♥ Menü
 
♥ Képgaléria
 
♥ Sütemények
 
♥ Étel receptek
 
♥ Muffinok
 
♥ Sütés nélküli sütik
 
♥ Húsvéti receptek
 
♥ Leveles tésztából......
 
♥ Torta receptek
 
♥ Update receptek
 
♥ Epres finomságok
 
♥ E-mail értesítő új receptről
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
 
♥ ♥ ♥ ♥
 
♥ Vendégeim
Indulás: 2008-01-20
 
♥ Vendégeim
 
Andi konyhája Receptverseny 2010
 
♥ Ti küldtétek..... Olvasóim kedvenc receptjei
 
♥ Kedvenc gasztro oldalaim
 
Receptek nyomtatása

Egy klikkelés és már nyomtatódik a recept.....hogyan? Jelöld ki a nyomtatni kívánt szöveget, majd kattints erre a linkre, állítsd be, hogy csak a kijelölt szöveget nyomtassa és már mehet is! Ilyen egyszerű!!!!

 
Kolbászos csónakok

 

Kolbászos csónakok

 

Hozzávalók a tésztához : 50 dkg liszt, 1 kis doboz kefír, 3 db közepes méretű burgonya, 3 evőkanál olaj, 0.5 dl tej, 3/ 4 kocka élesztő, 1 teáskanál só

 

Töltelék :  kb. 20 dkg füstölt kolbász, 2 dl tejföl

 

A tetejére : kb. 20 dkg reszelt sajt, tojássárgája

 

A tészta elkészítése : A burgonyákat főzzük meg és törjük össze. A kolbászt kisebb darabokra szeljük fel.

A fél dl tejben az élesztőt futtassuk fel egy kevés cukorral. Ezután a tészta hozzávalóit gyúrjuk össze és kelesszük a tésztát a duplájára.

Ha megkelt a tészta osszuk el 10 db egyforma részre, egyesével nyújtsuk ki őket téglalap alakúra, a képen látható módon kenjük meg tejföllel, és szórjuk rá a feldarabolt kolbász karikákat. A téglalap alakúra nyújtott tészta rövidebbik oldalait hajtsuk be, majd tekerjük fel, mint a buktát.

Helyezzük őket egy sütőpapíros tepsire, és egy éles késsel vágjuk be a tészta tetejét úgy, hogy a szélein 2 – 2 cm azért megmaradjon. Hagyjuk még egy 15 – 20 percet kelni a csónakjainkat.

Ezután kenjük le őket tojássárgájával, majd a bevágásokat bőven szórjuk meg reszelt sajttal.

 

Előmelegített sütőben, közepes lángon süssük őket aranysárgára.

A receptből 10 db csónak lett.

 

A csónakok alapötletét Limarától vettem, de teljes mértékben a saját tészta, és töltelék receptemmel készítettem el. Egyébként a jól bevált töki pompos tésztáját használtam.

 

 

 

38 hozzászólás
Csak regisztrált felhasználók írhatnak hozzászólást.
2012.02.16. 20:44
pajko

sziasztok, megcsináltam én is nagyon finom és puha de kipróbáltam azt is h milyen ha a  tejfölbe egy kis  reszelt fokhagymát keverek és az megdobja de arra bacon szeleteket tettem (bár lehet kockácva jobban érződik ami kicsi le van pirítva előtte.) de így is jó volt -elsőre!

köszi

2012.02.03. 23:34
fedzsu

Sziasztok. Tegnap meg sütöttem, nagyon fincsi lett. Én pizzaszósszal. csináltam .

Virslit. szalámit raktam bele. Olyan volt mint a töltött pizza a pékségből ,csak finomabb. A keresztfiam azt hite hogy bolti  de mondtam hogy Én sütöttem . 

Nagyon köszi a receptet.

 

 

 

 

 

2012.01.20. 21:16
kopcsi

Sziasztok konyha  tünderek!

meg mondana nekem valaki menyi az a 3/4 kocka elesztö?

nallunk  40 gr-os.

Vagy hasznalhatok szaraz elesztö port is es akkor menyit abbol?

Szia! Nálunk 50 grammos az élesztő, és annak kellene a 3 / 4 részét használni. Üdv, Andi

2012.01.16. 11:09
Ancsi25

Szia!

Én épp most gyúrtam be a tésztát,és nagyon izgulok hogy sikerülni fog-e.

2011.12.07. 14:30
Marchello

Szia Andi!

