♥ Menü
 
♥ Képgaléria
 
♥ Sütemények
 
♥ Étel receptek
 
♥ Muffinok
 
♥ Sütés nélküli sütik
 
♥ Húsvéti receptek
 
♥ Leveles tésztából......
 
♥ Torta receptek
 
♥ Update receptek
 
♥ Epres finomságok
 
♥ E-mail értesítő új receptről
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
 
♥ ♥ ♥ ♥
 
♥ Vendégeim
Indulás: 2008-01-20
 
♥ Vendégeim
 
Andi konyhája Receptverseny
 
♥ Ti küldtétek..... Olvasóim kedvenc receptjei
 
Receptek nyomtatása

Egy klikkelés és már nyomtatódik a recept.....hogyan? Jelöld ki a nyomtatni kívánt szöveget, majd kattints erre a linkre, állítsd be, hogy csak a kijelölt szöveget nyomtassa és már mehet is! Ilyen egyszerű!!!!

 
Juhtúrós töltött burgonya

Juhtúrós töltött burgonya

Hozzávalók : 20 db kisebb méretű burgonya, 25 dkg juhtúró, 1 dl tejföl, 20 szelet bacon szalonna, kapor, petrezselyem, őrölt bors, só.

Elkészítés: a burgonyát enyhén sós vízben héjastól megfőzöm, ügyelve arra, hogy ne főjön szét. Hagyom kicsit kihűlni. Közben összekevertem a juhtúrót a tejföllel, a kaporral, a petrezselyemmel, őrölt borssal, sóval fűszerezem. Kellemesen fűszeres, de jól kenhető masszára van szükség. A burgonyákat félbevágom, mindkét felét besózom.

Karalábévájóval ( vagy kávéskanállal )  kicsit kiszedem a belsejét, óvatosan, hogy össze ne törjön a burgonya. Mindkét felébe teszek a juhtúrós masszából, összeillesztem a burgonyákat, majd egy szelet baconnal betekerem. Jénaiba sorakoztatom őket, melléteszem a belsejéből kivájt burgonyát is, előmelegített sütőben szép pirosra sütöm.

 

 

8 hozzászólás
Csak regisztrált felhasználók írhatnak hozzászólást.
2010.09.03. 11:24
antalik györgyi

 szia andi

azt szeretném kérdezni hogy amikor irod hogy margarinnal kell összekeverni

akkor a margarint fell kell olvasztani?

Szia! Ha a recepthez olvasztott margarin kell akkor azt külön feltüntetem. Alapba a margarin az nem olvasztott. Üdv. : Andi

2010.05.14. 19:17
manoka

Szia Andi!

Csak azt szeretném kérdezni,hogy a hús az milyen hús(ugy értem hogy kell elkészíteni)?Fenntvan esetleg a receptje? Mert az is nagyon tetszik:)

Szia! Az ételreceptek között megtalálod mustáros hús néven :)  Üdv. : Andi

2010.03.25. 13:27
Kami

Kedves Andi!

Kisse tanacstalan vagyok: a talat (jenai) amibe belesorakoztatom, nem kell vajaznom/olajaznom? Nem kap oda a bacon?

Szia! Hát valami mindenképpen kell alá, ez természetes. Ha jól emlékszem, akkor én sütőpapíron sütöttem. Andi

2009.05.01. 12:47
Rozsa

Szia Andi,

Én ezt ma megcsináltam és isteni finom lett,nem is gondoltam volna.....

Csikre mellett tálaltam hozzá,amibe raktam sajtot és aszalt szilvát,ezt igy bepaniroztam és kisütöttem.... passzolt igy együtt,nagyon finom lett.

2009.04.12. 09:29
reni

Szia Andi!

Nagyon guszta és izletes a töltött burgonya csak annyi , hogy én nem szeretem a túrót . tudsz-e valami mást ajánlani helyette?

Várom  válaszod .Reni

Szia Reni! Az étel receptek között találsz egy "sima" töltött burgonya receptet is, azt is sokszor szoktam készíteni. Andi

2009.04.11. 15:34
tulipanfa

Nagyon guszta a juhtúrós burgonya,ünnep után ki lesz próbálva,mert csak most láttam meg és már a bolt zárva.Leírtam a citromos álmot is tegnap,megvettem hozzá mindent,holnap fog készülni,mert a hűtőbe most már semmi sem fér......

Többször fogok ide bekukkantani.

Kellemes Húsvétot kívánok    tulipanfa

2009.04.07. 12:03
Babi

Nagyon tetszik, megcsinálom az ünnepre. Köszönöm az ötletet.

2009.03.04. 15:58
Bilonka

Andi, ez nagyon szép, és nagyon finomnak is tűnik! Köszönöm az ötletet, ilyet fogunk enni szombaton!

Eredetileg a TÜKÖRSIMA mázas sportszeletedet néztem meg, aztán máson is megakadt a szemem. :-)

 
♥ Bemutatkozás

Szeretettel üdvözlök Mindenkit a honlapomon és kellemes nézelődést kívánok! Várom véleményeiteket, tapasztalataitokat a vendégkönyvemben. Bármi kérdésetek van, írjatok bátran!   

Ha Neked is vannak bevált, kedvenc receptjeid, és szívesen megosztanád az olvasóimmal, akkor a bal oldalon lévő Ti küldtétek....Olvasóim kedvenc receptjei rovatban megteheted! Üdv, Andi

 
♥ ♥ ♥
 
♥ Sós sütemények
 
♥ Túrós sütemények
 
♥ Fánk receptek
 
♥ Legújabb receptek

Receptért kattints a képre!

Tojáskrém

Békebeli Orosz krémtorta

Puncsgolyó

Gesztenyés keksz szalámi

Stefánia  vagdalt

Diós - vaníliás kiflik

Kókuszos  keksztekercs

Baconos - sajtos fasírt muffin

Karajba zárt csülök

Túrós - meggyes pite

Habkönnyű  túrógombóc

Vaníliás - fahéjas rúd

Sajtgolyó

10 perces fánk

Darás  túrószelet

Bögrés  Raffaello

Tejszínes  kókuszkocka

Cseresznyés  pite

Húsvéti  töltött  csirkemell

Húsvéti  töltött  tojás

Gesztenyés  mézes  krémes

Citromos - túrós muffin

Kakaós - pudingos szelet

Túrós  táska

Pudingos - tejfölös sütemény

Meggyes - mákos lepény

Sütőtök golyók

Almafánk

Pudingos  keksz

Füstölt  sajtos  pogácsa

Baconban  sült  szűzpecsenye

Banángolyók

 

Burgonyás  pogácsa

Meggymártás  pirított  darával

Tejfölös  kekszes - sütés nélkül

Pehelykönnyű  túrós  pite

Pudingos - túrós csigák

Foltos  mákos

Sonkás töltött tojás II.

Túrós zserbó

Burgonyás rakott hús

Almarózsa