♥ Menü
 
♥ Képgaléria
 
♥ Sütemények
 
♥ Étel receptek
 
♥ Muffinok
 
♥ Sütés nélküli sütik
 
♥ Húsvéti receptek
 
♥ Leveles tésztából......
 
♥ Torta receptek
 
♥ Update receptek
 
♥ Epres finomságok
 
♥ E-mail értesítő új receptről
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
 
♥ ♥ ♥ ♥
 
♥ Vendégeim
Indulás: 2008-01-20
 
♥ Vendégeim
 
Andi konyhája Receptverseny 2010
 
♥ Ti küldtétek..... Olvasóim kedvenc receptjei
 
♥ Kedvenc gasztro oldalaim
 
Receptek nyomtatása

Egy klikkelés és már nyomtatódik a recept.....hogyan? Jelöld ki a nyomtatni kívánt szöveget, majd kattints erre a linkre, állítsd be, hogy csak a kijelölt szöveget nyomtassa és már mehet is! Ilyen egyszerű!!!!

 
Túrós zserbó

 

Túrós zserbó

 

Hozzávalók a kakaós lapokhoz:  25 dkg liszt, 10 dkg kristálycukor, 6 dkg margarin, 1 evőkanál  kakaópor, 1 kiskanál szódabikarbóna, 2 kiskanál sütőpor, 2-3 evőkanál tejföl

 

A lisztbe keverjük el a sütőport, és a szódabikarbónát. Adjuk hozzá a puha margarint, egy kicsit morzsoljuk össze, és ekkor hozzáadhatjuk a cukrot, és a kakaóport is. Dolgozzuk jól össze, ezután kanalanként adjuk hozzá a tejfölt, és gyúrjuk egy könnyen nyújtható tésztává. (a tejfölt apránként tenni bele, nehogy túl lágy tésztát kapjunk)

Ezután kétfelé venni a tésztát, és két gombócot gyúrni belőle, majd felhasználásig a hűtőbe tenni.

 

Hozzávalók a sárga laphoz: 15 dkg liszt, 5 dkg kristálycukor, 3 dkg margarin, 1/2 kiskanál szódabikarbóna, 1 kiskanál sütőpor, 1-1,5 evőkanál tejföl

 

Ezt ugyanúgy elkészítjük mint a barna lapot, de csak egy lap lesz majd belőle.



10-15 dkg darált dió , kb.20 dkg baracklekvár, csokoládé a tetejére

 

Túró töltelék :  50 dkg túró , 20 dkg kristálycukor , 2 ek. búzadara , 3 tojás , 1 citromhéj , 2 evőkanál tejföl , 1 cs. vaníliás cukor

 

A krémhez a túrót áttörjük,  összedolgozzuk a cukorral, búzadarával, 3 tojás sárgájával, a citrom reszelt héjával, tejföllel, van.cukorral, és a tojások felvert habjával.

Kb. 22 * 30 cm-es tepsit sütőpapírral kibélelünk.
Először a sárga tésztát nyújtjuk ki és tesszük a tepsibe.
Megkenjük baracklekvárral, megszórjuk dióval.
Rátesszük az egyik barna lapot, ezt is megkenjük lekvárral és megszórjuk dióval, majd rákenjük a túrókrémet, és rátesszük a másik barna lapot.

Előmelegített sütőben,  180 fokon, kb. 35-40 percig sütjük.  Ha kihűlt, csokoládéval bevonjuk a tetejét.

 

 

 

35 hozzászólás
Idézet
2017.01.07. 11:22
Szücs Brigitta

Szia!Ma sütöm a túrós zserbót.Megcsináltam a tölteléket,és kicsit folyósnak tűnik.Nem fog kifolyni a lapok közül?

Idézet
2016.11.24. 10:53
kata

Kedves Andi nagyon sok sutemenyedet kiprobaltam mar ma fogom  megsutni a turos zserbot , jovok majd a reszletekkel , addig is szep napot!

Idézet
2015.12.28. 21:58
Márta

Szia Andi! 

Megsütöttem a túrós zserbót.Nagyon finom.

Köszönet a receptért.

Boldog Új Évet Kívánok.

 

 

 

 

Idézet
2015.12.26. 23:45
Zsuzsanna Gyurko

Hogy lehet kinyomtatni a receptet?

Idézet
2013.12.08. 18:34
nadin

Szia Andi! 

Megsütöttem a sütit, de nekem nem lett jó!  Biztos, hogy nem kicsi a tepsi méret? Mert nekem alig fért bele, és hiába sütöttem annyi ideig, mint kell, és olyan hőfokon, egyszerűen szétesett az egész! És az alsó lap meg se sült...  Alsó-felső sütés vagy légkeverés?

