♥ Menü
 
♥ Képgaléria
 
♥ Sütemények
 
♥ Étel receptek
 
♥ Muffinok
 
♥ Sütés nélküli sütik
 
♥ Húsvéti receptek
 
♥ Leveles tésztából......
 
♥ Torta receptek
 
♥ Update receptek
 
♥ Epres finomságok
 
♥ E-mail értesítő új receptről
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
 
♥ ♥ ♥ ♥
 
♥ Vendégeim
Indulás: 2008-01-20
 
♥ Vendégeim
 
Andi konyhája Receptverseny
 
♥ Ti küldtétek..... Olvasóim kedvenc receptjei
 
Receptek nyomtatása

Egy klikkelés és már nyomtatódik a recept.....hogyan? Jelöld ki a nyomtatni kívánt szöveget, majd kattints erre a linkre, állítsd be, hogy csak a kijelölt szöveget nyomtassa és már mehet is! Ilyen egyszerű!!!!

 
Sajtos perec I.

Sajtos perec / Zitta, Nlc

40 dkg liszt, 25 dkg margarin, 1 cs. sütőpor, 2 teáskanál só, 20 dkg reszelt sajt + a tetejére, kb. 3 ek. tejföl

Elkészítés : A hozzávalókat gyúrjuk össze annyi tejföllel, hogy nyújtható, de ne túl lágy tésztát kapjunk. A tésztát nyújtsuk vékonyra ( kb. 4 - 5  mm, mivel sülés közben egy kicsit emelkedni fog ), szaggassuk ki perec szaggatóval, kenjük le tojássárgával ( nekem 2 db kellett ), szórjuk meg reszelt sajttal.

Előmelegített sütőben, sütőpapíros tepsin, 180 fokon pár perc alatt süssük készre. Szinte csak addig kell sütni, míg egy kis színe lesz !

Természetesen füstölt sajttal is elkészíthető vagy akár keverve is sima sajttal.

Sokáig eláll! 

 
 
Print
 
 
30 hozzászólás
Csak regisztrált felhasználók írhatnak hozzászólást.
2014.12.24. 15:04
ovoneni73

Én már egyből dupla adaggal indítottam!  Nagyon finom! Kedvencünk lesz! 

2012.01.01. 12:53
fagyongy67

Megcsináltam Szilvesztrerre felesben fütölt sajttal és trapistával. Isteni finom volt.

2011.12.25. 18:14
kati1965

Nagyon finom ez a sajtos perec, nagy sikert aratott a héten. Köszönöm.

Üdv.: Kati

2011.06.21. 13:00
kleoka09

Szia!

 

Isteni ez a recept.  1 hétig is eláll, nagyon jó vendégváró.

Köszönöm

 

2011.04.14. 12:33
Marianna

Szia! 

Azt szeretném megkérdezni, hogy ezt a perecet meddig lehet tárolni ? Köszi :)

2010.12.18. 14:44
tubarózsa

Szia Andi !

Légyszíves írd már meg ,melyik fok melyik  számhoz tartozik ! Pl. a 180 fokot melyik számra kell tekerni ?Nagyon finomak a sütik  , köszi !   

Szia! Sajnos ezt így nem tudom megmondani, mert minden sütő más. Az enyémen például számok sincsenek. Serintem a 180 fok a közepesnél feljebb van. Üdv. : Andi

2010.12.15. 16:35
Bence44

elkészítettem és isteni lett mindenki imádta

2010.11.23. 15:16
hanna288

Szia Andi isteni finom recepteid vannak gratulálok hozzá

egy fontos kérdés lenne a sütivel kapcsolatban nekem nincs perec szaggatóm akkor hogyan tudom ilyen alakúra megcsinálni?

köszönöm mielöbbi válaszodat.

2010.11.02. 20:43
kocsaralice

Nagyon finom! Jó recept!

2010.09.29. 18:48
nykata

Szia Andi!!!Sziasztok

Már jo pár receptedet megcsináltam .Most délután pl.ezt a perecet bagyon szuper és nagyon gyorsan kész.

