♥ Menü
 
♥ Képgaléria
 
♥ Sütemények
 
♥ Étel receptek
 
♥ Muffinok
 
♥ Sütés nélküli sütik
 
♥ Húsvéti receptek
 
♥ Leveles tésztából......
 
♥ Torta receptek
 
♥ Update receptek
 
♥ Epres finomságok
 
♥ E-mail értesítő új receptről
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
 
♥ ♥ ♥ ♥
 
♥ Vendégeim
Indulás: 2008-01-20
 
♥ Vendégeim
 
Andi konyhája Receptverseny
 
♥ Ti küldtétek..... Olvasóim kedvenc receptjei
 
Receptek nyomtatása

Egy klikkelés és már nyomtatódik a recept.....hogyan? Jelöld ki a nyomtatni kívánt szöveget, majd kattints erre a linkre, állítsd be, hogy csak a kijelölt szöveget nyomtassa és már mehet is! Ilyen egyszerű!!!!

 
Fonott pulyka

Fonott pulyka

Egy nagy darab pulykamellet hosszú csíkokra vágunk.  Összefogom bacon szalonnával, és három csíkot, mint a copfot összefonom. Ezeket a fonatokat bepácolom. A páchoz a tejbe teszek vegetát, hagymakrémet, fokhagymakrémet, pulykafűszert, vagy ami van otthon. Egy éjszakára hűtőbe teszem. Másnap egy tepsibe fektetem a fonatokat, mellé dobok gyöngyhagymát, kb. 1 dl. vizet, kevés olajat és lefedem fóliával. Sütés közben időnként locsolgatom. Ha puha leveszem a fóliát és megpirítom.

Gyöngyhagymát ha nem találok, akkor leöblítem a savanyú gyöngyhagymát, mert az mindig van a boltban és előre is megvehetem. Ha akarsz aszalt szilvát is lehet mellé dobni. Azért kell tejben pácolni, hogy ne legyen száraz a hús.  

 

Készítése képekben a képgalériában!

18 hozzászólás
Csak regisztrált felhasználók írhatnak hozzászólást.
2013.02.23. 09:18
zsofinyec

Kedves Andi!

Köszönöm a remek és nagyon mutatós receptet, nagyon finom volt.

Megosztom egy továbbfejlesztett változatát. Van egy kefíres csirke receptem.

Kefíres csirke

4 dl kefír 2 evőkanál só 4 gerezd zúzott fokhagyma 2 evők olaj.Ebbe pácoljuk egy éjjel a csirkét másnap ráöntjük és fólia alatt sütjük.

Ezt a pácot használtam, de csak 1 kanál sóval, mert a bacon is sós. Közé aszaltszilvát dobta. Isteni lett. Szívesen ajánlom.

Zsofinyec

2011.07.04. 14:07
banya67

Ujra én vagyok Erika, csak javítani szeretnék az előbbi véleményírásomba. Az oldaladhoz szeretnék gratulálni!!

Üdv:Erika

2011.07.04. 14:04
banya67

Üdvözöllek Andrea!

Egyszerűen fantasztikusak a receptjeid!!! A leírásaid egy laikusnak is sok segítséget ad, hogy sikere legyen, így bármit meg tud sütni vagy főzni az oldaladról. Több hasonló oldalon jártam már, de ennyire egy sem volt jó. Itt tényleg ugyan olyan lesz a végerednény mint a képen. Nincs is hozzád fogható. Csak gratulálni szeretnék az oldaladról. Szerintem én mindent kipróbálok folyamatosan az oldaladról!! Jó egészséget és köszönjük!!!!

Üdvözlettel:Erika

2011.04.21. 21:47
gula piri

Szia Andi!

Szeretnén meg kérdezni, mivel nincs időm kisérletezni, hogy csirke húsból is pácolni kell? Várom válaszod!

Gratulálok az oldaladhoz, nagyon ötletes, egyszerü jó ételek sütik vannak rajta! A húsvéti nyusziknak a toját most főzöm!

Szia! Nem hiszem, hogy csirkéből össze fogod tudni fonni. Nem fogsz tudni olyan hosszú csíkokat vágni, hogy fonni lehessen. Üdv, Andi

2011.01.12. 12:21
Anikó

 Kedves Andi,

a páchoz mekkora mennyiséget használsz az egyes összetevőkből?

Nagyon köszönöm!

Üdv: Anikó

Kedves Anikó! Már konkét mennyiséget nem tudok írni, ízlés szerint fűszereztem. Üdv. : Andi

2010.12.25. 10:19
Éva

Szia Andi!

Szentestére elkészítettem a fonott pulykát. Isteni volt.  A tejes pácban sütöttem meg, sajnáltam kiönteni.

További szép ünnepet! Éva

2010.12.18. 20:52
M.Judit

Szia Andi!

Gratulálok az oldaladhoz, nagyon tetszik. És köszönöm, hogy feltetted a receptemet, örülök, hogy másoknak is tetszik.

Julianna*

2010.11.16. 14:39
TAMI10

Szia Andi!

Nagyon jó az oldalad, gratulálok hozzá!

Isteni a fonott pulyka recepted!  Nagy siker volt, mindenkinek nagyon ízlett.

Nagyon köszönöm.   Üdv:  Manyi

2010.09.03. 11:09
ági

Szia Edit!

Amit besűrítettél pácott, azt hogy csináltad tovább? A húsra öntötted és kisütötted?

