♥ Menü
 
♥ Képgaléria
 
♥ Sütemények
 
♥ Étel receptek
 
♥ Muffinok
 
♥ Sütés nélküli sütik
 
♥ Húsvéti receptek
 
♥ Leveles tésztából......
 
♥ Torta receptek
 
♥ Update receptek
 
♥ Epres finomságok
 
♥ E-mail értesítő új receptről
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
 
♥ ♥ ♥ ♥
 
♥ Vendégeim
Indulás: 2008-01-20
 
♥ Vendégeim
 
Andi konyhája Receptverseny 2010
 
♥ Ti küldtétek..... Olvasóim kedvenc receptjei
 
♥ Kedvenc gasztro oldalaim
 
Receptek nyomtatása

Egy klikkelés és már nyomtatódik a recept.....hogyan? Jelöld ki a nyomtatni kívánt szöveget, majd kattints erre a linkre, állítsd be, hogy csak a kijelölt szöveget nyomtassa és már mehet is! Ilyen egyszerű!!!!

 
Rigó Jancsi szívtorta

Rigó Jancsi szívtorta


Hozzávalók a kakaós piskótához :  6 tojás, 12 dkg cukor, 15 dkg liszt, fél csomag sütőpor,
kakaópor

Krém : 8 dl cukrozott tejszín, kakaópor ( jó minőségű, én holland kakaóporból csináltam )

Csokoládé bevonat: 20 dkg étcsokoládé, kb. 1 dl étolaj vagy pálmazsír

Kakaós piskóta : a tojások sárgáját 6 dkg cukorral kikeverjük és egy kevés vizet adunk hozzá. A fehérjét 6 dkg cukorral felverjük. A lisztet a sütőporral és a kakaóporral összekeverjük.
A felvert fehérjéhez lassan hozzákeverjük a cukros sárgáját, majd óvatosan a sütőporos, kakaós lisztet. A masszát szívformába öntöttem ( csak az aljára tettem sütőpapírt, az oldalát körbe kell majd vágni, ha megsült ) és előmelegített sütőben 180 fokon megsütöttem. A piskótának teljesen ki kell hűlnie mielőtt a tejszínes krémet beletöltenénk. Amikor a piskóta kihűlt akkor középen félbevágjuk.

Krém : Felverjük a 8 dl tejszínt és kettéosztjuk. Egyik felébe jó minőségű kakaóport keverünk. Én nem tettem pluszba az édes tejszínhez cukrot de aki édesszájú az tegyen bele nyugodtan még porcukrot!

A piskótának teljesen ki kell hűlnie mielőtt a tejszínes krémet beletöltenénk. Amikor a piskóta kihűlt akkor középen félbevágjuk. A piskóta alsó részére először a kakaós tejszínt tesszük rá, majd a sima tejszínhabot. Ráhelyezzük a piskóta felső felét és a maradék krémmel kiigazgatjuk az esetleges piskóta „ sérüléseit „ . A tortát becsokizni sokkal könnyebb, ha állt egy éjszakát a hűtőben, mint frissen betöltve.
A csokoládé bevonat : az étcsokoládét kis darabokra tördeltem és fémtálban gőz fölött felolvasztottam. Mikor már lehet kevergetni akkor kell hozzáadni az étolajat és összekeverni vele.
A csokoládét a torta közepére önteni és kenőkéssel elkenegetni.

 

A recept egy 24 cm-es tortaformába vagy egy szívformába szól.

 

 

 

25 hozzászólás
Csak regisztrált felhasználók írhatnak hozzászólást.
2013.07.24. 16:57
jennyke80

Tegnap megsütöttem. Jól sikerült, bár nekem nem lett ilyen gyönyörű az oldala.

2012.03.10. 16:42
Diamond3

Légsziiii segíts Kedves Andi, hogy kell rátenni az oldalára a csokit, hogy szép is legyen. Elkészítettem holnapi szülinapra a tortát, és hát nem lehetek büszke az oldalára :(((( A többi része hibátlanul sikerült, legközelebb is mecsinálnám, ha szépen tudnám. Köszönöm szépen!

2011.05.14. 17:11
Takácsné Könczöl Piroska

Szia Andi! Nagyon szeretem a receptjeidet nagyon finomak. Most éppen a

Rigó Jancsi szívtortát sütöm a páromnak biztosan örülni fog neki.

