználók írhatnak hozzászólást.
2013.05.07. 21:20
Renietta

Nekem van egy jó receptem a rakott spagettihez. Ha valaki esetleg kipróbálja, akkor írjon, hogyan sikerült.

Bolognai spagetti alapot szoktam venni, Knorr, vagy CBA vagy Coop az mindegy. Konzerv darált húst szoktam venni hozzá. A konzerv darált húst feldarabolom picike kockákra, aztán olajon megpirítom. 3dl vízben elkeverem a bolognai alapot és hozzáöntöm a megpirított darálthúshoz. Mikor besűrűsödik, akkor egy kis konzerv paradicsomsűrítményt teszek bele. Kifőzöm a spagettitésztát. A tesi alpját megkenem kicsi olajjal, rakok egy sor tésztát, egy sor szósz, egy sor tészát, egy sor szószt, és megint egy sor tésztát. A tetejére rakok egy doboz tejfölt, és reszelek rá sajtot. Isteni finom és nem is száraz. :)

2013.02.16. 09:11
turanyikmarta

Kipróbáltam a ragut nagyon finom,sokkal ízletesebb mint nyersen,nagyon finom volt már másodszor készítem el nagyon be vált!!!!!!!      Köszi Andi a sütik is nagyon jók,imádok sütni!!!! Márti!!!!!!!

2010.08.25. 19:50
kiki

szia.én is megcsináltam finom lett  de nekem is száraz a ragu és azt tapasztaltam hogy kevés a májkrémes méretú paradicsom nem lett elég paradicsomos.az aranyfácános jo bele? köszönettel.kiki

2010.08.24. 16:37
böbe

Böbe:  nagyon  finom  lett  a  ragu,  gratulálok  az

oldalhoz!  Már  több  receptedet  is  kiprobáltam!  mind

bevált  :üdv

2010.08.03. 09:35
kati

sziasztok.a mai ebédre fogom elkészíteni.istenien néz ki.

2010.07.16. 10:18
Szandi

Sziasztok!

Én már sokszor megcsináltam ezt az ételt,és isteni finom!!! Ajánlom mindenkinek!! Én raktam bele knorr bolognai alapot,és akkor sokkal zaftosabb lesz a ragu!!!! Andi gratulálok az oldalhoz!Már több receptedet is kipróbáltam!Mind bevált!!! Jó főzőcskézést mindenkinek!!!

2010.05.05. 18:33
Rita

Szia Andi!

Nekem kiszárad a ragu? Mi lehet az oka? Sokáig sütöm a sütőbe, vagy kevés olajat rakok rá?

Üdv, Rita

Szia Rita, hát nem tudom pontosan mennyire szárad ki, de lehet túlságosan sokáig sütöd vagy túl szárazra készíted a ragut. Andi

2010.04.24. 22:27
Picuur

Az én férjem sem szereti a sajtot. Úgyhogy a sajtrásütés elmaradt. Így is finom lett, megdícsérte. Előtte még sosem csináltam ilyet.

Finom lett, köszönöm a receptet!

(Ja, én nem is a legkisebb, tehát nem a májkrémméretű, hanem a közepes sűrített paradicsomot tettem bele. A férjem nem szereti feldolgozott állapotban a paradicsomot - se ketchup, se hasonlók. De ízlett neki, azt mondta, hogy nem túl paradicsomos.)

Köszönöm! Nagyon egyszerű, próbáljátok ki!

Picúr

2010.04.14. 14:19
annaczipri

Szia Andika a grepoliszról

Nálunk sajnos a párom nem szereti a sajtot semmire rásütve,főzelékeket sem nagyon.Az unokák meg a májat és a gombát sem. Üdv.Szerápisz,,Anna,,

2010.03.08. 14:09
kisfarkas

 Most készült el ez az isteni rakottas. Nagyon fincsi lett!!!!!!!  Igaz én füstölt sajtot, meg gombát is tettem bele. Szerintem a fiúk is imádni fogják!     Köszi a tuti jó recepteket!!!!!!!!!!!!!! 