Nadin

Idézet
2013.02.28. 14:45
somi

Egyszer megsütöttem ezt a finom zserbófélét. A végeredmény nagyon jó lett- egy kicsit várni kellett mig összeérnek az izek, megpuhult a tésztája ez másnap reggelre megtörtént. Nekem annyi észrevételem van, hogy mivel a túróba tojássárgája került, a túró nem maradt ilyen fehér mint a képen. Különleges, nagyon mutatós és nagyon finom!!!!

Idézet
2013.02.17. 20:01
romos

Szia!

Ma elkészítettem, tényleg olyan lett, mint a képen. Állítólag az íze is jó, én nem kóstoltam. A túróba 3 ek. búzadarát tettem, mert a tejföltől nagyon lágy lett (pedig 20%-os volt). Szépen sült, és valóban könnyű szeletelni. Gratulálok hozzá.

Idézet
2013.02.14. 19:27
Nagy Rita

Szia Andi!

Ez nagy gáztepsibe való adag? Vagy abba másfél adag kell?

Csoki

Szia! Ez egy 22*30 cm-es tepsibe való adag. Legalább másfélszeres mennyiség kell egy gáztepsihez. Üdv, Andi

Idézet
2013.01.12. 17:46
marusko

egy kérdésem volna ,a tésztákba nem kell tojás?

Szia! Nem kell bele tojás, de a margarin helyett lehet zsírt is használni. Üdv, Andi

Idézet
2012.12.23. 21:16
szommererika

Szia Andi! Megsütüttem  a zserbót isteni finom let, sokat sütöttem,főztem már erről az oldalról nagyon tetszik.Ma sütöttem amerikai krémest,habos linzert, zselatin kockát,gyümölcs tortát,mirinda szeletet.Holnap már csak főzök.Boldog Karácsonyt Kívánok neked és családodnak.

 

 

 

Idézet
2012.09.21. 15:28
DÖMÖTÖRNÉ SZABÓ VIKI

SZIA! ÉRDEKLŐDNÉK, HOGY TORTAFORMÁBAN IS SÜTHETŐ EZEKKEL AZ ARÁNYOKKAL?KÖSZI:VIKI

Szia! Még nem próbáltam, így biztosra nem tudom mondani, nem tudom mennyire lesz magas a tortaformában. Üdv, Andi

Idézet
2012.08.30. 16:37
Pici

Hú ez nagyon jól nézKi  guszta  ki  fogom prbálni !!!   Pici

Idézet
2012.08.07. 18:28
Magdi

Köszönöm Andi! Tökéletes lett,  nagyon finom,és szépen lehetett szeletelni is.:))

Údv. Magdi

Idézet
2012.08.07. 14:38
Sziszka

Szia Andi!

Gratulálok a fantasztikus receptjeidhez, sokat kipróbáltam már és mind isteni finom volt!

Egy kérdésem lenne ehhez a recepthez : a dióhoz nem kell cukrot tenni?

Köszönöm. Sziszka

Szia! Nem kell hozzá cukor, alatta van a lekvár, és cukorral már túlzottan édes lenne. Üdv, Andi

Idézet
2012.07.28. 22:50
Magdi

Szia Andi!

Megkérndeznélek, hogy a kis kanál szódabikarbóna itt teás vagy kávés kanalat jelent?

Kösazönöm. Magdi

Kedves Magdi, csapott kávéskanál. Üdv, Andi

Idézet
2012.07.16. 22:20
csorbabogre

Szia Andi! Nagyon ízlett az egész családnak ez a sütemény, köszönjük! Már sok mindent kipróbáltam az oldaladról, és gratulálok a jobbnál jobb ételekhez, sütikhez....időközben egyik kedvenc időtöltésem lett a receptjeid között olvasgatni és elkészíteni őket. Üdv: Timi

Idézet
2012.06.05. 17:09
Vera

Nagyon finom ez a süti,még az anyósom is elkérte a receptet....

Idézet
2012.05.13. 17:11
mMarika

Hú ez nagyon guszta hamarosan ki próbálom, nagyon kecsegtető!!!!!!

Idézet
2012.05.05. 12:08
Andyka019

Szia a tervezett eseménnapja előtt hány nappal lehet elkészíteni mert töbmindent sütök köszi

Szia, 1 - 2 nappal elkészítheted előre, mert hűtőbe eláll. Üdv, Andi

Idézet
2012.05.02. 07:41
VANDA

Május 1-re sütöttem meg,pillanatok alatt elfogyott.Mindenki a recept felől érdeklődött.Nagyon fini!Köszi!

