hellos!! igaz Andi tegnap segitsegedet kertem,de  ez akkorsem sikerül... :( nem tudom,lehet nemcsak igy (összezutyulni) kellene a dolgokat..hanem lehet van vlmi sorrend..mint alltalaban mindeg..liszt  sütöporral,azan tojas,cukorral...?nem tudom,de Isten bizony,mar masodjara probalkozok vele es megbukok...elkeszitem,de a sütesnel pufff...tul lagy... aaaaaaah,..fogalmamse nincs...de  azert ne törjön le senkit..lehet csak ezt a sütit nem  az  en kezügyessegemnek talaltak ki :)  amugy 90%-ban mindeg sikert arattam az elmult evek soran a te receptjeid  alapjan! ha vlki vlmire rajönne,mert velem egy cipöben setal akkor varom a segitö hozzaszolasokat! üdvike! ;)

Ez sem rossz süti, de a boci szelet mindent visz:) Először furcsa volt, hogy a körítés puhább, mint a közepe, de épp ezért különleges. A tészta is kicsit macera, mert van, hogy alig tudom formázni, úgyhogy, ha rajtam múlik, akkor inkább valami mást készítek. Egyébként fincsi:)

huhuuuu!

Lanyaimmal neztük ki a sütit es a kep alapjan nagyon megtetszett . Most sütöben van, igazsag szerint a raöntes nem igen sikerült, hol kevesebb turosteszta van hol több, ezek alapjan nem hiszem h egyenletes piroskas szine lesz. Sajna meg ötletem se nincs h hogyan kapjam meg legközelebb egyenletesen... nah mind1.

A teny h naon illatos es huuuu, remelem sikerül, mert a lanyok mar naon varjak h kesz legyen, :)

Nos, a kolléganők elmentek. Azért az jelent valamit, hogy csomagoltattak annak a kolléganőnek is, aki nem tudott eljönni, majd mikor felajánlottam, hogy csomagolok nekik is, egyikőjük sem ellenkezett :D

Kedves Andi!

Tegnap másodjára készítettem el a sütit az első után 2 héttel. Praktikus tanácsok megfogadása után, melyeket összefoglaltam:

1. A barna tésztát hűtőbe tettem 15 percre, majd vizes kézzel gombócokat formáltam.

2. Cukrot (én kristálycukrot használtam), vajat, tojássárgáját jól kikevertem, majd a vaníliás pudingot, eztután a tojásfehérjét és csak legvégül kavartam hozzá a túrót .

3. Tettem bele reszelt citromhéjat is .

4. Rumos meggybefőttet tettem a barna gombócok közepébe.

5. A túrós krémhez én csak 20 dkg cukrot használtam, mert nekem az első süti kicsit édes volt.

Nekem a barna tészta sok (pedig most nagyobb tepsit használtam, mint először), ezért hagytam egy kis túrós szószt is és muffinokat is sütöttem (4 db)

Ma jönnek a munkatársnőim babanézőbe, este megírom az ő véleményüket is, de nekem most nagyon-nagyon ízlett:) Köszi!

Szia Andi!

Az lenne a kérdésem, hogy elkészíthetem-e úgy, hogy csak a golyók vannak a recepted alapján, a tészta nem túrós, hanem pl. piskóta, vagy bármi más. Ha igen, akkor milyen tésztát ajánlassz?

Hát ez a süti Isteni finom, mindent úgy csináltam ahogy a piros hozzászólásban  van írva és hibátlan lett.

Sziasztok!

Nem győzöm sütni ezt az isteni sütit,elsőre is tökéletes lett,egyszerűen nem lehet elrontani.

Én minden túrós sütit a Pennys Sissy túróval készítek,abból is a 25 dkg-os vált be,nem a zacskós 50 dkg-os.Megéri a kis fáradtságot előtte krumplinyomón áttörni,mennyeien könnyű lesz a végeredmény.

A kakaós golyókat pedig vizes kézzel formázom,így gyorsan,ragadásmentesen megy .

Üdv mindenkinek.

Kedves Andi.Én egy 48 éves nagymama vagyok. A családom nagyon nagyon szereti a sütiket, és nagyon sokat is sütök. Nem csak hétvégén,hanem hétköznap is. Ki próbáltam az emeletes élvezetet,és a Meggyes sütit. Akkora sikere volt,mindenkinél,még a szomszédbanis,hogy csak csuda. Most a kukucskálós túróst sütöm .Puszi neked a receptekért. Júlia.

