Gyúrt kuglóf
Hozzávalók : 60 dkg lisztet, 30-40 db édesítőszer, 1dl étolaj, 2 tojássárgája, 3dl tej, 1 cs élesztő, mazsola, citromhéj, só, 1 kanál kakaó.
Az édesítőszert kevés langyos tejbe feloldjuk,az élesztőt felfuttatjuk. A hozzávalókat összegyúrjuk, két felé osztjuk az egyikhez kakaót adunk és összegyúrjuk.
Majd föltekerjük és 3 l-es lábasba vagy kuglóf sütőbe tesszük.
2 órát kelesztjük, és 150 fokos sütőben 40-50 percig sütjük.
De 3 felé is oszthatjuk a tésztát és piros ételfestékkel színezzük, és úgy tekerjük össze.
A receptet és a fotót Harmati Tünde küldte!
|
Súgó
Frissítés
Szeretném megkérdezni, hogy esetleg az édesítőszer helyett rakható e bele cukor? Ha igen, mennyi??