Nagyon köszi ezeket a jo recepteket.

2010.09.27. 14:56
Szilva

Szia Andi!

Szuper az oldalad, már sokmindent kipróbáltam innen. Ezt a sajtos perecet  is megcsináltam nagyon finom lett! Sörkorcsolyának készült és a barátaim falták!!!! Igaz nekem nincs perecszaggatóm így sajtos virágok és szívecskék lettek, de mindenki odavolt tőle! Köszi szépen!

Itt mindig találok valami finomat

2010.05.17. 08:55
jucuc22

Szia!

Először is, gratulálok az oldaladhoz :) Én Svédországban élek és egy éve élek"háziasszonyként" :) viszont minden baráti összejövetelen követelik a sajtos kifliket :) Köszönöm a sok jó receptet.- Amit eddig kipróbáltam, abban nem csalódtam. Párom is teljesen el van ájulva a finomabbnál finomabb ételektől :) Mégegyszer köszönöm!

2010.04.26. 08:31
nikybaba

Szia Andi

Olyan kérdésem lenne hogy hol lehet kapni ilyen perec formáju szaggatót mert nálunk a környéken nem kapható .Milyen boltokban nézzem meg?

nagyon gusztán néz ki a kicsi perecek és valami ujdonságot akarok sütni amit még a családom nem sütött

köszönöm: niky

Nicky, háztartási és edény boltokban valamint piacon keresd. Üdv. : Andi

2010.04.10. 14:29
bridge71

Szia Andi!

Isteni a perec. Húsvétra sütöttem, a locsolkodók mind megették.  Üdv: Brigi 

2010.04.02. 14:23
Noti

Szia!

Ezt is hogyan lehet napokig eltarolni? Miben? Fedjem le vagy sem?

Kedves Noti, mind minden süteményt ezt is természetesen le kell fedni valamivel, vagy bele kell tenni dobozba, le kell takarni, be kell fóliázni stb... különben elég hamar kiszárad. Andi

2010.03.07. 02:43
Erika

Sziasztok!Ez a sutoporos perec nagyon finom!Szerintem ez jobb mint a perec2! Koszonom Andi a receptet!!!!

2009.12.16. 13:58
Kriszta73

Én az 1-est csináltam meg. Nagyon finom puha a tésztája!

2009.11.05. 11:07
Szivecs

 Szia Andi!

Hála ezért az oldalért! Nagyonsok sütit kívánok még a továbbiakban! 

Sikerélmény mindig garantált. 

Üdv: Sz. 

2009.09.21. 18:00
Timi

Szia Andi!

Az egész családnak a Sajtos perec 1. ízlett jobban!

Köszünjük a recepteket a sütik is nagyon finomak!

2009.09.20. 23:28
Linda

Elkészítettem, nagyon finom lett, csak a sütési időt kellett kitapasztalni. Nekem 180 fokon 12-13 perc lett a nyerő.

2009.08.22. 17:38
karolina

Elkészitettem én is a Sajtos perec I változatát,kitűnően sikerült.Rendkivűlien izlett az egész családnak. Egy dolgot áruljatok el...mibe mártsátok a perec formát mielőtt szaggatnátok a pereceket,mert én próbáltam lisztezni is és olajozni is,de mégis beleragadtak.Máskülönben nagyon fincsi.Köszi

2009.07.27. 20:32
Scherlyn

Én is szoktam ilyen pereckéket sütni, füstölt sajttal finomabb, de csak a tésztájába szabad tenni, mert a tetején nagyon gyorsan lepirul (pontosabban majdhogynem szénnéég ).

2009.07.26. 17:54
Nyitrai Imréné Pircsi

Köszi Erika az  ötletet.

2009.07.26. 12:46
erika

A tojásba tegyetek egy kis őrölt piros paprikát, úgy kenjétek. Szebb színe lesz.