Szoktam kocka alakban sütni nagyon finom szereti a családom,

Köszönöm a sok finom receptet. Szeretném kérdezni hogy teszed rá az oldalára a csokimázat hogy olyan szép, előre is köszönöm. Piroska

2010.07.29. 12:10
Kata

Szia Andi!

Azt hiszem most hétvégén lesz a premierje ennek a tortának a Családban. A Keresztfiam szülinapjára fogom megsütni, csak annyiban térek el, hogy nem szív alakban sütöm, és a tetejét valamelyik kresztábla mintájára fogom díszíteni, mert teljesen meg van értük veszve a Kissrác. :)

Köszönöm szépen a receptet!

2010.05.25. 15:33
Pinki

Szia Andi! Szeretném megkérdezni, hogy ha tepsiben szeretném megsütni, akkor te mekkora tepsit ajánlasz amiben magas is lesz? Válaszod előre is köszönöm

2010.04.11. 18:55
Hera

 Szia Andi! 
Csinálam már sok tortát és mindegyik tetejét csokimázzal vontam be. Az oldalát is ugyanígy szerettem volna, de nagyon csúnya lett:S . Nem tudsz valami megoldást arra hogy hogyan lehetne ugyanolyan szabályos az oldala mint a teteje? Előre is köszi! Héra

2010.03.13. 18:15
BaluHugija

Kedves Andi! Nagyon tetszik a tortád. Olvastam, hogy te meg szoktad venni a tortadíszt, de véletlenül nem tudnád megmondani, hogyan lehet ilyeneket készíteni( mint pl. a szív) ? Köszönöm.

2010.03.13. 13:47
Csehiné Ági

Szia Andi!!

Megsütöttem én isea tortát, már kétszer is és acsalád nem igazán tudja megunni annyira ízlik mindenkinek!!

 

Köszönöm!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

Ági

 

2010.03.08. 15:07
Ildikó

Szia Andi!Életem első tortájaként megcsináltam a Rigó Jancsit és nagy sikerem volt vele.Bár a tészta nekem magas volt így 3 felé vágtam de az nem baj.Nagyon jó a tésztája.Üdv.Ildikó


2009.03.01 18:18
Piros Sándorné

„Szia Andi!

Gyönyörű ez a torta és biztosan nagyon finom is!

Szeretném megkérdezni, hogy ezeket a díszeket hol szerzed be!

A kis unokám jele az oviba a szív, azóta minden a szívről szól nála.

(szivcskés ágynemű, szívecskés ruha, póló stb.)

Szülinapjára szeretnék ilyet csinálni neki.

Köszönöm a válaszod!

Üdv. Zsuzsa!

Kedves Zsuzsa! A tortán levő díszeket az Intersparban vettem, így komplett volt egy csomagban. ( fehér virág, piros szív és a feliratos szív ) A torta díszeknél, gyertyáknál megtalálod. Üdv. : Andi

2010.02.24. 10:09
rita3

azt szeretném kérdezni, hogy hulalából lehet-e csinálni? köszönöm!

2010.02.24. 10:03
csilla81

én is szeretném megkérdezni, mennyi kakaó kell a tésztába. köszönöm!!

2010.02.17. 10:15
mona2105

Ez lemaradt Mona voltam!

2010.02.17. 10:14
mona2105

Szia Andi!Tegnap megcsináltam a sütit és nagy sikert aratott.Csak gratulálni tudok az oldalhoz.A süti isteni!

Hogyan tudok küldeni neked cserébe én is receptet neked?

2010.02.15. 10:14
artmuk

Ízre finom ez a torta, de egy normál nagyságú tortaformába én kevésnek találtam a tésztát. Vékony lett nagyon. A tejszínkrém pedig rettentően sok, kb. 5dl-t használtam hozzá és még attól is magas lett.

2010.01.17. 15:19
zita

Szia Andi ! Szeretném megtudni ,hogy meggyi kakao por kell a torta tésztájához mert nincs feltüntettve ? nagyon jó ez az oldal dratulálok hozzá ! Mi Olasz Orszában élünk és nagyon szereti a családom a Magyaros izeket igy mostmár gyakran sütök a recepjeidböl ! köszönöm szépen !

2009.11.29. 21:22
Barbi

Szia Andi!

Kb. 2 hete találtam rá az oldaladra, nagyon jók a sütemények. Már megsütöttem a Lajcsi szeletet, a Tengerész piskótát és a Kekszes almást, és ma anyu születésnapjára ezt a Rigó Jancsi tortát.

