♥ Menü
 
♥ Képgaléria
 
♥ Sütemények
 
♥ Étel receptek
 
♥ Muffinok
 
♥ Sütés nélküli sütik
 
♥ Húsvéti receptek
 
♥ Leveles tésztából......
 
♥ Torta receptek
 
♥ Update receptek
 
♥ Epres finomságok
 
♥ E-mail értesítő új receptről
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
 
♥ ♥ ♥ ♥
 
♥ Vendégeim
Indulás: 2008-01-20
 
♥ Vendégeim
 
Andi konyhája Receptverseny
 
♥ Ti küldtétek..... Olvasóim kedvenc receptjei
 
Receptek nyomtatása

Egy klikkelés és már nyomtatódik a recept.....hogyan? Jelöld ki a nyomtatni kívánt szöveget, majd kattints erre a linkre, állítsd be, hogy csak a kijelölt szöveget nyomtassa és már mehet is! Ilyen egyszerű!!!!

 
Sajtropogós

Sajtropogós

Kemény sajtot a legkisebb lyukú reszelőn lereszeljük, összekeverjük a sajt mennyiségétől fűggöen 1-2-3 tojással. Őrölt borssal és kevés szerecsendióval ízesíthetjük. Kis golyókat formázunk belőle amiket csak morzsába forgatunk. Forró olajban sütjük. Ne féljetek, nem folyik ki!

Tovább fejlesztett változatában aprított sonkát vagy szalonnát is tehetünk.

Kizárólag kemény sajtból készítsétek!

Rántott sajt helyett is kiváló és nem kell 3-szor panírozni!

 

 

28 hozzászólás
Csak regisztrált felhasználók írhatnak hozzászólást.
2013.08.08. 14:46
marczyhajni

Szia Andi!

Tényleg nagyon finom és nem folyik szét egyáltalán! Én úgy ismerem, hogy 10 dkg sajhoz egy tojást kell venni és én is sima trappistából csinálom! Nálunk is nagy kedvenc!

Hajni

2012.04.06. 19:33
napsugi

Sziasztok:))  Ha tesztek hozzá 1 kanál lisztet is, biztosan nem olvad szét:))

2011.11.18. 11:38
Freya

Sziasztok! Párom most készitette el igaz nem a kicsi lyuku reszelön hanem a nagyon:) de még igy is eszméletlenül finom. Bár én a szerecsendiót kihagyom mert nem szeretem, de mindenkinek ajánlom áfonyalekvárral és sült krumplival. Jobb mint a rántott sajt!!! Köszi!!!!

2011.04.29. 12:30
Évi

Megcsináltaaaam! Az íze fantasztikus!!!! A lányom 2 pofira tömte, nem bírt betelni vele

Bár kinézetre sajnos nem maradt gömbölyű sütés után... nem tudom mit ronthattam el, golyókat formáztam, olajba tettem, miután kivettem őket olyan laposak lettek mint a palacsinta...

 kb. 30 dkg sajthoz 2 tojást kevertem. Lehet a tojás sok volt hozzá?

Andi neked hogy maradt ilyen szép gömbölyű???

Másnak nem volt vele gondja???

Végülis az íz a lényeg, ami fenomenális!

2010.12.17. 13:43
judit

sziasztok! én is trapistából csináltam annyi külömbséggel hogy a zsemlemorzsába raktam egy kis szezámmagot és úgy forgattam bele! nagyon fini lett és egyszerű!  köszi andi a receptet!

2010.10.12. 22:16
Nanacska

Sziasztok!

Én is trappista sajtból készítettem és nagyon finom lett, nem folyt szét!

2010.09.07. 12:13
Orsi

Hétvégén kipróbáltam. Normál trappistával készítettem. Csak addig hagytam benne a forró olajban, amíg éppen hogy megbarnult rajta a prézli, ez csak néhány perc volt. A sajt már majdnem kezdett kifolyni, de gyorsan kiszedtem és így tökéletes lett. Szóval arra ügyeljetek, ha nem kimondottan kemény sajtot használtok, hogy figyeljetek rá amíg sül és akkor nem fog kifolyni! Tuti recept és nagyon gyors! És mivel finom is, biztos vagyok benne, hogy gyakran el fogom készíteni

2010.03.06. 10:22
Anett

Sziasztok!

Nagyon szeretem a sajtot, ez egy NAGYIN JÓ recept! MA ez lesz az ebéd egy része ! Remélem jól fog sikerülni
Köszike a receptet
Anett

2010.01.26. 15:52
bzsuzsanna1

Szia nagyon finom

2010.01.20. 11:11
Timi

Annyit tennék hozzá, hogy : bacon csikokat egymásra keresztbe lefektettem, a gombócot a közepére tettem, majd a tetején a szalonna csíkokat fogpiszkálóval megtűztem és úgy sütöttem. Mint egy batyú úgy néz ki a végeredmény.mutatós kis finomság lett belőle.

köszi az alapot

2009.12.31. 19:10
mimó

Sziasztok!Én is megcsináltam,és nagyon finom,a gyerköceimnek nagyon izlett.Köszönöm

2009.12.22. 11:08
anita77

Kata01!

Ha olvasnád, segíts még egyet léci!  

A 35-40 dkg sajtból kb. hány darab sajtropogós lesz??

Nagyon köszi!!

Anita

2009.12.21. 18:25
anita77

Köszi szépen!! Megpróbálom!!


2009.12.21 17:25
kata01

„Anita! Én 35-40 dkg Trapista sajthoz szoktam 2 db tojást adni,de nem túl nagyokat és lisztezett kézzel formázom.


2009.12.21 11:44
Anita

Sziasztok!

Ez a ropogós nagyon jól hangzik!

