♥ Menü
 
♥ Képgaléria
 
♥ Sütemények
 
♥ Étel receptek
 
♥ Muffinok
 
♥ Sütés nélküli sütik
 
♥ Húsvéti receptek
 
♥ Leveles tésztából......
 
♥ Torta receptek
 
♥ Update receptek
 
♥ Epres finomságok
 
♥ E-mail értesítő új receptről
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
 
♥ ♥ ♥ ♥
 
♥ Vendégeim
Indulás: 2008-01-20
 
♥ Vendégeim
 
Andi konyhája Receptverseny
 
♥ Ti küldtétek..... Olvasóim kedvenc receptjei
 
Receptek nyomtatása

Egy klikkelés és már nyomtatódik a recept.....hogyan? Jelöld ki a nyomtatni kívánt szöveget, majd kattints erre a linkre, állítsd be, hogy csak a kijelölt szöveget nyomtassa és már mehet is! Ilyen egyszerű!!!!

 
Sós - köményes stangli


 

Sós – köményes stangli

Hozzávalók a tésztához: 25dkg liszt, 25 dkg főtt, áttört burgonya, 25 dkg vaj, 2.5 kávéskanál só

A tetejére : 1 tojássárgája a lekenéshez, reszelt sajt és egész kömény a szóráshoz.

A tésztát állítsuk össze, és hagyjuk legalább 2 órát a hűtőben pihenni. Ezután lisztezett deszkán nyújtsuk ki ( kb 7 mm-re ) , kenjük le a tojássárgájával, szórjuk meg a reszelt sajttal, és a köménnyel. Vágjunk belőle kb. 13 cm-es csíkokat, tegyük sütőpapíros tepsire, és előmelegített sütőben 180 fokon 12 – 14 perc alatt süssük meg annyira míg színt nem kap.

Vigyázzunk ne süssük túl, mert akkor kicsit kesernyés lesz az íze. Ebből a mennyiségből a képen látható mennyiség, 30 db lett.

 

 

23 hozzászólás
Idézet
2016.07.19. 18:36
Dóra

Az első kísérlet nem a legjobban sikerült, de az íze mennyei volt. Ma újra nekifogtam, és nem mértem a lisztet, mivel rájöttem, hogy a mostani krumplik elég magas víztartalmúak, természetes, hogy ellágyítják a tésztát. Nagyon-nagyon jó lett, és mindenkinek tudom ajánlani, mert gyors, finom, egyszerű. 15 percig sütöttem, éppen elég volt.

Idézet
2016.07.17. 18:08
Dóra

Most sütöm. Hűtőben pihent pont két órát, de nekem is nagyon lágy lett a tészta, kis lisztet tettem hozzá még. A tepsibe egészben tettem a tésztát és ott nyújtottam ki,  vágtam fel, mert nem tudtam volna egyenként áttenni a lágysága miatt. Tudom, hogy össze fog ragadni, de remélem majd könnyedén széttörögethetem.

Idézet
2015.11.14. 19:11
Sumegi Karolyne

Es ha a tesztajaba tennem az orolt komenyt? Mar ketszer megsutottem, egyszer orolttel csak ugy nem olyan guszta:)

Szia! Nyugodtan teheted bele is! Üdv, Andi

Idézet
2015.04.04. 16:25
Jadore73

Nagyon jó lett! Köszönöm Andi a receptet!

 

Idézet
2012.06.23. 17:39
Tímea Nóra

Szia Andika !

Össze dolgoztam a hozzá valókat de nagyon lágy lett . Azt szeretném kérdezni hogy a hütőben megkeményedik annyira hogy nyújtható lesz ? 

Köszönöm a válaszod 


2012.01.20 16:32
Nyitrai Imréné Pircsi

„ Sziasztok! Andikám én is meg sütöttem a stanglit. Csak én őrölt köményt szórtam rá. És nagyon finom lett Ténleg az adja meg az ízét, higgyétek el. Mindenkinek  bátran merem ajánlani, hogy próbálja ki. Köszi Andika ezt a receptet is.

Idézet
2012.02.15. 18:24
pajko

Szia Andi,

Megtetszett ez a recept és ma kipróbáltam. Van hasonló receptem (krumplis), de abba kell élesztő is.

