♥ Menü
 
♥ Képgaléria
 
♥ Sütemények
 
♥ Étel receptek
 
♥ Muffinok
 
♥ Sütés nélküli sütik
 
♥ Húsvéti receptek
 
♥ Leveles tésztából......
 
♥ Torta receptek
 
♥ Update receptek
 
♥ Epres finomságok
 
♥ E-mail értesítő új receptről
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
 
♥ ♥ ♥ ♥
 
♥ Vendégeim
Indulás: 2008-01-20
 
♥ Vendégeim
 
Andi konyhája Receptverseny 2010
 
♥ Ti küldtétek..... Olvasóim kedvenc receptjei
 
♥ Kedvenc gasztro oldalaim
 
Receptek nyomtatása

Egy klikkelés és már nyomtatódik a recept.....hogyan? Jelöld ki a nyomtatni kívánt szöveget, majd kattints erre a linkre, állítsd be, hogy csak a kijelölt szöveget nyomtassa és már mehet is! Ilyen egyszerű!!!!

 
Lekváros pogácsák - leveles tésztából

Lekváros pogácsák - leveles tésztából

 Hozzávalók : leveles tészta, sütésálló lekvár, porcukor

A leveles tésztánkat nyújtsuk ki jó vékonyra, téglalap alakúra. A formázónkat helyezzük el a tészta bal oldala alatt és egy sodrófával segítsük a tészta elhelyezkedését a lyukakba. Ezután a kis mélyedésekbe én habzsákból lekvárt  nyomtam, és ráfordítottam a tészta jobb oldalát, majd sodrófa segítségével lezártam a tésztát. A felesleges tésztát leszedtem a formázóról és alulról kinyomkodtam a kis pogikat a formázóból. Sütőpapíros tepsire tettem és előmelegített sütőben pár perc alatt készre sütöttem.

Használat közben a deszkánkat és a formázót is lisztezni kell, hogy ne ragadjon rá a tészta.

Az esetlegesen megmaradt tésztát, leeső részeket úgy hasznosíthatjuk ( összegyúrás nélkül! )  hogy megszórjuk sajttal , köménnyel vagy  szezámmaggal és kisütjük.

Én a jól bevált Lidl-ös friss leveles tésztát használtam.

Régóta kis szerettem volna már próbálni ezt a cseh lyukacsos formázót, mivel könnyen és gyorsan lehet vele sült és főzőtt tésztát is készíteni.

Várom az öteleteket, hogy ki mit készített vele a leveles tésztán kívűl.

Készítése képekben : 

A praktikus ravioli és töltött tészta készítőről bővebben itt :

 http://andi1976.gportal.hu/gindex.php?pg=29121851

 

10 hozzászólás
Csak regisztrált felhasználók írhatnak hozzászólást.
2011.08.02. 18:10
Szilvi24

Szia Andi!

                                                                                           Megkaptam az    újfajta raviolikészítőmet tőled,  és nagyon jónak találom.   Első nekifutásra barátfülét  töltöttem benne,  és a gyerkőceim mind egy szálig befalták.

Most éppen túróval töltött pogácsát csinálok benne,  remélem ez is ízleni fog nekik!

Még egyszer köszönöm!

üdv.  Szilvi

2011.07.28. 22:03
skolka

Sziasztok!

Most a Sparban lehet kapni dupla csomag levelestésztát. Egy nagy gáztepsibe éppen két tekercs fér bele, és a formázó mellett leeső darabokat is simán össze lehet gyúrni, és újra a formázóra tenni.

Ma sajtkrémeset és pizzakrémeset csináltam. Amikor kivettem a sütőből, sajtot reszeltem rá:-)

Nagyon fini, de sajnos rettentő gyorsan elfogy:-)

 

2011.06.08. 13:14
erica78

Szia Andi ma meg jött a tortilla készitöm (mint ki derült töled )és ezt a receptet kérte legelöször a családom.További sok sikert.Üdv.Erika.

2011.04.24. 13:01
barbamama74

KedvesAndi!

Bocsánat, hogy csak most válaszolok, de nem néztem, hogy írtál.