Megcsináltam én is ezt a kukucskálóst,de elsőre nehezen boldogultam kicsit Nem adtam fel! Én a következő praktikákat vetettem be,hogy tökéletes legyen az eredmény:

Először is a gombóckákról. Tényleg nehezen formázható mert puha és ragad.Én betettem a hűtőbe 15 percre,hogy a benne lévő ráma kicsit keményedjen és gyakran leöblítettem a kezem.Így könnyen és gyorsan meg tudtam csinálni a golyókat. A túró ha nagyon nedves akkor a massza híg lesz. Én Lidl-s tégelyes túróval csinálok mindent és az eleve lazább mint a többi túró általában. Ezért én azt csináltam,hogy kikevertem a hozzávalókat és a túrót a végén tettem bele a felvert tojás fehérje előtt,hogy a porcukor miatt ne legyen ideje még több levet engedni. Bevált. Pont olyan lett mint a képen és semmit sem változtattam a mennyiségeken. Nagyon finom ! Köszi Andi a receptet!

Zsu

Megsütöttem a kukucskálós túrós sütit, klasszul sikerült. Én 160 - 165 fokon sütöttem  kb. 40-45 percig egy 24 x 34 cm-es tepsiben.

Próbáljátok ti reszelt almával, túró helyett .Nagyon finom.

Én most tettem be sülni. 150 fokon, a gáztepsinél kissebb tepsibe. Isteni az illata , remélem finom lesz. A túróhoz tettem citromhéjjat.

Szia(sztok)!

Már többen is kérdezték, de választ nem találtam, pedig engem is az érdekelne, hogy mekkora tepsire vonatkozik ez az adag?

És milyen hőmérsékleten érdemes sütni?

Ha valaki segít, előre is köszönöm!

Tünde

Kedves Andi!

Ma készítettem el a sütit...hát ez olyan, de olyan  finom!!!!

Köszi a receptet!

Jött a tesóm,egyből kérte a receptet ,neki is nagyon izlett.(csomagova is kért belőle).

Küldtem a gyermekeimnek is belőle(most telefonált a menyem a receptért.)

Holnap újra meg sütöm,mert elfogyott.

Szeretetben ,békességben,meghitt karácsonyi ünnepeket

és

boldog új évet kívánok neked és a családodnak.

Üdv.:Ibolya(Kedves kávézó" anno"-Hévíz)

Nagyon finom! Szeretjük ezt a süteményt, de már most azon gondolkodom, hogy karácsonyra mit is fogok sütni. Ezt biztosan, meg zserbó, de még majd válogatok, csak jó dolgokat találok az oldaladon.

Ha már nem írnék, mert ugye a készülődés akkor neked is és mindenkinek aki itt jár az oldaladon  SZÉP ÜNNEPEKET KÍVÁNOK!

Erzsébet

Nagyon sokat sütök erröl az oldalrol,,és monden tökéletes,,ugy mint ez is ,isteni süti,,köszike!!!!!

Szia Andi!

Sorban sütöm a recepteket,most lett kész ez a mennyei kukucskálós.Hát mit mondjak?Már az illatat is fenséges volt,de az íze....egyenesen fantasztikus!!!

Köszi

Szia Andi!

Most sütöttem meg ezt a finom süteményt.Isteni lett.150 fokon sütöttem szép lassan.Láttam az előttem írók peoblémáit.Annyit tudok erre mondani,hogy minden receptben PONTOSAN kell követni  a hozzávalók mennxyiségét.Persze én is jártam már egy párszor,hogy valamelyik nem sikerült,de valahol mi rontjuk el,rá kell jönni,hogy hol lehet a hiba.Tudjátok ha mindent úgy sinálunk ahogyan kell,még a sütésnél is el lehet rontani.

Szija Andi!

Egy kérdésem lenne.. Te ezt mekkora tepsiben sütötted meg?

Szia Andi

Köszönöm a gyors választ. Több mint valószínű, hogy tovább sütöttem mint kellett volna először, másodjára már jó lett :)

Szia Andi

Már sok mindent sütöttem innen, és most megsütöttem a kukucskálós túróst is, de lehet elrontottam kicsit, mert száraz lett. Egy kérdésem azért lenne, hogy a pudingot por formájában kevered bele, vagy előtte ahogy elő van írva a puding leírásában összekevered és felfőzöd tejjel, és utána teszed hozzá a masszához? Köszi előre is a választ. Gratulálok az oldaladhoz mert nagyon jók a receptjeid és az illusztrációk is :

Szia!

