Szia Andi!!

A tésztát hogy kell ebbe beletenni kinyújtva és úgy a tölteléket?

És a végén ha kész van akkor forró vízben meg kell főzni?kb mennyi ideig?

Szia, a formázó aljával ki kell szúrni a kinyújtott tésztát. Ezután rátenni a tölteléket, és összecsukni. Forró vízben pár perc alatt készre főzzük. Üdv, Andi

Szandra!!

Miután kifőztem a raviolit beletettem tepsibe és tejfölben elkevertem reszelt sajtot és 1tojást öntöttem rá.Majd megszórtam a tetejét reszelt sajttal.Betoltam a sütőbe míg a sajt megnem pirosodorr rajta

Láttam régebben valamilyen sütit,amiket ezzel a szúróformával csináltál.Most meg nem találom! Andi,kérlek,segíts!

Kedves Vali nagyi, erre gondoltál? Andi

//andi1976.gportal.hu/gindex.php?pg=27764192

Két kérdésem van.Gyártanék a családnak pár adag raviolit,de meddig áll el?Hogyan "tartósítsam"?Le lehet fagyasztani vagy...?

A másik dolog: Nagyon kemény,gumiszerű lett a tészta,és összeugrott,ahogy abbahagytam a nyújtást.Nincs tapasztalatom a levestészták stb. terén.Mit kell még többet beletennem?

Nagyon köszönöm előre is a válaszod! Hű olvasód,Vali nagyi

Kedves Vali nagyi! Szerintem nyugodtan fagyaszthatod, de úgy, hogy egy tálcára szépen sorban elhelyezed őket és elöször úgy teszed a mélyhűtőbe. Ha már megfagytak akkor szedd őket zacskóba. Úgy gondolom, hogy a tésztába egy kicsit több vizet kellett volna tenned, hogy lágyabb legyen és ezáltal könnyebben nyújtható. Remélem tudtam segíteni. Üdv. : Andi

Hát én rántott/sütött ravioliról még nem hallottam, de csupaszon is nagyon finom a ravioli. D mi mondjuk vajkrémet vagy tejfölt teszünk rá+reszelt sajtot és úgy is nagyon finom, meg mivl mi készen vesszük, sajtosat veszünk, mert a bolti húsos nem valami finom . :)

Szia Andi!

Azt szeretném megkérdezni, hogy lehetne e valamilyen módon változtatni kicsit a recepten például úgy, hogy nem kifőzni ezeket a kis "batyukat" hanem valahogy rántani vagy simán kisütni? Mert így kell rá valamilyen öntet, hogy mégse legyen csupasz. Milyen ötleted van? Előre is köszi. Egyébként nagyon jó az oldal, az egész család nézegeti!

Ilyen formákat lehet venni a legtöbb nagy bevásárló központban, de nem a legjobb minőségűek. Ha kicsit jobbat akarsz akkor keresd fel a hozzád legközelebb lévő cukrász ellátó boltot (nagykert) ahol rengeteg mindent találsz a sütkérezéshez.

Szia Andi! Annyit szertnék meg kérdezni hogy hol veszed az ilyen különböző formákat?! mert én sehol nem találok