2010.02.20. 21:34
zsuzsi09

Isteni finom ez a Rakott bolognai spagetti! Jövőhéten újból csinálnom kell... :-)

Köszönet a receptért! Üdv: Zsuzsi

2010.02.14. 17:11
Klarissz

                                                                                                            2010. 02. 14

Ez volt a mai ebéd, a férjem szerint nem jó, hanem NAGYON JÓ! Szuper íze van, kb. 30-40 dkg reszelt sajtot rátettem, az szép rózsaszínűre sült, hát mit mondjak...., felséges egytálétel! Mindenkinek ajánlom!!!

Klarissz

2010.01.31. 13:00
Beus

nagyon jól néz ki, jövő héten kiprbáljuk, biztos isteni :)

2010.01.30. 20:06
ircsike50

Én a recept szerint készítettem.Nagyon finom lett és bőséges adag.Máskor is elkészítem.Köszi.

2010.01.20. 08:37
Klarissz

Szia Andi!

Gyönyörű a recepted, két kérdésem van csupán: hány fokon sütöd, és kb. mennyi ideig? Amint megkapom Tőled a választ, kipróbálom.

üdv. Klarissz

Szia! A válaszon ugyanaz mint a túrós tésztánál. Andi

2010.01.13. 20:25
csupata

Hát a héten kipróbálom, istenien néz ki.

      további szép napot. Edit

2010.01.05. 10:40
Egy Pasi

Hali

Én ugyanígy csinálom, de víz helyett borral szoktam felönteni a ragut és mielőtt megszórnám sajttal, végigkenem tejföllel, és erre a sajtot és úgy a sütőbe.

Barátnőm imádja, hetente készítenem kell...:)

üdv.  Combi

2009.12.17. 09:51
móni

szia, kipróbáltam ezt a receptet,nagyon finom !!!!!!

2009.11.26. 14:23
Ági

Szia Andi!

Én a tetejére a reszelt sajthoz adok 1 pohár tejfölt,2 tojást,sót.Ezeket összekeverem,rásimítom a tésztára és addig sütöm amíg összeáll a massza.Nagyon finom így is!   Érdemes  kipróbálni!                            Üdv:Ági

2009.11.26. 10:28
Angyalka

Szia Andi!

Ez a recept a családom egyik kedvence!

Üdv:Angyalka

2009.11.25. 21:03
ERA

ANDI.SZERETNÉM KIPROBÁLNI AKIS DOBOZ PARADICSOMPÜRÉ AZ A LEGKISEBB? KÖSZI ÜDV.

Igen. Andi

 
♥ Bemutatkozás

Szeretettel üdvözlök Mindenkit a honlapomon és kellemes nézelődést kívánok! Várom véleményeiteket, tapasztalataitokat a vendégkönyvemben. Bármi kérdésetek van, írjatok bátran!   

Ha Neked is vannak bevált, kedvenc receptjeid, és szívesen megosztanád az olvasóimmal, akkor a bal oldalon lévő Ti küldtétek....Olvasóim kedvenc receptjei rovatban megteheted! Üdv, Andi

 
♥ ♥ ♥
 
♥ Sós sütemények
 
♥ Túrós sütemények
 
♥ Fánk receptek
 
♥ Legújabb receptek

Receptért kattints a képre!

Tojáskrém

Békebeli Orosz krémtorta

Puncsgolyó

Gesztenyés keksz szalámi

Stefánia  vagdalt

Diós - vaníliás kiflik

Kókuszos  keksztekercs

Baconos - sajtos fasírt muffin

Karajba zárt csülök

Túrós - meggyes pite

Habkönnyű  túrógombóc

Vaníliás - fahéjas rúd

Sajtgolyó

10 perces fánk

Darás  túrószelet

Bögrés  Raffaello

Tejszínes  kókuszkocka

Cseresznyés  pite

Húsvéti  töltött  csirkemell

Húsvéti  töltött  tojás

Gesztenyés  mézes  krémes

Citromos - túrós muffin

Kakaós - pudingos szelet

Túrós  táska

Pudingos - tejfölös sütemény

Meggyes - mákos lepény

Sütőtök golyók

Almafánk

Pudingos  keksz

Füstölt  sajtos  pogácsa

Baconban  sült  szűzpecsenye

Banángolyók

 

Burgonyás  pogácsa

Meggymártás  pirított  darával

Tejfölös  kekszes - sütés nélkül

Pehelykönnyű  túrós  pite

Pudingos - túrós csigák

Foltos  mákos

Sonkás töltött tojás II.

Túrós zserbó

Burgonyás rakott hús

Almarózsa