Por formájában kell beletenni a pudingot. Valószínű túlsütötted, vagy sokáig vagy pedig erős lángon és ezért lett száraz. Talán legközelebb jobban sikerül. Üdv. : Andi

nagyon fincsi lett a kukucskálós túros süti

tok jo! es nagyon finom a sonkas sajtos tejfolos csiga

A boci mobil más :) De mindkettő finom 

Szia Andi!

Isteni a süti! Az előzőekből okulva én 2-es gázfokozaton sütöttem elég sokáig. Kb 45-50 percig. Szépen feljött és finom omlós lett. Köszi! befog kerülni a családi receptek közé.

cya andi meg csináltam ezt a sütit nagyon finom let ez a sütit minden szombatom meg csinálom cya

Ez a világ legjobb sütije. :D Issteni. :D Mindenkinek ajánlom, hogy próbálja ki, mert nagyon finom. A mi családunkban "Boci Mobil" néven ismerik. :D

Szia Andi!

Épp ebben a pillanatban lett kész, és sikere van.Köszi szépen, és gratulálok az oldaladhoz igazán szuper, és tuti állandó látogató leszek.

Szia Andi! Én is megcsináltam és nagyon jó lett! Köszi

Nekialtam en is megsutni ezt a sutit ,meg soha nem sutottem ,de ez nagyon finom lett;a turos resze nekem is egy kicsit lagyabb lett,mint a barna;na de vegul jol jott ki es szepen lehet szeletelniKoszonom en is a recepteket ,nagyon jok!

Dina

Kedves Andi!

Nagyon örülök, hogy megtaláltam a receptet az oldalon. Én már rég megcsináltam, egy ismerőstől kapott recept alapján, és - nem tudom, hogy miért - nekem még kihült állapotban is könnyen szétesett, szétvált a kakaós gombóc és a túrós rész. Van valami tipped? Köszönöm, ha megosztod velem.

Nem tudom, hogy van-e elérhetőséged, egy ötlettel jönnék, de azt privát szeretném megírni Neked.

üdvözlettel :Moncsi

Kedves Moncsi! Nem lehet, hogy a túrós rész túl lágyra sikerült és azért válik ketté? Nem volt folyós a maragrinod? Vagy esetleg túl vízes volt a túród, mert sajnos azok sem egyformák. E-mai címemre tudsz írni a bal oldalon lévő menüben. ( E-mail nekem ) Üdv. : Andi

Hello. Eszt Én is megcsináltam és sajnos pocsék lett. A leirtak szerint csináltam és olyan édas lett, hogy a méz elbujhat mellette!!!!!!!!!!!!!!!!! Ja és kinézetre se volt nagy duranás. Ez van. Remélem másoknak jobban fog sikerülni. Na csá

Kedves Andi!

Most írom le a kukucskálós túros süteménynek a receptjét, mert nagyon gusztusos a képen. Nagyon jól sikerült az oldalad. Remélem a továbbbiakban is bővül receptekkel, mert rendszeresen nézem. Sok sikert kívánok hozzá!

Szeretettel Jegyzi: Judit, egy renszeres látogató

Szia megsütöttem a sütit nagyon finom lett.

Csak lenne egy olyan kérdésem , 180 fokon sütöttem majd késöbb melegebben, a süti kívűlről már majdnem megégett a belseje meg még mintha nyers lenne!?

Tudsz segíteni hogy miért? Hány fokon süssem, mekkora tepsiben kb?

Amúgy nagyon jó az oldalad !!:) Ma találtam rá de már kétfélét el is készítettem róla és nem az utolsók!:)

Kedves Zeusz! A gond az lehetett, hogy túl magas hőfokon sütötted. Legközelebb alacsonyabb hőfokon, lassan süssd és akkor a közepe is szépen átsül anélkül, hogy a külseje megégne. Üdv. : Andi

Tegnap és tegnapelőtt megsütöttem a kukucska sütit és isteni lett! A második adagba raktam a túrós tésztához egy citrom reszelt héját is,így szerintem még finomabb! Köszi Andi

 Szia Andi!

