Gesztenyés, pudingos torta – sütés nélkül
"A tészta hozzávalói ": 25 dkg gesztenye massza, 15 dkg darált keksz, 10 dkg vaj, 10 dkg porcukor, rum vagy rumaroma
Elkészítés:
Egy 26 cm Ø tortaforma aljára tortapapírt, sütőpapírt vagy zsírpapírt helyezünk. Ez azért kell, hogy a kész tortát a formából a papír segítségével tudjuk tálra tenni. A tészta hozzávalóiból egy könnyen gyurmázható masszát kapunk, amit belenyomkodunk a forma aljába (kézzel). Ezután hűtőbe tesszük az alapot és elkészítjük a krémet.
Krém hozzávalói: 3 cs vanília ízesítésű pudingpor, 8 dl tej, 15 dkg cukor, 2 vaníliás cukor, 20 dkg vaj v. margarin, ½ csomag piskóta tallér, friss gyümölcs (de lehet konzerv is) sárgabarack, őszibarack v meggy, 3 dl tejszín
Elkészítés:
A pudingból, a tejjel, a cukorral és a van. cukorral pudingot főzünk. Amikor már langyosra hűlt belekeverjük a szobahőmérsékletű vajat.
A tésztára rákenjük a krém felét majd egy réteg piskóta tallért és szeletelt barackokat rakunk rá. (Ha meggyet használunk azt a tésztára a krém alá tegyük, h. ne színezze meg a krémet.) Majd a krém másik felét simítjuk a piskótás rétegre.
A tejszínt felverjük és a krémre rákenjük.
Díszíteni lehet önmagában villával hullámosra, vagy gesztenyét reszelünk rá, vagy csokit reszelünk, stb. Tegyük be a hűtőbe folpackkal lefedve min. egy éjszakára.
A gyümölcs el is hagyható, úgy is nagyon finom.
Egy nappal a felszolgálás előtt célszerű elkészíteni, hogy az anyagok a hűtőben összeálljanak, különben szétesik.
Könnyen elkészíthető, nagyon finom süti.
| 
Súgó
Frissítés
a sütid és könnyű elkészíteni ilyen melegben ugyhogy ez lesz a szülinpi sütim!! Remélem mindenkinek izleni fog!!!
De nagyon nagy sikere volt ,nem csak a kisfiamnál!! 
Gitta.
háát iszonyat finom lett!!
A páromat ezzel a meglepetéssel várom.
sziasztok!
megcsináltam én is, bár a gyümölcsöt kihagytam, mert vajas krémeknél nem szeretem a gyümölcsöt. Sajna nem volt mackó formám, így kénytelen voltam magam rajzolni egyet, és azt kivágni papírból.. íme, nekem így sikerült:
ízre nagyon finom, köszönöm szépen a receptet!