Idézet
2012.04.19. 18:34
Anita

szia Andi lenne egy kérdésem ebbe a sütibe nem kell tojás a tésztába?amúgy nagyon guszta gratulálok az oldalhoz nagyon jó!!válaszodat előre is köszönöm

Szia, nem kell tojás tésztájába. Üdv, Andi

Idézet
2012.04.09. 15:05
Nagy Gáborné

Kedves Andi!!!Ez a süti lesz a következő amit megcsinálok. Ez annyira guszta és ellenállhatatlan! Abár még nem találtam az oldaladon olyat, amit ne lenne kedvem elkészíteni.Nagyon szupi az összes!!! Kellemes Húsvéti Ünnepeket kívánok! Üdv: Zsuzsa!!!!!

Idézet
2012.04.06. 13:02
Berényiné

Szia Andi!Türelmetlen voltam megvárni szombati napot,tehát ma reggel nekiálltam sütni ezt a túrós zserbót! Isteni lett,ugy néz ki enyém is mint tied.Várom haza férjemet,ezzel meglepem.:):)Iker gyerekeimnek is nagyon ízlelt.Nagyon köszönöm ez a szupi receptet!!!!:):)Szia

Idézet
2012.04.06. 12:37
BALOGH ERA

Szia Andi!köszi a sok klassz receptet,nagyon kellemes HÚSVÉTI ÜNNEPEKET klvánok neked és családodnak!puszi ERA

 

 

 

Idézet
2012.04.06. 11:23
Horváthné Marika

Nagyon sok finom sütemény recept van az oldalon. Már egypárat kipróbáltam és nagyon-nagyon finomak. Most készítettem a kekszes krémest, szombaton pedig a Boci-szeletet készítem el. Nagy kellemes húsvéti ünnepeket kívánok!

Idézet
2012.04.05. 23:01
LIZAS

Szia Andi! koszi a receptet  husvetra megsutom.Boldog husvetot, es sok locsolot kivanok!!!

Idézet
2012.04.05. 21:03
Börcsök Mária

Kedves Andi! Ez olyan jól néz ki, hogy szinte bele szeretne harapni rögtön az ember! Ezt ki fogom próbálni az biztos! Nagyon hálás vagyok a finomabbnál finomabb receptjeidért és a továbbiak reményében kívánok Neked és a családodnak Kellemes húsvéti ünnepeket! Üdvözlet Újvidékról Marcsi

Idézet
2012.04.05. 19:14
Berényiné

Szia Andi!!!nagyon köszönöm a receptet!Nagyon guszta! Ki fogom probálni szombaton!!!Kellemes húsvéti ünnepeket az egész családodnak!Egy hallássérült nö!:)

 

Idézet
2012.04.05. 18:29
Batuczkyné Gyócsi Mária

Kedves Andi. Nagyon sok jóval látsz el bennünket köszönet érte. Kellemes Husvéti Ünnepeket az egész családodnak. Üdvözlettel. Marika

 

Idézet
2012.04.05. 17:38
Dolezsár

Köszi szépen.Kellemes Húsvéti ünnepeket és sok locsolót!!!

 

Idézet
2012.04.05. 17:02
Horváth Gyuláné Gabi

Szia Andi! nagyon guszta ez a zserbó megfogom sütni köszönöm hogy elküldted.

Kellemes Ünnepeket kívánok neked és kedves családodnak.

Idézet
2012.04.05. 15:25
Feketéné Erika

Köszönöm a receptet. Kifogom próbálni húsvétra. Kellemes ünnepeket.

Idézet
2012.04.05. 12:50
Gregor Lászlóné Éva

Kedves Andi!

 

Nagyon köszönöm a receptet, csodaszép! :-))

Alkalom is van a süti kipróbálásához.:-))

További jó készülődést a Húsvétra, és várom a csodás alkotásaidat.:-))

Szép napot kívánok!

Éva

Idézet
2012.04.05. 07:28
Ősze Kata

Kedves Andi!

Köszönöm a receptet nagyon gusztusos!

 

Ezúton kívánok nagyon Kellemes Húsvéti Ünnepeket neked és kedves családodnak!!

Idézet
2012.04.04. 19:10
Némethné Major Mária

Szia Andi!

Nagyon szeretjük a a zserbót, ezt is biztosan ki fogom próbálni.

Minden recepted nagyon tetszik!!!!!!!!! Kellemes ünnepeket kívánok: Mária

 
♥ Bemutatkozás

Szeretettel üdvözlök Mindenkit a honlapomon és kellemes nézelődést kívánok! Várom véleményeiteket, tapasztalataitokat a vendégkönyvemben. Bármi kérdésetek van, írjatok bátran!   

Ha Neked is vannak bevált, kedvenc receptjeid, és szívesen megosztanád az olvasóimmal, akkor a bal oldalon lévő Ti küldtétek....Olvasóim kedvenc receptjei rovatban megteheted! Üdv, Andi

 
♥ ♥ ♥
 
♥ Sós sütemények
 
♥ Túrós sütemények
 
♥ Fánk receptek
 
♥ Társalgó
Név:

Üzenet:
:)) :) :@ :? :(( :o :D ;) 8o 8p 8) 8| :( :'( ;D :$
 
♥ Legújabb receptek

Receptért kattints a képre!

