♥ Menü
 
♥ Képgaléria
 
♥ Sütemények
 
♥ Étel receptek
 
♥ Muffinok
 
♥ Sütés nélküli sütik
 
♥ Húsvéti receptek
 
♥ Leveles tésztából......
 
♥ Torta receptek
 
♥ Update receptek
 
♥ Epres finomságok
 
♥ E-mail értesítő új receptről
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
 
♥ ♥ ♥ ♥
 
♥ Vendégeim
Indulás: 2008-01-20
 
♥ Vendégeim
 
Andi konyhája Receptverseny 2010
 
♥ Ti küldtétek..... Olvasóim kedvenc receptjei
 
♥ Kedvenc gasztro oldalaim
 
Receptek nyomtatása

Egy klikkelés és már nyomtatódik a recept.....hogyan? Jelöld ki a nyomtatni kívánt szöveget, majd kattints erre a linkre, állítsd be, hogy csak a kijelölt szöveget nyomtassa és már mehet is! Ilyen egyszerű!!!!

 
Sertéskaraj sajtzsebekkel

Sertéskaraj sajtzsebekkel / vadrózsa

 

Egy egész karajt be kell vagdosni 1 cm-enként. Bepácolni magyaros fűszerkeverék, pirospaprika, olaj, vegeta, só, bors keverékkel egy éjszakára. Másnap a hézagokba vastagabbra szelt sajtot és szalonnát tenni. Lehet fokhagymával és hagymával ízesíteni. Átkötözöm spárgával vagy hústűvel kicsit összetűzködve és húsleves kockával, vízzel felöntve, lefedve fóliával, megy a sütőbe. A végén kicsit pirítom. Amikor kihül, ferdén szeletelem. A maradék hidegen is nagyon finom.

 

 

 

13 hozzászólás
Csak regisztrált felhasználók írhatnak hozzászólást.
2011.10.10. 11:22
angel25

szia! én is kipróbáltam a recepted és nagyon finom volt. csak egy kérdés: kezdő háziasszony vagyok és sztem valamit elszúrtam, mert a husi rágós lett kicsit. nem tudom hol hibáztam. tudnál segíteni? köszi!

2011.08.18. 14:33
serika

Megcsináltam keresztelőre! Nagyon finom lett, pillanatok alatt elfogyott!

2011.06.30. 13:59
serika

Szia Andi!

Ezt a karajt szeretném megsütni egy családi ünnepre és lenne egy-két kérdésem!

Milyen mélyen vagdosod be a húst? Teljes szélességében vagy csak középen, hogy oldalt ne folyhasson ki a sajt? Bacont teszel bele vagy más szalonnát?

Nagyon szeretem az oldalad, gratulálok hozzá! Te vagy az egyetlen, akinek a receptjeit úgy is bevállalom alkalmakra, hogy akkor készítem először. Legyen az süti vagy étel egyaránt.

A Kinder Bueno torta nagy kedvence az egész családnak, meg a gesztenyés sütik, a sportszelet, a boci szelet, madártej szelet, csirkemell őzgerincben, a sajtkrémes hal...

Köszönet érte!

Szia! Köszönöm szépen a dicséretet!  Teljes szélességében bevágom, nem folyik ki a sajt. Kb. a vastagságának a 3 / 4 részéig szoktam bevágni, és bacont szoktam használni. Remélem ízleni fog! Üdv, Andi

2011.01.23. 14:32
Éva

Szia Andi!

Nagyon tetszik az oldalad, és már sok mindent készítettem róla. Most azt szeretném kérdezni, hogy mennyi vizzel kel felönteni a húst?

Köszönöm válaszod!

Szia! Egészen pontosan nem tudom megmondani, de 1 - 2 cm biztosan kell, hogy legyen minek elpárolognia. Üdv. : Andi

2011.01.01. 16:58
cagnese

Még a fiam ballagására elkészítettm, óriási sikere volt, nemcsak mutatós, hanem nagyon finom is! Nem folít kis a sajt, átsült a hús is, semmi gond nem volt az elkészítéssel sem!

Köszi a receptet!:)

2010.11.26. 17:02
keremarti

Szia Andi! Kicsontozott karajjal készíted?

Szia! Igen.

2010.08.27. 10:36
fjutti

Szia Andi!

Szívesen elkészíteném ezt a finomságot, csak egy kicsit félek, hogy mire a karaj átsül, megpuhul a sajt szanaszéjjel folyik mindenfelé....Ugye azért beletelik jó 1,5 órába, mire a hús átpuhul a sütőben. Az lenne a kérdésem, hogy milyen sajtot lehet használni hozzá, hogy ennek a veszélye ne álljon fent? Vagy azért annyira nem folyik ki belőle a sajt? Köszi a választ!

Szia! Ha jól bevagdosod a húst akkor nem fog a sajt kifolyni. A hús vastagságától függ nagymértékben, hogy mennyi ideig kell sütni. Én sima trapista sajtot használtam. Üdv. : Andi

2010.07.05. 12:57
kovács zsófia

egy baj van nem tudunk belépnikérlek segítsetek

2010.06.27. 14:47
Sz.Ági

Sziasztok!

Ez a finomság volt a mai ebéd.Nemcsak küllemre szép,de ízre is nagyon finom.Ajánlom mindenkinek a figyelmébe.

Ági

2010.03.20. 17:14
Evica

Szia Andi!

Ezt is elkészítettem és nagyon ízlett a családnak. Nézegetem az oldalt és nem tudom eldönteni, hogy melyik étel legyen a következő.

2010.01.13. 12:04
kovacsgabi

Megcsináltam a családnak vacsorára,nem maradt belőle másnapra:)Finom volt és gusztusosan jól nézett ki.Köszönöm a lehetőséget!