Mivel a Spar-ból a férjem pont ugyanezeket a díszeket hozta, hasonló, mint a tiéd, csak nem szív alakú.

Gratulálok a sok-sok finom sütihez, ételhez, mostanában innen fogok sütni-főzni.


http://picasaweb.google.hu/barbaralorinczy/Sutemenyek#

2009.11.15. 23:17
Judit

Jó recpet, tényleg nem bonyolult és finom is lett a torta, habár az én csokimázam nem lett ilyen szép.

A piskótát kétszer sütöttem ki, mert az első nem jött fel és sűrű, nehéz lett. Második nekifutásra már kevesebb kakaót tettem a tésztába és  a kakaó súlyát levontam a lisztéből, így már szép lett!. Ja és egész csomag sütőporral kevertem be.

Köszönöm a repcetet, további jó sütkérezést :)

2009.10.09. 22:51
Ildi

De bamba vagyok,hisz a recept vegen ott van,hogy mekkora legyen a forma,bocsika.

2009.10.09. 22:49
Ildi

Szia Andi!

Nagyon jo az oldalad,mar több receptet is kiprobaltam,mindegyik isteni finom lett,köszönet erte.Lenne egy kerdesem ehhez a tortahoz,amit mar mas is kerdezett elöttem,megpedig,hogy mekkora ennek a szivformanak az atmeröje,26 cm?Örülnek,ha valaszolnal,mert jövö heten lesz a szülinapom,es meg szeretnem sütni a Rigo Jancsi tortat.Elöre is köszi,Ildi Nemetorszagbol

2009.08.30. 11:20
kati

Megsütöttem ajánlom mindenkinek finom és nem bonyolult.

2009.08.28. 12:29
kati

Szia holnap szeretném megsütni ezt a tortát szülinapra remélem jól sikerül. szia

2009.08.21. 10:08
Csíkné Prokop Edit

  Szia Andi!

Szeretném megkérdezni, hogy a szív formának mekkora lehet az átmérője?

Mert az intersparban van de külömböző méretben.  üdv Edit

2009.06.23. 23:16
Szandrus

Szió!

NAgyon szép és gusztusos!egy kérdés: szív alakú formát hol lehet kapni,mert én sehol nem találtam!:)

2009.05.11. 19:19
Csibemibe

Huhh...mit is mondhatnék:) ez csodálatos:)

Egy kérdésem lenne.....(még csak kezdő vagyok sütés,főzés terén)....miért kell kihűteni a piskótát teljesen? Nem elég ha langyos?

2009.03.01. 18:18
Piros Sándorné

Szia Andi!

Gyönyörű ez a torta és biztosan nagyon finom is!

Szeretném megkérdezni, hogy ezeket a díszeket hol szerzed be!

A kis unokám jele az oviba a szív, azóta minden a szívről szól nála.

(szivcskés ágynemű, szívecskés ruha, póló stb.)

Szülinapjára szeretnék ilyet csinálni neki.

Köszönöm a válaszod!

Üdv. Zsuzsa!

Kedves Zsuzsa! A tortán levő díszeket az Intersparban vettem, így komplett volt egy csomagban. ( fehér virág, piros szív és a feliratos szív ) A torta díszeknél, gyertyáknál megtalálod. Üdv. : Andi

 
♥ Bemutatkozás

Szeretettel üdvözlök Mindenkit a honlapomon és kellemes nézelődést kívánok! Várom véleményeiteket, tapasztalataitokat a vendégkönyvemben. Bármi kérdésetek van, írjatok bátran!   

Ha Neked is vannak bevált, kedvenc receptjeid, és szívesen megosztanád az olvasóimmal, akkor a bal oldalon lévő Ti küldtétek....Olvasóim kedvenc receptjei rovatban megteheted! Üdv, Andi

 
♥ ♥ ♥
 
♥ Sós sütemények
 
♥ Túrós sütemények
 
♥ Fánk receptek
 
♥ Társalgó
Név:

Üzenet:
:)) :) :@ :? :(( :o :D ;) 8o 8p 8) 8| :( :'( ;D :$
 
♥ Legújabb receptek

Receptért kattints a képre!