Tojáskrém

Békebeli Orosz krémtorta

Puncsgolyó

Gesztenyés keksz szalámi

Stefánia  vagdalt

Diós - vaníliás kiflik

Kókuszos  keksztekercs

Baconos - sajtos fasírt muffin

Karajba zárt csülök

Puha  mézeskalács

Túrós - meggyes pite

Habkönnyű  túrógombóc

Vaníliás - fahéjas rúd

Sajtgolyó

10 perces fánk

Darás  túrószelet

Bögrés  Raffaello

Tejszínes  kókuszkocka

Cseresznyés  pite

Húsvéti  töltött  csirkemell

Húsvéti  töltött  tojás

Gesztenyés  mézes  krémes

Citromos - túrós muffin

Kakaós - pudingos szelet

Túrós  táska

Pudingos - tejfölös sütemény

Meggyes - mákos lepény

Sütőtök golyók

Almafánk

Pudingos  keksz

Füstölt  sajtos  pogácsa

Baconban  sült  szűzpecsenye

Banángolyók

 

Burgonyás  pogácsa

Meggymártás  pirított  darával

Tejfölös  kekszes - sütés nélkül

Pehelykönnyű  túrós  pite

Pudingos - túrós csigák

Foltos  mákos

Sonkás töltött tojás II.

Túrós zserbó

Burgonyás rakott hús

Almarózsa

 

ÚJRA NYITVA! ~FBLOG~ ÁLLATKÍSÉRLETEKTÕL MENTES A SMINKED? ~HAMAROSAN KREDIT NYEREMÉNY! TERMÉKTESZTEK!~FBLOG~ÚJRA NYITVA!    *****    Astropapa-iskolája mindenkit szeretettel vár és INGYENES TANÁCSOT AD minden kedves érdeklõdõnek!    *****    Supernatural - ODaát - 13. ÉVad - Extrák - Infók - ÉRdekességek - ODaát - Supernatural - 13.ÉVad - Supernatural - ODaát    *****    A csillagjövõ oldalon,nem csak alacsonyak az árak, hanem a tanácsadás, teljesen ingyenes. Szeretettel várlak minden nap    *****    Új design! Az egyetlen magyar Olicity és a legaktívabb Zöld Íjász rajongói oldala! 6. évad & Arrowverse hírek!    *****    No.1 Christina Aguilera Fan Site - Minden ami X-Tina, minden héten újdonságok! Katt!    *****    TelenovelasWeb - Hírek, képek, videók, saját véleménnyel tarkított bejegyzések telenovellákról és a színészekrõl! Gyere!    *****    Hamarosan olvashatók lesznek az oldalamon az Asztro-tükör asztrológiai írásai, cikkei.    *****    Gesztenye, gesztenye, gesztenye... és egy álmos sün! Gyertek az októberi rétre Mályvával és Pipitérrel! Irány a Mesetár!    *****    Születési,baba,hold horoszkóp,elõrejelzés,párkapcsolati elemzés,fogamzási képlet! Ingyenes tanácsadás!Várlak!Kattints!    *****    Ha te is a letisztult stílus híve vagy, nézz be hozzám! Smink, ruha, kritika //Style and Stuff// Style and Stuff//    *****    MINDEN HÓNAPBAN INGYENES G-PORTÁL SABLON! TELJESEN ÁTSZERKESZTHETÕ A LEGÚJABB KÓDOKKAL! Ne maradj le egyik hónapban sem!    *****    Rendeld meg az asztrológiai csomagok egyikét és teljesen ingyen megbeszélheted velem a kérdéseidet telefonon, skypeon!!!    *****    Nézz filmet messengeren! Ha szereted a filmeket klikk ide! Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film! Film!Film!    *****    Nézz filmet messengeren! Ha szereted a filmeket klikk ide! Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!    *****    A CSILLAGJÖVÕ OLDALON RENDKÍVÜLI AKCIÓK,LEHETÕSÉGEK.A MEGRENDELÉSEK UTÁN TELJESEN INGYENES KONZULTÁCIÓ,TANÁCSADÁS.VÁRLAK    *****    Õszi manókalandok a réten! Búcsúztassátok el ti is útra kelõ madarainkat Mályvával és Pipitérrel! Gyertek a Mesetárba!    *****    | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale |    *****    Bûbájos boszorkák - Charmed - Extrák - Érdekességek - Cikkek - Interjúk - Bûbájos boszorkák - Charmed - Charmed -Játékok    *****    Infrashape Horizontal fittness stúdió Debrecen