♥ Menü
 
♥ Képgaléria
 
♥ Sütemények
 
♥ Étel receptek
 
♥ Muffinok
 
♥ Sütés nélküli sütik
 
♥ Húsvéti receptek
 
♥ Leveles tésztából......
 
♥ Torta receptek
 
♥ Update receptek
 
♥ Epres finomságok
 
♥ E-mail értesítő új receptről
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
 
♥ ♥ ♥ ♥
 
♥ Vendégeim
Indulás: 2008-01-20
 
♥ Vendégeim
 
Andi konyhája Receptverseny
 
♥ Ti küldtétek..... Olvasóim kedvenc receptjei
 
Receptek nyomtatása

Egy klikkelés és már nyomtatódik a recept.....hogyan? Jelöld ki a nyomtatni kívánt szöveget, majd kattints erre a linkre, állítsd be, hogy csak a kijelölt szöveget nyomtassa és már mehet is! Ilyen egyszerű!!!!

 
Túró szelet

 

Túró szelet

 

Tészta elkészítése : süssünk 2 db 4 tojásos piskótalapot. Kb. 34 * 24 cm-es legyen.

 

4 tojássárgáját 4 dkg kristálycukorral, és 2 evőkanál vizzel keverjünk ki.

4 tojásfehérjét 4 dkg kristálycukorral verjük fel.

10 dkg lisztet, 1 kk. sütőporral keverjük ki, és ezeket lazán keverjük össze.

Sütőlemezen, sütőpapíron süssük meg. Ha kisült akkor a tészta tetejét le kell lisztezni és átfordítani.

 

Természetesen elkészíthetjük egyszerre is a két laphoz 8 tojással, és dupla hozzávalókkal a piskótát, de akkor próbáljuk meg egyformán elosztani a piskóta masszát.

 

Krém elkészítése : 1 csomag vaníliás pudingport a szokásos módon készítsünk el, és hagyjuk kihűlni.

30 dkg túrót szitán törjük át. Gépi habverővel 30 dkg margarint keverjünk simára 20 dkg porcukorral, apránként adjuk hozzá a kihűlt pudingot, majd az áttört túrót is, és keverjük simára. Ízesítsük reszelt citromhéjjal, és vaníliás cukorral.

 

Az egyik lapra kenjük rá az elkészített túrókrémet, a másik lapot pedig tegyük a tetejére.

 

Pár órát hagyjuk állni a hűtőben, utána vizes késsel szépen szeletelhető. Porcukorral tálaljuk.

 

 

17 hozzászólás
Idézet
2017.02.05. 11:35
Diana

Szia Andi! Szeretném elkészíteni ezt a sütit, de szükségem lenne egy kis segítségre. Hány fokon és hány percig érdemes sütni a tésztát, hogy olyan szép legyen, mint a képen? Köszi előre is!!!

Idézet
2014.11.23. 14:54
botoska

Szia Andi! 

Elkészítetem a sütit isteni lett, mint minden ami az óldalodról sütök ! Annyit változtatam ,hogy az alsó lapot kakaósan készítettem el !

Idézet
2012.04.10. 07:59
Brigi86

Én is megsütöttem, de nekem kb. 7 mm lett az alsó és a felső tésztája és kb. ilyen vastag volt benne a krém is. Ízlett, csak én egy picit vékonyabb tésztával jobban el tudnám képzelni. Kicsit folytott már a vége felé. De azért köszi a receptet.

Szia, nem igazán értem a 7 mm-t amit írsz, de ha túl vastag lett akkor gondolom kicsi tepsiben készítetted. Üdv, Andi

Idézet
2012.04.06. 17:04
Várfoki Marcsi

Szia Andi! ma megsütöttem a túró szeletet! ez is jól sikerült!!

köszönöm a sok-sok finom étel - és süti receptet. alig várom, hogy legyenek újak, legyen mivel kisérletezni.

további sok sikert!! Áldott ünnepet.  üdv: Marcsi

Idézet
2012.04.04. 12:38
Nikolett

Kedves Andi!Ma elkészítettem ezt a sütit,alig várom,hogy a lányom és a férjem haza jöjjön és megkóstolja!Az elején nehezen indult,mert a tojás fehérje nem akart felverődni.A cukorral együtt vered fel,vagy csak a végén teszed belel?Nagyon színvonalas az oldalad,sokat lehet tanulni belőle!Köszönöm a finom recepteket,további sok sikert!!!

Szia! Köszönöm a dicséretet! A fehérje felverésekor a cukrot mindig fokozatosan kell hozzáadni. Üdv, Andi

Idézet
2012.02.19. 20:25
violetta

 Szia Andi!

MEGSÜTEM EZT A SÜTIT DE NEM TUDTAM ,HOGY HÁNY PERCIG KELL SÜTNI ÉS NEM SIKERÜLT....NAGYON KEZDŐ VAGYOK!!!HÁNY PECIG KELL SÜTNI???