Nagyon nagy sikere van a formának, bármilyen finomsággal készíthetem, mindig elkapkodják. A legjobban a pizzás megy, alig győzöm készíteni.

Szeretném még tortelliniként is kipróbálni, remélem, ugyanolyan jól sikerül majd, mint a leveles tésztával.

Kellemes húsvéti Ünnepet kívánok és köszönöm a sok finomságot, ötletet. Üdv.:Barbamama


2010.07.15 11:46
Krokker Edit

„Szia Andi!

Szeretném tőled megkérdezni, hogy ilyen lyukas formázót hol tudok vásárolni? Válaszodat előre is köszönöm.

Szia Edit! Nem tudom hol laksz és mennyire vannak a felétek lévő háztartási és edény boltokban ilyen különlegességek, mivel ez is cseh termék.  Ha nem találsz nálam tudsz rendelni e-mailben ( bal oldalt a menüben ) Üdv. : Andi

2010.12.03. 10:28
aniko70

Szia Andi!

Én is kipróbáltam ezt a formát és tényleg úgy van,nem győzöm sütni,finom és gyönyörű.Szeretném megkérdezni hogy milyen tésztát használhatnék fel hozzá,ha nincs itthon leveles tésztám,és én szeretnék egy egyszerű tésztát bedagasztani???

köszi:Anikó

Szia! A receptversenyre beküldött receptek között is találsz egy jó receptet hozzá. Füstölt sonkával sajttal töltött tészta. Üdv. : Andi

2010.09.02. 13:03
manoka

 Szia Andi! azt szeretnem kerdezni, hogy a leveles tesztat amikor nyujtottam miert lyukadt ki minden szelen es aljan? talan vastagabbra kellett volna nyujtanom? mindenhol jott belole a vaj!! de remelem sikerul a suti igy is! gratulalok az oldaladhoz! nagyosz szuper!!

2010.08.31. 16:20
Nyitrai Imréné Pircsi

Szia Andikám! Meg csináltam ezt a lyukacsos formával készült sütit. Hű milyen nagyon ízlett mindenkinek.  Főleg az unokáknak. Tudod unokáztam,és sok mindent sütöttem nekik. Ezt a recit is köszike. Puszi Pircsi.

Kedves Pircsi! Örülök, hogy sikere volt a sütinek az unokák körében! Üdv. : Andi

2010.08.29. 12:23
Barbamama74

Kedves Andi!

Köszönöm a lehetőséget, szuper a formázó, csak győzzem készíteni a sütiket.

Volt már szilvalekváros, baracklekváros, készült sajtkrémmel töltött, pizzás  és sonkás-sajtos is.

A sonkás-sajtosba egy kis gépsonkát és trappistát raktam, a pizzást megkentem egy kis pizzakrémmel és bele pici sajtdarab, a sajtkrémesbe pedig egyszerűen egy kis sonkás (vagy sima) tömlős sajtot nyomtam.

Mindegyiknek nagy sikere volt! Köszönöm!  Barbamama

Kedves Barbamama! Már ennyi féle töltelékkel elkészítetted? Akkor nem unatkoztál! :) Jó ötlet! Minden alkalommal leveles tésztát használtál? Üdv. : Andi

2010.07.15. 11:46
Krokker Edit

Szia Andi!

Szeretném tőled megkérdezni, hogy ilyen lyukas formázót hol tudok vásárolni? Válaszodat előre is köszönöm.

Szia Edit! Nem tudom hol laksz és mennyire vannak a felétek lévő háztartási és edény boltokban ilyen különlegességek, mivel ez is cseh termék.  Ha nem találsz nálam tudsz rendelni e-mailben ( bal oldalt a menüben ) Üdv. : Andi

2010.07.14. 23:46
Nini

Esetleg lekváros gombócot is lehetne vele készíteni! 

 
♥ Bemutatkozás

Szeretettel üdvözlök Mindenkit a honlapomon és kellemes nézelődést kívánok! Várom véleményeiteket, tapasztalataitokat a vendégkönyvemben. Bármi kérdésetek van, írjatok bátran!   