2009.12.17. 17:03
z néni

Hol a kötél????????????

2009.06.05. 22:27
katalin08

Én kipróbáltam.Ezt is,meg sok mást is:)Nagyon finom,és mutatós.Próbáljátok ki

 
♥ Bemutatkozás

Szeretettel üdvözlök Mindenkit a honlapomon és kellemes nézelődést kívánok! Várom véleményeiteket, tapasztalataitokat a vendégkönyvemben. Bármi kérdésetek van, írjatok bátran!   

Ha Neked is vannak bevált, kedvenc receptjeid, és szívesen megosztanád az olvasóimmal, akkor a bal oldalon lévő Ti küldtétek....Olvasóim kedvenc receptjei rovatban megteheted! Üdv, Andi

 
♥ ♥ ♥
 
♥ Sós sütemények
 
♥ Túrós sütemények
 
♥ Fánk receptek
 
♥ Társalgó
Név:

Üzenet:
:)) :) :@ :? :(( :o :D ;) 8o 8p 8) 8| :( :'( ;D :$
 
♥ Legújabb receptek

Receptért kattints a képre!

Tojáskrém

Békebeli Orosz krémtorta

Puncsgolyó

Gesztenyés keksz szalámi

Stefánia  vagdalt

Diós - vaníliás kiflik

Kókuszos  keksztekercs

Baconos - sajtos fasírt muffin

Karajba zárt csülök

Túrós - meggyes pite

Habkönnyű  túrógombóc

Vaníliás - fahéjas rúd

Sajtgolyó

10 perces fánk

Darás  túrószelet

Bögrés  Raffaello

Tejszínes  kókuszkocka

Cseresznyés  pite

Húsvéti  töltött  csirkemell

Húsvéti  töltött  tojás

Gesztenyés  mézes  krémes

Citromos - túrós muffin

Kakaós - pudingos szelet

Túrós  táska

Pudingos - tejfölös sütemény

Meggyes - mákos lepény

Sütőtök golyók

Almafánk

Pudingos  keksz

Füstölt  sajtos  pogácsa

Baconban  sült  szűzpecsenye

Banángolyók

 

Burgonyás  pogácsa

Meggymártás  pirított  darával

Tejfölös  kekszes - sütés nélkül

Pehelykönnyű  túrós  pite

Pudingos - túrós csigák

Foltos  mákos

Sonkás töltött tojás II.

Túrós zserbó

Burgonyás rakott hús

Almarózsa

 

Magyarország egyetlen Olicity és legaktívabb Arrow rajongói oldala! Minden infó az aktuális 6. évadról és egyéb finomság    *****    Megjelent a The Sims 4 legújabb kiegészítõje, a Laundry Stuff Pack. Vajon megéri megvenni? Derítsd ki Te magad!    *****    Állatok - Könyvek - Zene - HobbiZoona Blog - Állatok - Könyvek - Zene - HobbiZoona Blog - Állatok - Könyvek - Zene -Katt    *****    Lépj be a lovak csodálatos világába! Nevelj te is nálunk! KATT KATT KATT KATT    *****    Nem lehet saját lovad? Nevelj virtuálisan ITT! Nevelj, versenyezz, licitálj szebbnél szebb lovakra!    *****    -Portálépítés és portáldíszítés kezdõknek és haladóknak! Rengetek leírás, JavaScriptek , CSS ,HTML kódok,Naptár,Design!-    *****    The Resident - A kórházi drámasorozat január 21-én indul Matt Czuchry és Emily VanCamp fõszereplésével! Nézzetek be!    *****    Mindenféle kérdésedre õszinte választ kaphatsz a valódi Kérdõasztrológia segítségével.    *****    Részletes személyiség és sors analízis / születési horoszkóp / ajándék 3 év elõrejelzéssel. Most érdemes ide látogatni!!    *****    Ha diplomás asztrológust keresel, aki BECSÜLET KASSZÁS alapon ad tanácsot és INGYEN OKTAT, akkor keress bizalommal!    *****    A BIOTÉRKÉP AZ IGAZI KARMA! MEGMUTATJA PONTOSAN,MILYEN FELADATTAL SZÜLETTÉL.EGY PRÓBÁT MEGÉR. SOK SEGÍTSÉG MINDEN NAP!!!    *****    Megnyitott a madárvendéglõ! Gyertek vendégségbe ti is Mályvához és Pipitérhez! Irány a Mesetár!    *****    Megnyitottam cikkes, véleményes blogomat! Sok-sok érdekes bejegyzéssel várlak naponta, ne hagyd ki! - Alice    *****    Sztárokról és idolokról írok,ajánlókat hozok,tippeket és tageket osztok meg veletek!Nézz be egy blogkóros lány oldalára!    *****    Az igazi karma a horoszkópodban a Felszálló holdcsomópont,a Chiron,a Lilith (Fekete Hold),Rendeld meg most!Várlak, katt!    *****    családi adókedvezmény 2018 nyomtatvány letöltés, feltételek tudnivalók    *****    Rendelj születési horoszkópot és 3 év elõrejelzés ajándékba a tiéd. Ne feledd a horoszkóp a lélek tükre,bele kell nézni!    *****    családi pótlék utalás 2018 - csp utalás - utalás idõpontja 2018 - családi pótlék kifizetések !    *****    Ismerd meg az Olicity párost! Minden a Zöld Íjász címû sikersorozat imádott szerelmespárjáról! Mindennap friss!    *****    SZEREPJÁTÉK! Ha aktív oldalon szeretnél játszani, nézz be és légy része egy egyedi történetnek! Csatlakozz!