♥ Menü
 
♥ Képgaléria
 
♥ Sütemények
 
♥ Étel receptek
 
♥ Muffinok
 
♥ Sütés nélküli sütik
 
♥ Húsvéti receptek
 
♥ Leveles tésztából......
 
♥ Torta receptek
 
♥ Update receptek
 
♥ Epres finomságok
 
♥ E-mail értesítő új receptről
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
 
♥ ♥ ♥ ♥
 
♥ Vendégeim
Indulás: 2008-01-20
 
♥ Vendégeim
 
Andi konyhája Receptverseny
 
♥ Ti küldtétek..... Olvasóim kedvenc receptjei
 
Receptek nyomtatása

Egy klikkelés és már nyomtatódik a recept.....hogyan? Jelöld ki a nyomtatni kívánt szöveget, majd kattints erre a linkre, állítsd be, hogy csak a kijelölt szöveget nyomtassa és már mehet is! Ilyen egyszerű!!!!

 
Pudingos meggyes

Pudingos-meggyes leveles

Hozzávalók:

Leveles tészta. Főzött, kihűtött vaníliapuding. Lecsepegtetett meggybefőtt. Liszt (épp csak a deszka megszórásához). 1 tojás a tészta lekénéshez.

Elkészítés folyamata:

A leveles tésztát kinyújtjuk, és a kívánk alakúra elosszuk, eldaraboljuk a tésztát. Az elosztott részek egyik felét bevagdosom, a másik felére pudingot és meggyet teszek. Körben megkenem tojással, és ráhajtom a tészta másik felét.

A tetejét is le lehet kenni tojással, de nem feltétlen muszáj. A széleket az összeragasztásnál villával nyomkodjuk le.

Előmelegített sütőben, kb. 30 - 35 perc alatt készre sütjük.

Készíthető bármilyen ízű pudinggal, lekvárral, túrós töltelékkel és csirkemájas töltelékkel.

Túrós tölteléknél : a túrót kikeverni 10 dkg porcukorral, 1 cs. vaniliás cukorral, 1 tojással, 2-3 evőkanál darával.

Lehet csirkemájas töltelékkel is készíteni! Hasonlóan készítettem el a tölteléket mintha resztelt májat készítenék, csak apróbbra vágom a májat, de le lehet darálni is hozzá és akkor olyan lesz mintha házi májkrémet töltenénk bele.

 

 

 

6 hozzászólás
Csak regisztrált felhasználók írhatnak hozzászólást.
2010.12.22. 17:54
Barbi

Szia Andi!!

Holnap szeretném megsütni ezt a süteményt,de ne írtad,hogy hány fokon kell megsütni a süteményt. Nekem villany tűzhelyem van.

Válaszodat előre is köszi!!!

Barbi

Szia! Kb. 180 - 200 fokon. Andi

2010.08.16. 18:18
love andika

nagyon szeretem ezt az oladlt. bár én tescos pudingból csináltam, ami teljesen szétfolyt , de az alap ötlet nagyon , csak nincs pénzem drágábbra. 

2010.08.14. 14:33
pusi

Szia Andi!

"Tésztát kétfelé vágom, majd bevagdosom az egyik oldalát."

Ezt pontosan hogy érted? Én a képek alapján úgy látom, téglalapokat kell először vágni, rá a töltelék az egyik felére, majd a másik felét ráhajtom, nem?

Vagy az egész tésztalap felét megkened, ráteszed a másikat, amit bevagdostál, és utána felszeleteled? De akkor meg kifolyik a töltelék, nem?

Tojást a ragasztáshoz használod vagy a tetejére is?

Szia! Átfogalmaztam a recepet, hogy jobban érthető legyen, legközelebb pedig készíted róla fázisfotókat is. Üdv. : Andi

2010.01.19. 11:31
Sziszike2383

Ha adhatok 1 ötletett én azt mondanám hogy lehet venni hidegen elkészithető süthető pudingot  asszem aranka névre hallgat ,csak hidegtej hozzáadásával készül a boltokban kapható vanilia pudingos sütikben is ez van javarészt csak nagyüzemi felhasználásnál vizzel készitik :(

2009.07.29. 11:33
krumanna

Szia Andi!

Meg szeretném kérdezni, hogy mennyi pudingot kell kifőzni egy csomag leveles tésztához? Valamint milyen keményre kell főzni?

Köszi előre is!

Szia! 1 csomag puding elég volt egy csomag leveles tésztához. Andi

2009.06.12. 15:54
Cicus

Szia Andi!

Nekem az lenne a kérdésem,hogy a csirkemájas tölteléket,hogyan készíted? Gondolom nem csak simán rápakolod a csirkemájat,vagy igen?

Köszi előre is a válaszodat!

Szia Cicus! Előre elkészítek egy hagymás csirkemájat pörköltesen, csak apróbb darabokra  vágom a májat. Andi

 
♥ Bemutatkozás

Szeretettel üdvözlök Mindenkit a honlapomon és kellemes nézelődést kívánok! Várom véleményeiteket, tapasztalataitokat a vendégkönyvemben. Bármi kérdésetek van, írjatok bátran!   

Ha Neked is vannak bevált, kedvenc receptjeid, és szívesen megosztanád az olvasóimmal, akkor a bal oldalon lévő Ti küldtétek....Olvasóim kedvenc receptjei rovatban megteheted! Üdv, Andi

 
♥ ♥ ♥
 
♥ Sós sütemények
 
♥ Túrós sütemények
 
♥ Fánk receptek
 
♥ Legújabb receptek

Receptért kattints a képre!

Tojáskrém

Békebeli Orosz krémtorta

Puncsgolyó

Gesztenyés keksz szalámi

Stefánia  vagdalt

Diós - vaníliás kiflik

Kókuszos  keksztekercs

Baconos - sajtos fasírt muffin

Karajba zárt csülök

Túrós - meggyes pite

Habkönnyű  túrógombóc

Vaníliás - fahéjas rúd

Sajtgolyó

10 perces fánk

Darás  túrószelet

Bögrés  Raffaello

Tejszínes  kókuszkocka

Cseresznyés  pite

Húsvéti  töltött  csirkemell

Húsvéti  töltött  tojás

Gesztenyés  mézes  krémes

Citromos - túrós muffin

Kakaós - pudingos szelet

Túrós  táska

Pudingos - tejfölös sütemény

Meggyes - mákos lepény

Sütőtök golyók

Almafánk

Pudingos  keksz

Füstölt  sajtos  pogácsa

Baconban  sült  szűzpecsenye

Banángolyók

 

Burgonyás  pogácsa

Meggymártás  pirított  darával

Tejfölös  kekszes - sütés nélkül

Pehelykönnyű  túrós  pite

Pudingos - túrós csigák

Foltos  mákos

Sonkás töltött tojás II.

Túrós zserbó

Burgonyás rakott hús

Almarózsa