♥ Menü
 
♥ Képgaléria
 
♥ Sütemények
 
♥ Étel receptek
 
♥ Muffinok
 
♥ Sütés nélküli sütik
 
♥ Húsvéti receptek
 
♥ Leveles tésztából......
 
♥ Torta receptek
 
♥ Update receptek
 
♥ Epres finomságok
 
♥ E-mail értesítő új receptről
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
 
♥ ♥ ♥ ♥
 
♥ Vendégeim
Indulás: 2008-01-20
 
♥ Vendégeim
 
Andi konyhája Receptverseny
 
♥ Ti küldtétek..... Olvasóim kedvenc receptjei
 
Receptek nyomtatása

Egy klikkelés és már nyomtatódik a recept.....hogyan? Jelöld ki a nyomtatni kívánt szöveget, majd kattints erre a linkre, állítsd be, hogy csak a kijelölt szöveget nyomtassa és már mehet is! Ilyen egyszerű!!!!

 
Kekszes tiramisu szelet

Kekszes tiramisu-szelet

Hozzávalók:

Tészta:
- 5 db tojás, 25 dkg porcukor, csipet só,
- 5 evők. forró víz, 18 dkg liszt, fél cs. sütőpor.
Krém:
- 6 dl tej, 2 cs. tiramisu ízű pudingpor,
- 25 dkg margarin, 25 dkg porcukor.
- háztartási keksz, rum.
Tetejére:
 - 1 tábla fehér csoki, 3 evők. olaj, színes szórócukor.

Elkészítése:

Mint mindíg, most is előre dolgoztam, és már 2  nappal előtte megsütöttem a piskótát. Nem írom le, hogyan, mert már annyiszor leírtam. Na, jó mégis:
Porcukor, víz, tojássárgája, só,ezt alaposan kikeverem. Hozzáadom a liszt, és sütőpor keverékét, összekeverem.
Óvatosan beleforgatom a tojásfehérje, kemény habját, és megsütöm, a 23x36- cm- es tepsimbe.
Másnap a krémet elkészítem:
A tejben sűrűre főzöm a pudingporokat, és félreteszem hűlni.
A margarint kikeverem a porcukorral, és apránként belekavarom a kihűlt pudingot. Nekem olyan kemény lett a puding, hogy a kézi botmixeremmel tudtam csak elkeverni.
A piskótámat úgy vágtam ketté, hogy az alsó lapja vastagabb legyen. Ezt az alsó lapot, finoman meglocsoltam rummal, és rákentem a fele krémet, és kiraktam szögletes háztartási kekszel, majd rákentem a maradék krémet is, és beborítottam a felső lappal.
Gőz fölött olvasztottam meg a csokit, és hozzáadtam az olajat, majd a süti tetejére kentem. Megszórtam szórócukorral, és mehet a hűtőbe.
Fontos, hogy egy éjszakát így álljon a hűtőbe, hogy a keksz, megpuhúljon a krémtől.

A receptet és a fotót Jámborné G. Erika küldte!



Még nincs hozzászólás.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak hozzászólást.
 
♥ Bemutatkozás

Szeretettel üdvözlök Mindenkit a honlapomon és kellemes nézelődést kívánok! Várom véleményeiteket, tapasztalataitokat a vendégkönyvemben. Bármi kérdésetek van, írjatok bátran!   

Ha Neked is vannak bevált, kedvenc receptjeid, és szívesen megosztanád az olvasóimmal, akkor a bal oldalon lévő Ti küldtétek....Olvasóim kedvenc receptjei rovatban megteheted! Üdv, Andi

 
♥ ♥ ♥
 
♥ Sós sütemények
 
♥ Túrós sütemények
 
♥ Fánk receptek
 
♥ Legújabb receptek

Receptért kattints a képre!

Tojáskrém

Békebeli Orosz krémtorta

Puncsgolyó

Gesztenyés keksz szalámi

Stefánia  vagdalt

Diós - vaníliás kiflik

Kókuszos  keksztekercs

Baconos - sajtos fasírt muffin

Karajba zárt csülök

Túrós - meggyes pite

Habkönnyű  túrógombóc

Vaníliás - fahéjas rúd

Sajtgolyó

10 perces fánk

Darás  túrószelet

Bögrés  Raffaello

Tejszínes  kókuszkocka

Cseresznyés  pite

Húsvéti  töltött  csirkemell

Húsvéti  töltött  tojás

Gesztenyés  mézes  krémes

Citromos - túrós muffin

Kakaós - pudingos szelet

Túrós  táska

Pudingos - tejfölös sütemény

Meggyes - mákos lepény

Sütőtök golyók

Almafánk

Pudingos  keksz

Füstölt  sajtos  pogácsa

Baconban  sült  szűzpecsenye

Banángolyók

 

Burgonyás  pogácsa

Meggymártás  pirított  darával

Tejfölös  kekszes - sütés nélkül

Pehelykönnyű  túrós  pite

Pudingos - túrós csigák

Foltos  mákos

Sonkás töltött tojás II.

Túrós zserbó

Burgonyás rakott hús

Almarózsa