Tojáskrém

Békebeli Orosz krémtorta

Puncsgolyó

Gesztenyés keksz szalámi

Stefánia  vagdalt

Diós - vaníliás kiflik

Kókuszos  keksztekercs

Baconos - sajtos fasírt muffin

Karajba zárt csülök

Puha  mézeskalács

Túrós - meggyes pite

Habkönnyű  túrógombóc

Vaníliás - fahéjas rúd

Sajtgolyó

10 perces fánk

Darás  túrószelet

Bögrés  Raffaello

Tejszínes  kókuszkocka

Cseresznyés  pite

Húsvéti  töltött  csirkemell

Húsvéti  töltött  tojás

Gesztenyés  mézes  krémes

Citromos - túrós muffin

Kakaós - pudingos szelet

Túrós  táska

Pudingos - tejfölös sütemény

Meggyes - mákos lepény

Sütőtök golyók

Almafánk

Pudingos  keksz

Füstölt  sajtos  pogácsa

Baconban  sült  szűzpecsenye

Banángolyók

 

Burgonyás  pogácsa

Meggymártás  pirított  darával

Tejfölös  kekszes - sütés nélkül

Pehelykönnyű  túrós  pite

Pudingos - túrós csigák

Foltos  mákos

Sonkás töltött tojás II.

Túrós zserbó

Burgonyás rakott hús

Almarózsa

 

A karma és az asztrológia kapcsolata    *****    Engedd meg, hogy horoszkópod elkészítésével szabad választásodban segítségedre lehessek. Várlak a csillagjövõ oldalon!!!    *****    ♫ Vár Téged is az egyetlen magyar nyelvû, megbízható Zara Larssonnal foglalkozó forrás! ♫ ZL Hungary ♫ ZL Magyarország ♫    *****    WISE-VOGUE | MERT A DIVATBAN IS LEHETSZ BÖLCS! - ÚJ BLOG TERMÉKTESZTEKKEL, TIPPEKKEL, ÖTLETEKKEL A MINDENNAPOKRA    *****    Nettó Bruttó Bérkalkulátor 2018    *****    A HUN Tv kezet nyújt, Asztrológiai elõadásom az Élet Magazin mûsorában.    *****    INGYEN letölthetõ OSHO könyvek, ezoterikus olvasmányok, Asztrológia: tanácsadás, oktatás.    *****    ***Munkatársakat keresek kezdetben mellékjövedelemként / Napi 1-2 óra munkával, majd késõbb akár fõállásban is!***    *****    Ingyenes tanácsadás,rendeld meg a tetszésed szerinti elemzést és minden kérdésedre választ adok.Részletek az oldalon!    *****    Születési,baba,hold horoszkóp,elõrejelzés,párkapcsolati elemzés,fogamzási képlet! Ingyenes tanácsadás!Várlak!Kattints!    *****    Csillagászati ismeretek kézdõk és haladók részére. INGYENES ASZTRO-suli minden tanulni vágyónak!    *****    ** Portálépítés - G-Portál & HTML & CSS & Wordpress segítségek, kódok, sablonok, egyedi scriptek **    *****    ASHLEY TISDALE! Újra megnyitott az oldal! ASHLEY TISDALE! Újra megnyitott az oldal! ASHLEY TISDALE! ASHLEY TISDALE!    *****    CSILLAGKÉPEK - a fokok szimbólumai    *****    SELENA GOMEZ MAGYARORSZÁG - 6 ÉVE ONLINE - SELENA GOMEZ MAGYARORSZÁG - 6 ÉVE ONLINE - SELENA GOMEZ MAGYARORSZÁG    *****    JENNIFER LAWRENCE MAGYARORSZÁG JENNIFER LAWRENCE MAGYARORSZÁG JENNIFER LAWRENCE MAGYARORSZÁG JENNIFER LAWRENCE    *****    Minimálbér, garantált bérminimum és szakmai minimálbér 2018 évben - 4 és 6 órás részmunkaidõs foglalkoztatás bére!    *****    Minimálbér, garantált bérminimum és szakmai minimálbér 2018 évben - 4 és 6 órás részmunkaidõs foglalkoztatás bére!    *****    WISE-VOGUE | MERT A DIVATBAN IS LEHETSZ BÖLCS! - DIVATBLOG TERMÉKTESZTEKKEL, TIPPEKKEL, ÖTLETEKKEL A MINDENNAPOKRA    *****    ANEZKABLOG megnyitotta kapuit, ahol a valódi, õszinte életét, véleményét olvashatjátok el!