♥ Menü
 
♥ Képgaléria
 
♥ Sütemények
 
♥ Étel receptek
 
♥ Muffinok
 
♥ Sütés nélküli sütik
 
♥ Húsvéti receptek
 
♥ Leveles tésztából......
 
♥ Torta receptek
 
♥ Update receptek
 
♥ Epres finomságok
 
♥ E-mail értesítő új receptről
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
 
♥ ♥ ♥ ♥
 
♥ Vendégeim
Indulás: 2008-01-20
 
♥ Vendégeim
 
Andi konyhája Receptverseny 2010
 
♥ Ti küldtétek..... Olvasóim kedvenc receptjei
 
♥ Kedvenc gasztro oldalaim
 
Receptek nyomtatása

Egy klikkelés és már nyomtatódik a recept.....hogyan? Jelöld ki a nyomtatni kívánt szöveget, majd kattints erre a linkre, állítsd be, hogy csak a kijelölt szöveget nyomtassa és már mehet is! Ilyen egyszerű!!!!

 
Baconos pulykatorta

Baconos pulykatorta

Hozzávalók : 1 kg pulykamell, 25 dkg szeletelt baconszalonna, 25-30 dkg reszelt sajt, 4 db tojás, liszt, só, bors. 

A pulykamellet vékonyra felszeljük, klopfoljuk, sózzuk, ízlés szerint borsozzuk. Egy tűzálló tál aljára egy kevés olajat teszünk, és  kirakjuk szeletelt szalonnával. Elkezdjük rá rétegezni a pulykahúst úgy, hogy először belemártjuk lisztbe, majd a felvert tojásba. Ha így egy sorral végeztünk akkor megszórjuk bőven reszelt sajttal, és így rétegezzük addig amíg a hús el nem fogy.

A végén a tetejére is reszelt sajt, majd szalonna kerüljön. A megmaradt felvert tojást nyugodtan öntsük  a reszelt sajt tetejére. 

Fóliázzuk le, és kb. 50 percig süssük 180 fokon. Utána vegyük le a fóliát, és még süssük addig amíg a szalonna kissé megpirul a tetején.

Megjegyzés : csirkemellből, és karajból is készítettem már, bármelyikből nagyon finom! Kuglóf formában is elkészíthető, vagy akár őzgerincformában is nagyon mutatós.

 

Baconos pulykatorta

Hozzávalók : 1 kg pulykamell, 25 dkg szeletelt baconszalonna, 25-30 dkg reszelt sajt, 4 db tojás, liszt, só, bors. 

A pulykamellet vékonyra felszeljük, klopfoljuk, sózzuk, ízlés szerint borsozzuk. Egy tűzálló tál aljára egy kevés olajat teszünk, és  kirakjuk szeletelt szalonnával. Elkezdjük rá rétegezni a pulykahúst úgy, hogy először belemártjuk lisztbe, majd a felvert tojásba. Ha így egy sorral végeztünk akkor megszórjuk bőven reszelt sajttal, és így rétegezzük addig amíg a hús el nem fogy.

A végén a tetejére is reszelt sajt, majd szalonna kerüljön. A megmaradt felvert tojást nyugodtan öntsük  a reszelt sajt tetejére. 

Fóliázzuk le, és kb. 50 percig süssük 180 fokon. Utána vegyük le a fóliát, és még süssük addig amíg a szalonna kissé megpirul a tetején.

Megjegyzés : csirkemellből, és karajból is készítettem már, bármelyikből nagyon finom! Kuglóf formában is elkészíthető, vagy akár őzgerincformában is nagyon mutatós.

 

 

24 hozzászólás
Csak regisztrált felhasználók írhatnak hozzászólást.
2012.09.22. 09:52
gory002

Én kenyérsütő formában sütöttem, és csak azt béleltem ki baconnal, és a végén a tetejére tettem. Viszont a pulykamellett előző este beáztattam fokhagymás, borsos,  vegetás tejbe, csak annyiba, hogy felszívja, és isteni volt mikor kisült!

 

2012.01.08. 15:22
zsuzscsika

mindenkinek ízlett,köszi!:)

2011.06.27. 18:07
Magdika83

Sziasztok!

Én karaj húsból próbáltam meg. Jó alaposan kiklopfoltam és úgy készítettem el! Családomnak nagyon izlet és jól átsült a hús is.

Andi nagyon szépen köszönöm a finom étel recepteket!