2009.07.26. 06:40
Ancsa

Szia Andi!

Ismerem a pereckéket,anyukám sütött régen ilyet,én még nem ,de most már ,hogy megvan a recept én is fogok.Köszi szépen,várjuk a többit!

2009.07.25. 14:19
erika

Nekem is a szalagális van meg, anyukám receptje.

2009.07.24. 19:24
Nyitrai Imréné Pircsi

Szia Andikám!! Én is  szoktam ilyen perecet sütni, de én szalagárésan, nekem az jön be. Ma pogácsát sütöttem abból a tésztából. Ez is jól néz ki, de ha érdekel az a recept írd meg hova írjam be, nagyon szivesen be írom. Köszike ezt a receptet is. Ügyes vagy puszi Pircsi.

2009.07.24. 17:29
Monesz

Kedves Andi!

Én most lettem kész a pereccel,isteni finom lett,és nagyon hamar kész lettem vele!A kisfiam itt rágcsálja a  leeső pici darabkákat.További sok sikert ....és term.en gratulálok az oldaladhoz.Üdv:Monesz

2009.07.24. 17:13
marikajozsi

Kedves Andi !

Torta sütés előtt benéztem az oldaladra örülök hogy fel raktad a sajtos perec receptjét .Igen rég sütöttem ,nekem rétes lisztel van meg a receptje de szinte ugyan igy .De most ezt fogom ki próbálni. Gratulálok nagyon ügyes vagy.További sok sikert. Üdv:Marika

2009.07.24. 16:26
Katica mama

Andikám! Csak gratulálni tudok.Egy fél órája sincs,hogy a fiuk jelezték a holnapi pecázást,felkíálltással  " Nagyi valami sósat süthetnél! ".Gondoltam,benézek Hozzád böngészni,de el is akadtam ITT.Nagyon köszönöm.Puszi Neked és nagyon szép hétvégét Kedves Családoddal.

 
♥ Bemutatkozás

Szeretettel üdvözlök Mindenkit a honlapomon és kellemes nézelődést kívánok! Várom véleményeiteket, tapasztalataitokat a vendégkönyvemben. Bármi kérdésetek van, írjatok bátran!   

Ha Neked is vannak bevált, kedvenc receptjeid, és szívesen megosztanád az olvasóimmal, akkor a bal oldalon lévő Ti küldtétek....Olvasóim kedvenc receptjei rovatban megteheted! Üdv, Andi

 
♥ ♥ ♥
 
♥ Sós sütemények
 
♥ Túrós sütemények
 
♥ Fánk receptek
 
♥ Legújabb receptek

Receptért kattints a képre!

Tojáskrém

Békebeli Orosz krémtorta

Puncsgolyó

Gesztenyés keksz szalámi

Stefánia  vagdalt

Diós - vaníliás kiflik

Kókuszos  keksztekercs

Baconos - sajtos fasírt muffin

Karajba zárt csülök

Túrós - meggyes pite

Habkönnyű  túrógombóc

Vaníliás - fahéjas rúd

Sajtgolyó

10 perces fánk

Darás  túrószelet

Bögrés  Raffaello

Tejszínes  kókuszkocka

Cseresznyés  pite

Húsvéti  töltött  csirkemell

Húsvéti  töltött  tojás

Gesztenyés  mézes  krémes

Citromos - túrós muffin

Kakaós - pudingos szelet

Túrós  táska

Pudingos - tejfölös sütemény

Meggyes - mákos lepény

Sütőtök golyók

Almafánk

Pudingos  keksz

Füstölt  sajtos  pogácsa

Baconban  sült  szűzpecsenye

Banángolyók

 

Burgonyás  pogácsa

Meggymártás  pirított  darával

Tejfölös  kekszes - sütés nélkül

Pehelykönnyű  túrós  pite

Pudingos - túrós csigák

Foltos  mákos

Sonkás töltött tojás II.

Túrós zserbó

Burgonyás rakott hús

Almarózsa