Üdv

Ági


2010.02.20 15:29
Edit

„Kedves Andi !  Előszőr is gratulálok az oldaladhoz ! Nagyon sok minden főztem és sütöttem már innen . Ma például ezt a receptedet próbáltam  ki . Nagyon jól  sikerűlt , fincsi lett !!!!!!!!! Egy kicsi módosítottam a köreten mert előző nap is burgonya volt , ezért én rizst főztem hozzá és a tejet amiben pácolódott,  besűrítettem 2dl főzőtejszínnel és 2 kanál lisztel . Próbáld ki isteni finom lett !!!!!!!! Üdv Edit ”

2010.02.20. 15:29
Edit

Kedves Andi !  Előszőr is gratulálok az oldaladhoz ! Nagyon sok minden főztem és sütöttem már innen . Ma például ezt a receptedet próbáltam  ki . Nagyon jól  sikerűlt , fincsi lett !!!!!!!!! Egy kicsi módosítottam a köreten mert előző nap is burgonya volt , ezért én rizst főztem hozzá és a tejet amiben pácolódott,  besűrítettem 2dl főzőtejszínnel és 2 kanál lisztel . Próbáld ki isteni finom lett !!!!!!!! Üdv Edit

2010.01.05. 17:51
Erzsibaba

Bocsi,egyébként Erzsi voltam,csak lemaradt.

2010.01.05. 17:40
Erzsibaba

Szia Andi!

Köszi a finom recepteket!Te hogyan készíted a krumplipürét?Légyszi írd meg hogy hogyan lett ilyen érdekes formálya.Nagyon gusztusos.Köszi.

Szia! A formája azért lett ilyen, mert a készt burgonyapürét csillagcsőves habzsákba töltöttem és abból formáztam a tányérra. Ennyi csak a titka   Karácsonyra készítettem, így nem az a megszokott volt. Üdv. : Andi

2010.01.03. 21:10
Limo

Szia Andi!                                                                                                                                    Finom , hipp-hopp elfogyott. köszi remek recept !                                                                Limo  

2009.12.27. 19:58
Ildikó

Szia Andi!

Ez volt a karácsonyi menü.Isteni finom lett!Mindenkinek nagyon ízlett!Köszönöm!

2009.12.25. 09:06
Szécsi Anikó

Köszi !Eszt a receptet választotam a karácsonyi menühöz ,és isteni finom lett mindenkinek nagyon izlett,az bisztos hogy most már karácsonykor ez lesz a menü.Megsütötem a babapiskotás mézest az is isteni finom lett ,viszont a dios kosárka az nem lett ojan jó mert egy kicsit száraz lett a tésztája, igaz én sima lisztből csináltam nem  pedig rétes lisztből lehet hogy ez volt a baj.. Mégegyszer köszönöm eszt a eceptet és,  kivánok neked kellemes ünnepeket sikerekben gazdag boldog újévet ANIKÓ

2009.07.08. 09:47
Pappné

Köszi! Nagyon finom lett fonott pulyka, mindenkinek nagyon ízlett. Máskor is az asztalra fog kerülni.Emi

2009.05.15. 13:20
HBARB

 Ma ebédre készítettem el ezt a csodát.Nagyon finom lett. Felkerült a "máskor is kérünk ilyet" listánkra :)

2009.05.06. 13:18
Kollárné

Én ezt elöször házassági évfordulónkra csináltam meg,azóta isgyakran készítem a családom legnagyobb örömére.ISTENI FINOM!Köszönöm:Móni

 
♥ Bemutatkozás

Szeretettel üdvözlök Mindenkit a honlapomon és kellemes nézelődést kívánok! Várom véleményeiteket, tapasztalataitokat a vendégkönyvemben. Bármi kérdésetek van, írjatok bátran!   

Ha Neked is vannak bevált, kedvenc receptjeid, és szívesen megosztanád az olvasóimmal, akkor a bal oldalon lévő Ti küldtétek....Olvasóim kedvenc receptjei rovatban megteheted! Üdv, Andi

 
♥ ♥ ♥
 
♥ Sós sütemények
 
♥ Túrós sütemények
 
♥ Fánk receptek
 
♥ Legújabb receptek

Receptért kattints a képre!

Tojáskrém

Békebeli Orosz krémtorta

Puncsgolyó

Gesztenyés keksz szalámi

Stefánia  vagdalt

Diós - vaníliás kiflik

Kókuszos  keksztekercs

Baconos - sajtos fasírt muffin

Karajba zárt csülök

Túrós - meggyes pite

Habkönnyű  túrógombóc

Vaníliás - fahéjas rúd

Sajtgolyó

10 perces fánk

Darás  túrószelet

Bögrés  Raffaello

Tejszínes  kókuszkocka

Cseresznyés  pite

Húsvéti  töltött  csirkemell

Húsvéti  töltött  tojás

Gesztenyés  mézes  krémes

Citromos - túrós muffin

Kakaós - pudingos szelet

Túrós  táska

Pudingos - tejfölös sütemény

Meggyes - mákos lepény

Sütőtök golyók

Almafánk

Pudingos  keksz

Füstölt  sajtos  pogácsa

Baconban  sült  szűzpecsenye

Banángolyók

 

Burgonyás  pogácsa

Meggymártás  pirított  darával

Tejfölös  kekszes - sütés nélkül

Pehelykönnyű  túrós  pite

Pudingos - túrós csigák

Foltos  mákos

Sonkás töltött tojás II.

Túrós zserbó

Burgonyás rakott hús

Almarózsa