SZIA 

Idézet
2012.02.14. 19:50
Mari

Most  fogom megsütni biztos hogy  nagyon finom lessz  köszi a receptet

 


2012.01.13 15:35
magdi36

„ nagyon jól néznek ki a épen látottak, bizonyára olyan finomak is

 

Idézet
2012.01.13. 15:35
magdi36

nagyon jól néznek ki a épen látottak, bizonyára olyan finomak is

 

Idézet
2012.01.11. 14:21
PETROHAI MÁRIA

E LKÉSZÍTETTEM ASÜTIT.IGAZÁN FINCSI,OLCSÓ ,ÉS KIADÓS.KÖSZI A RECEPTET,SOK MINDENT KIPRÓBÁLOKERRŐL AZ OLDALRÓL.MARIKA.

 

Idézet
2011.12.15. 12:44
Gregor Lászlóné Éva

Fantasztikus lett az adventi muffin, még jó, hogy két adagot csináltam:-))

Köszi szépen!

Éva

Idézet
2011.12.06. 11:00
arnolda

Tegnap megsütöttem,mondhatom fantasztikus,mindenkinek csak ajánlani tudom,aki szereti a krémes túrós sütit!Köszi receptet

Idézet
2011.10.15. 20:38
Vanda

A múlt hétvégén megsütöttem,mondhatom ISTENI lett!!!Annyit módosítottam,h az alsó piskótát kakósra készítettem,sztem úgy mutatósabb.Köszönöm a receptet!

Idézet
2011.09.26. 13:54
kati1965

Szia Andi!

Ma elkészítettem ezt a Túró szeletet, nagyon egyszerű és finom sütemény, jó leírással, szép képpel. Örülök, hogy rátaláltam az oldaladra, sok finomság van rajta, és külön díjazandó a munka, ahogyan fényképezed és feltöltöd a receptet másokkal megosztani. Köszönöm.

Kedves Kati, köszönöm a kedves soraidat, és a dicséretet! Örülök, hogy sikerült elkészíteni, és ízlett is a süti. Üdv, Andi

Idézet
2011.09.25. 15:27
Kati

Andi!

Ha jól értem, a lisztezés a korábbi "porcukorral megszórt papírra borítjuk"-ot helyettesíti?  Esetleg annál jobb módszer?
Kati

Kati, porcukorral megszórt papírra is nyugodtan tehető, lényeg, hogy ne ragadjon le. Üdv, Andi

Idézet
2011.09.23. 21:24
Gregor Lászlóné Éva

Kedves Andi!

Nagyon szépen köszönöm, ezt a csodás túrós süti receptet. Kipróbálom:-))))

Szép hétvégét kívánok!

Éva

Kedves Éva, nagyon szívesen! Írj majd, hogy ízlett! Üdv, Andi

Idézet
2011.09.23. 09:31
marika

Köszi a receptet, nagyon szép mutatós süti. Régen készítettem már, de nem tudom hova tünt a recept így most nagyon jól jött.

Miért kell sütés után le lisztezni a tetejét?

Üdv: Marika

Kedves Marika, egyenletesebb és simább lesz, ha átfordítod mikor megsült, és ez miatt kell lisztezni, hogy ne ragadjon le az átfordítás után. Üdv, Andi

Idézet
2011.09.22. 20:19
Zsuzsiiii

De szép Andi ! Biztos kipróbálom,nagyon szeretjük a túrós sütit!

Köszi!!! Andi

 
♥ Bemutatkozás

Szeretettel üdvözlök Mindenkit a honlapomon és kellemes nézelődést kívánok! Várom véleményeiteket, tapasztalataitokat a vendégkönyvemben. Bármi kérdésetek van, írjatok bátran!   

Ha Neked is vannak bevált, kedvenc receptjeid, és szívesen megosztanád az olvasóimmal, akkor a bal oldalon lévő Ti küldtétek....Olvasóim kedvenc receptjei rovatban megteheted! Üdv, Andi

 
♥ ♥ ♥
 
♥ Sós sütemények
 
♥ Túrós sütemények
 
♥ Fánk receptek
 
♥ Legújabb receptek

Receptért kattints a képre!

Tojáskrém

Békebeli Orosz krémtorta

Puncsgolyó

Gesztenyés keksz szalámi

Stefánia  vagdalt

Diós - vaníliás kiflik

Kókuszos  keksztekercs

Baconos - sajtos fasírt muffin

Karajba zárt csülök

Túrós - meggyes pite

Habkönnyű  túrógombóc

Vaníliás - fahéjas rúd

Sajtgolyó

10 perces fánk

Darás  túrószelet

Bögrés  Raffaello

Tejszínes  kókuszkocka

Cseresznyés  pite

Húsvéti  töltött  csirkemell

Húsvéti  töltött  tojás

Gesztenyés  mézes  krémes

Citromos - túrós muffin

Kakaós - pudingos szelet

Túrós  táska

Pudingos - tejfölös sütemény

Meggyes - mákos lepény

Sütőtök golyók

Almafánk

Pudingos  keksz

Füstölt  sajtos  pogácsa

Baconban  sült  szűzpecsenye

Banángolyók

 

Burgonyás  pogácsa

Meggymártás  pirított  darával

Tejfölös  kekszes - sütés nélkül

Pehelykönnyű  túrós  pite

Pudingos - túrós csigák

Foltos  mákos

Sonkás töltött tojás II.

Túrós zserbó

Burgonyás rakott hús

Almarózsa