Elkészítettem egy virslis változattal a csónakocskáidat, nagy sikert aratott! Köszi

2011.09.01. 17:39
Zsuzsiiii

Ma reggel megcsináltam, ezt raktam első sulinapos reggelinek a kislányomnak.Finom nagyon.Mivel korán kellett hozzáfogni én beraktam a kenyérsütőbe dagasztó programra.Amikor összeállította a gép a tésztát akkor kikapcsoltam és hagytam magától kelni.Így azért könnyebb volt.Holnap reggel a nutellás muffint szeretném megcsinálni,remélem az is ilyen jól sikerül.Köszönöm a receptet.

2011.08.28. 15:01
Zsuzsiiii

Kedves Andi ! Szerinted a főtt burgonyát helyettesíthetném burgonya pehellyel?

Szia! Talán igen, de én nem szoktam használni, így nem tudom hogyan viselkedik a tésztában. Üdv, Andi

2011.05.31. 09:47
Agica

Megsütöttem, a kolbász helyett füstölt sonka volt a töltelék, a tejfölbe kevertem apróra vágott fokhagymát.Hát mit mondjak, isteni finom.

Egyébként minden elismerésem az Andié, nagyon jó receptek vannak fönt , bármit kipróbáltam, minden nagyon fincsi volt. Gratulálok!

2011.05.23. 09:57
tita7702

Szia Andi !
Én is megsütöttem már,de én a kisfiamnak kolbász helyett virslivel csináltam és csípős ketcsappal kentem meg neki isteni finom volt.Imádják itthon
Köszi a receptett

2011.05.11. 17:55
racz magdi

Szia Andi!Többször is süttötem már a gyerekeim így megeszik a kolbászt máskép nem igen.Probáltam már hogy kolbász helyet sonkát raktam úgy is isteni.Köszi mindent Magdi

2011.05.02. 17:13
Adrienn

Szia Andi!

A kolbász elég zsíros nem fog tocsogni ha megsül.?

Meg én kiszeretném próbálni pizzakrémmel és kolbásszal meg sajttal.

Puha a tészta ha megsül? :)
Lehet hasonlítani a boltihoz? :)

Kérlek szépen válaszolj :)

Imádom az oldalad ha főzni sütni akar az az első hog yfeljövök ide :)

Szia, tocsogni nem fog, puha lesz a tészta, szerintem jobb mint a bolti :) Üdv, Andi

2011.04.08. 14:46
Moncsa81

Szia Andi!Nagyon finom lett ez a kolbászos csónak!És azok az illatok!Isteni!Köszönöm szépen!

2011.04.03. 10:53
Zsike

Szia Andi!!

ki fogom próbálni ezt a receptet,viszont arra lennék kíváncsi hogy a kolbászból nem sül ki túl sok zsiradék ami ront ezen a gyünyürű ételen?

Előre is a válaszod :)

Szia! Egy kicsi kisül belőle, de nem rontott az élvezeti értékén! Üdv, Andi

2011.03.31. 16:19
Csillus59

Csillus59

Ma megcsináltam,nagyon finom lett!!! Köszönöm a sok finom receptet, nagyon sok mindent meg csináltam már a receptjeid közül!!!!

2011.03.21. 14:52
BabOolificaton

Ha tejföl helyett pizzakrémet teszünk bele sokkal jobb :D nekem édesanyám ugycsinálta...hmmm ^^)

2011.03.16. 19:24
ilus74

Szia Andi!Megsütöttem,és isteni puha,finom lett!Hamar elfogyott

Ez a recept is éppolyan jó mint a többi recepted!!

2011.03.16. 18:56
ANYUSKA2010

szia Andi!!hát ezt is elkészítettem,és nem okoztál csalodást ezzel a recepteddel sem!!:)rögtön dupla adagot csináltam(mivel 5ten vagyunk)de még igy is kevésnek bizonyult!:)volt amit csak sajttal töltöttem és azis nagyon fincsi lett!!köszönöm szépen a receptet!!

2011.03.12. 13:42
erzsi 40

Szia  Andi  nagyon   finomra  sikerült  krumlis   csonakocskák    elismerésem a  tiéd  mindig  meglepsz  valami  izgalmassal             köszike.   üdv:  Böbe!!

2011.03.07. 15:43
Csillus59

Csillus59

Ez nagyon guszta és biztosan finom recept!!!!Köszönöm szépen, el fogom készíteni a hétvégén!

2011.03.02. 11:51
Erika

Szia Andi!