Itt hiányoltam az élesztőt vagy vmit ami egy kicsit úgymond lazítja, mert lehet vmit rosszul csináltam (nem vagyok kezdő, sokat sütök) de olyan bodag lett...Eleve dupla adagot csináltam, de vhogy nem az igazi.Puha a krumplitól de nem tudom vmiért nem az igazi hiányolok vmit belőle. Vagy kimaradt a receptből. Ne haragudj a feltételezésért csak kíváncsi vagyok mi a megoldás rá. Vagy nincs és egyszerűen ez egy ilyen sós...

köszönöm :)

Idézet
2012.01.20. 16:32
Nyitrai Imréné Pircsi

Sziasztok! Andikám én is meg sütöttem a stanglit. Csak én őrölt köményt szórtam rá. És nagyon finom lett Ténleg az adja meg az ízét, higgyétek el. Mindenkinek  bátran merem ajánlani, hogy próbálja ki. Köszi Andika ezt a receptet is.

Idézet
2012.01.19. 14:50
zsuzsi19

sziasztok!

és ha nem tennék rá köménymagot akkor milyen lenne?

vajon akkor is finom?vagy estleg más fűszerrel?aki már csinált ilyet akkor léci irjatok mert ha nem jó más fűszerrel akkor nem csinálom meg

Szia! Szerintem kömény nagyon kell hozzá, az adja meg az ízét. Miért nem készítesz inkább sajtos rudat, ha nem szeretitek a köményt? Andi                                              

Idézet
2012.01.16. 20:47
timi

ki fogom próbálni majd jelentkezem!

Idézet
2012.01.09. 07:42
olga

köszönöm szépen nagyon finom lett :)

búék utólag is :)

Idézet
2012.01.07. 15:37
cilla68

Szia  Andi !  BUÉK ! Biztosan  finom  és  ki  is  probálom! koszi  a  receptet!

Idézet
2012.01.03. 16:32
Èva

Kedves Andi!

Kívánok Neked és a kedves családodnak nagyon BOLDOG ÙJ ÈVET!

Köszönöm az elmúlt évben kapott nagyon sok jó receptet az utóbbi két szilveszteri recepted is nagyon jó volt!!!  Remélem, hogy ebben az évben is számíthatok a finomságaidra, köszönettel, Èva

Idézet
2012.01.01. 15:37
Erika

Kedves Andi. Köszönöm a recepteket nagyon sok örömet okoztál a három gyerekemnek.Nem győzök sütni az oldaladról. Kívánunk NEKED és CSALÁDODNAK nagyon sok boldog új évet. Üdv Erika.

Idézet
2011.12.31. 05:12
Piri Éva

Kedves Andi!Köszönöm szépen a recepteket.Kívánok neked és családodnak Békés,Boldog Új Évet:Éva

Idézet
2011.12.30. 22:56
kincsem212

Ismér egy nagyszerű recept ha olyan jó mint a sajtos rúd recepted ,akkor biztos elkészítem:)

Idézet
2011.12.30. 19:28
horváthné

köszönöm a jó recepteket,a további munkádhoz sok sikert és szerencsés boldog új évet kivánok Horváth Tiborné

Idézet
2011.12.30. 19:08
Galováczné Gere Hajnalka

Kedves Andi!

Nagyon szépen kösszönjük a nagyon sok jo és finom recpteket!!!!

Nagyon sok ötletett adtál hogy mit főzzek,mert gondolom sok háziaszony így van vele hogy nemtud már mit fózni egyszerüen feljövök az oldaladra és máris van ötletem ezért mégegyszer köszönjük szépen!!!

Egészségben,Boldogságban gazdag Új Évet kívánok!!!!Hajni

Idézet
2011.12.30. 17:40
kata1165

Szia Andi!