A napokban találtam rá az oldaldra, ami nagyon tetszik.  Ma csináltam meg a kukucskálóst. Isteni finom  lett. A lányomnak különösen tetszett, ő választotta a receptek közül. Biztosan sokat fogok ellátogatni az oldaladra és kipróbálni a receptjeidet. További sikereket kívánok: Kati

Sziasztok! Most csináltuk meg anyummal, és elkövettük azt a hibát, hogy -mivel lágynak éreztük a csokis részt - több lisztet tettünk bele. Ettől a szemek kicsit kakaós-süti ízüke lettek, mintsem csokisak. Még így is finom, de biztosan újra fogunk próbálkozni!!! Erka ötlete alapján 4db-t megcsináltam muffin formában is, szerintem azok mutatósabbak.

Kedves Andi ! Ezt a nagyszeru sutit elkészítettem muffinformában, kicsit macerásabb,de megéri, mutatos és finom. Gyakran látogatom az oldaladat, további jo munkát, Erus Szlovákiábol.

 Szia Andi :-)

Nagyon tetszenek a receptjeid, elkezdem kipróbálni őket.

Azt szeretném kérdezni, hogy a megadott mennyiségek mekkora tepsire valók?

Legyen szép napod!

szia Andi! Nagyon gusztusos ez a sütemény /persze a többi is!!!!!!!!/ azt szeretném megkérdezni tőled,hogy mindegy milyen pudingott teszek bele, itt ara gondolok,hogy ugye van olyan pudingpor ami nem főzős!köszönöm előre is a segítséged! További szép napot!!!

Szia! Én még csak főzőssel készítettem, így nehéz megmondani, de talán ugyanúgy viselkedik a nem főzős is sütés alatt. Hát gondolom sokat nem segítettem... Andi

A sütit megsütöttem, az íze nagyon finom lett, a túrós része viszont kicsit lágy maradt. 200 fokon sütöttem végig, a teteje már piros volt, amikor kivettem a sütőből. Mi lehet a gond?

Sziasztok!

Én is megcsináltam  ezt a sütikét, nagyon jó lett, és nagyon finom lett, erről az oldalról már több mindent csináltam, és nagyon köszönöm mert fincsi, és köszöni az egész családom is. Nagyon jó ez az oldal!

Szia Andi,

 kipróbáltam a kukucskálóst, mindenkinek nagyon ízlett, pedig a fél család nem is szereti a túrós dolgokat. Én tettem a golyókba egy pici sót(azt minden tésztába szoktam), és egy kicsi rumaromát, nagyon jól passzol szerintem.

                                                          Sz. Judit

Szia Andi!

Nagyon tetszik az oldalad!

Ezt a sütit ma sütöttem meg, nagyon finom lett. :) Lisztből kicsit többet tettem bele, mert így én még nem tudtam labdacsot gyúrni!

NAgyon finom süti, ajánlom mindenkinek!

NAgyon finom lett ajánlom mindenkinek, és hamar kész lett.

sziasztok! szeretném megcsinálni ezt a sütit, de nem tudom, mekkora tepsiben süssem. vki segítsen, aki már megcsinálta! köszi!

Én is nemrég fedeztem fel az oldalt, szenzációsak a receptek! Már sütöttem és nagyon jó lett! Köszi Andi, szuper!

Remek ez az oldal ,most fedeztem fel pár napja.,azota rajta csüngök.Mársütöttem is .De még csak most jőn a java.

                                                                                   Márti

mot csinálom meg asutit remélem sikerulni fog

Kipróbáltam,és nagyon izlett mindenkinek.Azt hiszem,ezt még sokszor elkészitem.Köszi a receptet:

Gabi

Szia. Én most próbánkozom a sütivel bízom benne sikerülni fog,majd jelenkezem.Kata

Ez nagyon jól néz ki!Holnap ki is próbálom.

Üdv:Gabi

Szia!

Én is megcsináltamFinom volt.Kipróbáltam fordított összeállításban is ,mivel nem volt vanilia pudingom.Így a túróhoz csoki pudingot tettem, a tészta részéhez viszont nem tettem kakaót.Nem tudtuk eldönteni melyik változat jobb  :-))

Sziasztok!

Ez egy nagyon finom süti :) ! Nemrég lett kész és most kóstolgatom...., és megint........és megint................és megint................ ;) ! Köszönöm a receptet!!!

Én ezt a receptet ma kipróbáltam és nagyon ízlett a gyermekeimnek is.Nagyon jó receptek!

Én már kipróbáltam és azonkívül hogy egyszerű még nagyon finom is!

SZIA! Én most próbálkozok a kukucskálóssal, Remélem sikerülni fog. Ha megsült jelentkezem. Üdv Ágota