Azt szeretném kérdezni, hogy kinyújtva kb. mekkora  és milyen vastag 1 csónaknak való tészta, valamint hogy hány darab fér bele egyszerre egy tepszibe és hogy kb. hány percig kell sütni őket?

Köszönöm!

2011.02.27. 13:07
dr Juhász Istvánné Györgyi

Szia Andi!!!!

A héten kifogom próbálni,régota kerestem ezt a receptet!!

köszi  szia

2011.02.26. 14:25
barbee

Nagyon finom!!! Már többször is megcsináltam, kolbásszal is és sonkával is isteni! :)

2011.02.25. 13:00
stef teri

nagyon finoom!!

2011.02.22. 19:59
bborsi

szia Andi, köszi a receptet, ezt készítettem ma vacsira, bővítve pizzakrémmel, sonkával, póréhagymával.......jól lakott az egész család ...köszi a receptet Orsi

2011.02.21. 13:20
Fónyad Brigitta

szia Andi nagyon szépen köszönöm a receptet.Nagyon finom olyan mint a pékségbavettem volna:)Én dupla adagot csináltam.

2011.02.20. 19:00
gnelma

n is megcsináltam. Nagyon finom lett. Legközelebb már dupla adagot kell csinálnom.

Köszönöm a receptet.

Marika

2011.02.20. 18:02
Mogyongyos

Én szalonnával csináltam :)) 

Így is nagyon-nagyon-de-nagyon finom lett!!

Köszönöm ezt a receptet!

 

2011.02.20. 08:09
Maci1958

Szia Andi!

Nagyon szépen köszönöm az újab receptet. Kipróbáltam. Nagyon finom és mutatós. A családnak  és a barátainknak nagyon tetszett, ugyanis vacsorára készítettem el. Nagyon sok sütidet sütöttem már meg és mindig nagy sikere volt. Nagyon köszönöm mégegyszer.

üdv. Tné Klárika

2011.02.19. 21:27
Tücsi

Szia Andi, sziasztok!

Szerintetek ebbe a "krumplis" tésztába illene paradicsomszószos töltelék is?

Vagy a krumpli ízéhez ez nem passzolna?

Köszi ha segít valaki. Tücsi

2011.02.19. 19:43
Tündi

 Elkészitettem nagyon finom és laktató,ajánlom mindenkinek.

2011.02.19. 15:32
Zsuzsi63

 Szivesen kiprobalnam, de nem keves  3 ek.  olaj   felkilo liszthez, plussz 3

burgonya,  az kb 80 dkg szarazanyaghoz? Szerintem igy szaraz leszt a   teszta !

Szia! Egyáltalán nem lesz száraz a tészta, ha így lenne akkor nem készítettem volna már három féle ételt ezzel a tésztával.   Üdv, Andi

2011.02.19. 15:16
Ősze Kata

Köszönöm a receptet! Nagyon guszta ki fogom próbálni!!

2011.02.19. 11:54
marika

Szia Andi!

Köszi szépen a receptet, nagyon jó fantasztikus ötleteid vannak, ki is próbálom.

További szép napot, és jó hétvégét !!!

üdv:Marika

2011.02.19. 09:42
Tündi

 Kedves Andi!

Köszi a receptet,ma el is készitem lángos helyet.Köszi:Tündi

2011.02.19. 09:25
Gregor Lászlóné Éva

Kedves Andi!

Köszi a receptet, igazán csodásat alkottál megint:-))))

Mielőbb próbálom elkészíteni, mert nagyon csábító, és laktató.Akár vendégvárónak is jó:-)) Köszi:Éva

2011.02.19. 09:15
Babi

 Szia Andi!

Ez szuper, köszönöm.

2011.02.19. 05:05
Ancsa

 Nagyszerűnek tartom ezt a receptet,kiadós és laktató,uzsonnákra ideális!Köszi szépen Andi!

2011.02.18. 18:56
Kacuka

Szia Andi!

Régóta sütök az oldaladról, minden nap megnézem, alig várom, hogy felkerüljön a legújabb remekműved. Ez is tuti siker lesz, két nagy gyerekem van és imádják a sütijeidet. Ma önállóan sütöttek egy sütit, és nagy sikerélményük van, köszönjük szépen, további sok sikert, várjuk az új recepteket :)

 
♥ Bemutatkozás

Szeretettel üdvözlök Mindenkit a honlapomon és kellemes nézelődést kívánok! Várom véleményeiteket, tapasztalataitokat a vendégkönyvemben. Bármi kérdésetek van, írjatok bátran!   