Aki kipróbálta tudna egy kis támpontot adni nekem, hogy mégis kb. mennyi sajthoz mennyi tojás?? Kicsit kezdő vagyok

Előre is köszi !!!!!

Anita

2009.12.21. 17:25
kata01

Anita! Én 35-40 dkg Trapista sajthoz szoktam 2 db tojást adni,de nem túl nagyokat és lisztezett kézzel formázom.


2009.12.21 11:44
Anita

Sziasztok!

Ez a ropogós nagyon jól hangzik!

Aki kipróbálta tudna egy kis támpontot adni nekem, hogy mégis kb. mennyi sajthoz mennyi tojás?? Kicsit kezdő vagyok

Előre is köszi !!!!!

Anita

2009.12.21. 11:44
Anita

Sziasztok!

Ez a ropogós nagyon jól hangzik!

Aki kipróbálta tudna egy kis támpontot adni nekem, hogy mégis kb. mennyi sajthoz mennyi tojás?? Kicsit kezdő vagyok

Előre is köszi !!!!!

Anita

2009.12.01. 13:40
Sz.Ági

Tényleg jóóóóóóóóóóó!És mennyivel egyszerűbb elkészíteni ,mint a hagyományos rántott sajtot!

Jó ez az oldal,gratulálok.

Ági

2009.11.28. 16:18
babcika

Sziasztok!

Kemény sajt  téma , én mezei :) trappista sajtból csináltam és tökéletes lett! Már kétszer megcsináltam, egyszer pici füstölt sajtot is reszeltem bele, hm... úgy is mennyei!

Andi, köszi ezt a rengeteg finom receptet!

Babci

2009.11.13. 15:29
xy

Nagyon-nagyon finom, tényleg sokkal jobb, mint a rántott sajt és sokkal egyszerűbb is.

2009.10.31. 15:08
Kata

Szia!

Épp az előbb csináltam meg és hatalmas sikert aratott...tényleg nem folyik ki és nagyon yoo :)

2009.10.14. 10:47
ancsuka

Üdv!

A kemyén puszta elírás amiért elnézést kérek. Szóval milyen kemény sajt. egy pl. kérhetek?

2009.10.11. 20:09
böbe

nagyon finom

2009.09.06. 14:05
Zsófi

ancsuka!

Az kemény sajt. Ezt egy kicsit benézted.

2009.08.19. 18:42
Éva

Andi! Hétvégén  vendégeink voltak és többek között a sajtropogost is elkészítettük. Akkora sikere volt, hogy már tálalás elött elfogyott. Nagyon szuper ez az oldal. A régi receptkönyvem már nem is használom, csak erről az oldalról sütök főzök. Köszi!

2009.08.16. 20:35
ancsuka

Szia Andi!

Mit jelent az, hogy kemyén sajt! Pl. ?

Köszi: Ancsa

2009.07.16. 14:43
rIK

Nagyon jó ötletnek tűnik. Én egy kicsit bátortalan agyok ilyen téren. Megközelítőleges mennyiségeket tudna valaki írni nekem?
Köszönöm előre is!

2009.07.03. 13:00
Tünde

Én megcsináltam és valóban nem folyik ki. Gyors és finom csak ajánlani tudom. Sok sikert hozzá. Tünde

2009.06.28. 19:54
netrus

Helló Lányok, Asszonyok! Csinálta már valaki? Biztos nem folyik ki? Nekem a duplán panírozott sajt is kifolyik... :O

Imádom ezt az oldalt!! Köszi Andi!

2009.03.26. 14:25
Figuráné

Szia Andi

Én vacsorára szeretném megcsinálni remélem sikerülni fog. Nagyon jó az oldal.

Üdvözöl: Figuráné

 
♥ Bemutatkozás

Szeretettel üdvözlök Mindenkit a honlapomon és kellemes nézelődést kívánok! Várom véleményeiteket, tapasztalataitokat a vendégkönyvemben. Bármi kérdésetek van, írjatok bátran!   

Ha Neked is vannak bevált, kedvenc receptjeid, és szívesen megosztanád az olvasóimmal, akkor a bal oldalon lévő Ti küldtétek....Olvasóim kedvenc receptjei rovatban megteheted! Üdv, Andi

 
♥ ♥ ♥
 
♥ Sós sütemények
 
♥ Túrós sütemények
 
♥ Fánk receptek
 
♥ Legújabb receptek

Receptért kattints a képre!

Tojáskrém

Békebeli Orosz krémtorta

Puncsgolyó

Gesztenyés keksz szalámi

Stefánia  vagdalt

Diós - vaníliás kiflik

Kókuszos  keksztekercs

Baconos - sajtos fasírt muffin

Karajba zárt csülök

Túrós - meggyes pite

Habkönnyű  túrógombóc

Vaníliás - fahéjas rúd

Sajtgolyó

10 perces fánk

Darás  túrószelet

Bögrés  Raffaello

Tejszínes  kókuszkocka

Cseresznyés  pite

Húsvéti  töltött  csirkemell

Húsvéti  töltött  tojás

Gesztenyés  mézes  krémes

Citromos - túrós muffin

Kakaós - pudingos szelet

Túrós  táska

Pudingos - tejfölös sütemény

Meggyes - mákos lepény

Sütőtök golyók

Almafánk

Pudingos  keksz

Füstölt  sajtos  pogácsa

Baconban  sült  szűzpecsenye

Banángolyók

 

Burgonyás  pogácsa

Meggymártás  pirított  darával

Tejfölös  kekszes - sütés nélkül

Pehelykönnyű  túrós  pite

Pudingos - túrós csigák

Foltos  mákos

Sonkás töltött tojás II.

Túrós zserbó

Burgonyás rakott hús

Almarózsa