Ha Neked is vannak bevált, kedvenc receptjeid, és szívesen megosztanád az olvasóimmal, akkor a bal oldalon lévő Ti küldtétek....Olvasóim kedvenc receptjei rovatban megteheted! Üdv, Andi

 
♥ ♥ ♥
 
♥ Sós sütemények
 
♥ Túrós sütemények
 
♥ Fánk receptek
 
♥ Társalgó
Név:

Üzenet:
:)) :) :@ :? :(( :o :D ;) 8o 8p 8) 8| :( :'( ;D :$
 
♥ Legújabb receptek

Receptért kattints a képre!

Tojáskrém

Békebeli Orosz krémtorta

Puncsgolyó

Gesztenyés keksz szalámi

Stefánia  vagdalt

Diós - vaníliás kiflik

Kókuszos  keksztekercs

Baconos - sajtos fasírt muffin

Karajba zárt csülök

Puha  mézeskalács

Túrós - meggyes pite

Habkönnyű  túrógombóc

Vaníliás - fahéjas rúd

Sajtgolyó

10 perces fánk

Darás  túrószelet

Bögrés  Raffaello

Tejszínes  kókuszkocka

Cseresznyés  pite

Húsvéti  töltött  csirkemell

Húsvéti  töltött  tojás

Gesztenyés  mézes  krémes

Citromos - túrós muffin

Kakaós - pudingos szelet

Túrós  táska

Pudingos - tejfölös sütemény

Meggyes - mákos lepény

Sütőtök golyók

Almafánk

Pudingos  keksz

Füstölt  sajtos  pogácsa

Baconban  sült  szűzpecsenye

Banángolyók

 

Burgonyás  pogácsa

Meggymártás  pirított  darával

Tejfölös  kekszes - sütés nélkül

Pehelykönnyű  túrós  pite

Pudingos - túrós csigák

Foltos  mákos

Sonkás töltött tojás II.

Túrós zserbó

Burgonyás rakott hús

Almarózsa

 

Az egyetlen magyar oldal a RIVERDALE címû sorozat szereplõjérõl, COLE SPROUSE-ról!    *****    Ha még nem tetted túl magad a Twilight iránti rajongásodon és írni is szeretsz, gyere! MO egyetlen Twilight FRPG-je!    *****    Brutal Wonderland~ Álarcoshölgy blogja. #kritika #graphics #cikkek #filmek #webkritika #érdekességet katt katt    *****    JÁTÉK A 150000 Ft értékû laptopért!    *****    Újra nyitva a Fitspiration, a Gportal multitémájú blogja. Kattintsatok az új tartalmakért, cikkekért. FITSPIRATION    *****    Autóbontó Blog    *****    Kedveled Ian Somerhaldert? Odáig vagy a szépséges színésznõért, Nina Dobrevért? Kattints! Nem csak TVD rajongóknak!    *****    Internetes otthoni munkák!!    *****    antropomorf állatok | internetes szubkultúra | képzeletbeli világ | toleráns emberek    *****    ÚJ!!! Kérdõasztrológia oktatás DÍJMENTESEN, tanácsadás BECSÜLET KASSZÁS alapon!    *****    Blogger Közösség Facebookon a szerkesztõknek (ismerkedés, vélemények, tanácsok) - Csatlakozz :)    *****    Szeretnék titeket egy játékra hívni,semmi mást nem kell tenned,csak ez a weboldalon jellentkezni: jegvirag.gportal.hu    *****    Keress pénzt ingyen! Napi 2-4 dollár!    *****    Bidista.com    *****    Leighton Meester - Infók és érdekességek Leighton új sorozatáról - Gossip Girl - Leighton Meester - Cikkek, érdekességek    *****    Rendszeres havi stabil jövedelmet biztosító internetes otthoni munkák!    *****    A nemrég nyílt új oldalon még egyelõre nincsen sok dolog, de azért már találsz pár olvasnivalót! Gyere nézz be hozzánk!!    *****    MAGYARORSZÁG LEGNAGYOBB DEMI LOVATOVAL FOGLALKOZÓ HONLAPJA! NAPONTA FRISSÜLÕ HÍREK, CIKKEK, KÉPEK! DEMI LOVATO HUNGARY!    *****    Adóbevallás - hamarosan közeledik az adóbevallás határideje Május 22    *****    Családi pótlék utalás 2018