Ha Neked is vannak bevált, kedvenc receptjeid, és szívesen megosztanád az olvasóimmal, akkor a bal oldalon lévő Ti küldtétek....Olvasóim kedvenc receptjei rovatban megteheted! Üdv, Andi

 
♥ ♥ ♥
 
♥ Sós sütemények
 
♥ Túrós sütemények
 
♥ Fánk receptek
 
♥ Társalgó
Név:

Üzenet:
:)) :) :@ :? :(( :o :D ;) 8o 8p 8) 8| :( :'( ;D :$
 
♥ Legújabb receptek

Receptért kattints a képre!

Tojáskrém

Békebeli Orosz krémtorta

Puncsgolyó

Gesztenyés keksz szalámi

Stefánia  vagdalt

Diós - vaníliás kiflik

Kókuszos  keksztekercs

Baconos - sajtos fasírt muffin

Karajba zárt csülök

Puha  mézeskalács

Túrós - meggyes pite

Habkönnyű  túrógombóc

Vaníliás - fahéjas rúd

Sajtgolyó

10 perces fánk

Darás  túrószelet

Bögrés  Raffaello

Tejszínes  kókuszkocka

Cseresznyés  pite

Húsvéti  töltött  csirkemell

Húsvéti  töltött  tojás

Gesztenyés  mézes  krémes

Citromos - túrós muffin

Kakaós - pudingos szelet

Túrós  táska

Pudingos - tejfölös sütemény

Meggyes - mákos lepény

Sütőtök golyók

Almafánk

Pudingos  keksz

Füstölt  sajtos  pogácsa

Baconban  sült  szűzpecsenye

Banángolyók

 

Burgonyás  pogácsa

Meggymártás  pirított  darával

Tejfölös  kekszes - sütés nélkül

Pehelykönnyű  túrós  pite

Pudingos - túrós csigák

Foltos  mákos

Sonkás töltött tojás II.

Túrós zserbó

Burgonyás rakott hús

Almarózsa

 

Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lor    *****    Lakatos munka- Haidekker kerítés- www.farkasmetal.hu - Úszókapu- www.farkasmetal.hu - Terasz korlát - www.farkasmetal.hu    *****    KOSEMBLOG.GP//A MAGYAR "A SZULTÁNA" RAJONGÓI OLDAL//BY: KÖSEM// KOSEMBLOG.GP//MINDEN, AMI KÖSEM...    *****    Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lor    *****    Mályva és Pipitér visszatért! A két virágmanócska most megmutatja nektek a rét legszebb madarait! Gyertek a Mesetárba!    *****    KÖSEMBLOG.GP//VIHAR VAGYOK, A PERZSELÕ NAP, A GYILKOS JÉG...//BY: KÖSEM// MINDEN AMI BLOG ÉS A SZULTÁNA C. SOROZAT...    *****    Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lor    *****    Kredit nyeremény! Jelentkezz a honlapversenyre és nyerd meg az 50gkr-es fõnyereményt! Kredit nyeremény! 50gkr!    *****    Támogassa egyesületünket adója 1%-val:19108780-1-80    *****    KATT KATT KATT Ashley Tisdale és Gardróbcsere oldal KATT KATT KATT    *****    Rendszeres havi stabil jövedelmet biztosító internetes otthoni munkák!    *****    DIGITALMEMORIES - történetek az életemrõl, rengeteg képes tartalommal - DIGITALMEMORIES    *****    Gréti. 23. Egyetemista. HalálosIramban. Toretto. Izomautók. Chevelle. Rap. Beavatott. Négyes. Írás. Olvasás. Blog. (:    *****    Damon, Elena - Nina és Ian ~ Tudj meg minél többet róluk! Középpontban a TVD két sztárja!    *****    NFfriend! Két különc lány youtube csatornája. Gyere less be ha van kedved!    *****    JROCK FANFICTION FANSITE ~ Yaoi, shounen-ai történetek kedvenc jrockkereiddel! Gyere, regisztrálj és olvass nálunk! ;)    *****    Az egyetlen magyar oldal a RIVERDALE címû sorozat szereplõjérõl, COLE SPROUSE-ról!    *****    Ha még nem tetted túl magad a Twilight iránti rajongásodon és írni is szeretsz, gyere! MO egyetlen Twilight FRPG-je!    *****    Brutal Wonderland~ Álarcoshölgy blogja. #kritika #graphics #cikkek #filmek #webkritika #érdekességet katt katt    *****    JÁTÉK A 150000 Ft értékû laptopért!