Csatlakozom az előttem lévőkhöz!  Sok receptedet kipróbáltam már és többnyire mind jól sikerült. Nem vagyok ugyan kezdő háziasszony de időnként nincs ötletem vagy elfelejtettem már valamit és olyankor mindíg itt keresgélek. Az itt található sütik, ételek egyszerűek, érthetőek, jól követhetők az képek segítségével is, ja és a legtöbb recept nem a  "megfizethetetlen"  kategória!  Itt szeretném minden  receptedet megköszönni és remélem még sok új ötlettel segíted, színesíted a mindennapi konyhatündéri tevékenységünket! :)))

Sikerekben gazdag, békés,  boldog új évet kívánok!  Olvasód leszek jövőre is! :))))

 

 

Idézet
2011.12.30. 17:15
fiti48

Kedves Andi!

Nagyon köszönöm a jó kis recepteket, a szép fotókat és nem utolsó sorban a mindenkori kedves segítségedet!!

Boldog, békés, szerencsés, sikeres újesztendőt és nagyon jó egészséget kívánok Neked és drága Szeretteidnek!

Üdvözlettel: Fiti

Idézet
2011.12.30. 17:12
Lilianaa

Andika!

Nagyon köszönöm a sok finom receptet! Ha valamit sütni vagy főzni szeretnék mindig a Te konyhádat nézem meg először, mert nekem ez tetszik a legjobban. Nagyon sok receptet kipróbáltam és még egyben sem csalódtam.

Bízom benne , hogy még ezután is sok jó recepted lesz .

Kívánok Neked és a Kedves Családodnak örömökben gazdag és nagyon boldog Új Évet!

Üdvözlettel: Lilianaa

Idézet
2011.12.30. 16:13
Szántóné Ildikó

Andika!

Nagyon szépen köszönöm a sok finom és szép receptet nagyon sokat megcsináltam én is, igazán finomak .Kívánok én is Boldog Új Évet és jővöre is várom a finom receptjeidet.Üdvözlettel Ildikó.

Idézet
2011.12.29. 20:22
filoemese

Egyszerűnek tűnik, kíváncsi vagyok az ízére.Se tojás, se élesztő , semmi sütőpor?Burgonyásban ilyet még nem készítettem. Holnap kipróbálom, majd értékelem.Emese

Idézet
2011.12.29. 20:17
pirkadat

Egyszerű és nagyszerű!

 
♥ Bemutatkozás

Szeretettel üdvözlök Mindenkit a honlapomon és kellemes nézelődést kívánok! Várom véleményeiteket, tapasztalataitokat a vendégkönyvemben. Bármi kérdésetek van, írjatok bátran!   

Ha Neked is vannak bevált, kedvenc receptjeid, és szívesen megosztanád az olvasóimmal, akkor a bal oldalon lévő Ti küldtétek....Olvasóim kedvenc receptjei rovatban megteheted! Üdv, Andi

 
♥ ♥ ♥
 
♥ Sós sütemények
 
♥ Túrós sütemények
 
♥ Fánk receptek
 
♥ Legújabb receptek

Receptért kattints a képre!

Tojáskrém

Békebeli Orosz krémtorta

Puncsgolyó

Gesztenyés keksz szalámi

Stefánia  vagdalt

Diós - vaníliás kiflik

Kókuszos  keksztekercs

Baconos - sajtos fasírt muffin

Karajba zárt csülök

Túrós - meggyes pite

Habkönnyű  túrógombóc

Vaníliás - fahéjas rúd

Sajtgolyó

10 perces fánk

Darás  túrószelet

Bögrés  Raffaello

Tejszínes  kókuszkocka

Cseresznyés  pite

Húsvéti  töltött  csirkemell

Húsvéti  töltött  tojás

Gesztenyés  mézes  krémes

Citromos - túrós muffin

Kakaós - pudingos szelet

Túrós  táska

Pudingos - tejfölös sütemény

Meggyes - mákos lepény

Sütőtök golyók

Almafánk

Pudingos  keksz

Füstölt  sajtos  pogácsa

Baconban  sült  szűzpecsenye

Banángolyók

 

Burgonyás  pogácsa

Meggymártás  pirított  darával

Tejfölös  kekszes - sütés nélkül

Pehelykönnyű  túrós  pite

Pudingos - túrós csigák

Foltos  mákos

Sonkás töltött tojás II.

Túrós zserbó

Burgonyás rakott hús

Almarózsa