2011.05.03. 13:19
Gyöngyi

Próbáljátok ki kuglóf sütőben ugyanezt megsütni. Fantasztikus látvány.

2011.01.04. 18:39
Zsuzsiiii

Isteni ! Köszi !

2010.12.25. 13:33
Hoti2009

Szia Andi!

Ezt készítettem el a családnak szentestére vacsinak,nagyon fini lett és jól is nézett ki.

Köszi a receptet!

Kellemes ünnepeket Neked és kedves Családodnak!

2010.12.22. 20:24
Ludas Andrásné

Minden recepted nagyon jó!Régóta olvasgatom,és sokat ki is próbáltam már!A karácsonyi menü egyike ez lesz.Köszönöm! Boldog karácsonyt!

2010.10.12. 11:31
mazel76

Szia Andi!!!!

Ismét egy szuper ebédet sikerült összehozni,köszi a jobbnál jobb recepteket,

mindenkinek nagyon ízlett isteni finom

2010.09.04. 22:20
Livi

Annyira finom, hogy nem is tudom szavakba öntetni!! Komolyan!

2010.08.31. 09:18
Andi

Megcsináltam,jó lett

2010.08.01. 14:02
adry

sya, nekem is nagyon tetszik az oldal 13 éves vagyok és szakácsnak megyek és biztos sokat fogom nézni az  oldaladat.

2010.06.27. 19:58
Szami

Valami eszméletlenül jól néz ki,és biztosan nagyon finom! Mindenképpen kipróbáltatom majd anyukámmal.:)

Köszönöm szépen a remek recepteket,mindegyik gyönyörű szépen el van készítve! Hű olvasód vagy már egy fél éve,minden nap figyelem oldalad alakulást.:) Sok sikert a továbbiakhoz!

Szami,11 éves lány.

2010.05.16. 10:32
noncseeh1

 szia andi!!! 

Mi nem pulykával csináltuk hanem csirkemellel és így is nagyon nagyon fincsi!!!!! köszönjük szépen!! :)

2010.05.01. 14:10
Ibus

Megcsináltam én is, igaz én nem tortaként, hanem tepsiben csináltam, a sorrendet megcserlve egy kicsit. Legalulra tettem a husit, utána a sajtot és a bacont, majd mégegyszer ugyanígy, és a tetejére sajtott tettem a bacon helyett, nagyon fincsi volt.

2010.04.21. 13:46
Ibus

Köszi Andi a gyors választ! Igen még azt akartam hogy én tepsibe fogom csinálni, így nem is fogom megfordítani. A legalsó a bacon legyen vagy a husi? Szerintem ha tepsiben csinálom csak a husinak kell alul lennie. Gondolom így is le kell majd majd alufóliázni, és ha már kész van akkor kell levenni hogy megpiruljon a bacon.

Szia! Legalul baconnak kell lennie + még tehetsz egy kis olajat is alá, hogy tuti ne kapjon oda. Persze készítheted az alsó szalonna nélkül is. Ahogy gondolod. Persze sütéskor le kell fóliázni, a végén levenni és pirítani a szalonnát, mert az úgy finom.  Andi

2010.04.20. 21:26
Ibus

Csirkemellből is meglehet ezt csinálni ugye? Mikor megfordított nem esik szét az egész? Nekem ilyen kis tűzálló tálam nincs, csak a nagyobb ami mély abban is jó?

Persze, csirkemellből is készítheted. Különböző méretű tepsikben is sütheted, ami éppen van és betehető a sütőbe. Andi

2010.03.05. 11:46
encsi984

Szia Andi!

Én is kipróbáltam és nagyon finom lett!

Már próbáltam a sajtgolyót és én tettem bele egy kis fokhagymát, nagyon finom lett tőle!

Köszi: Encsi

2010.02.26. 08:54
Csilla

Szia Andi!

Valamilyen zsiradékot vagy vizet kell tenni a tűzálló tálba?

Csilla

Szia! Esteleg egy pici valamilyen zsíradékot tehetsz alá, de fog kisülni a szalonnából is. Üdv. . Andi

2010.02.13. 22:00
Eva

Nagyon finom, mindenkinek nagyon ízlett. Köszi Andi! Már ajánlottam az oldaladat több ismerősömnek is, nagyon jók a receptek.

2010.01.26. 14:24
Kata1982

Szia Andi! Ez nagyon guszta,nem tudom hogy melyiket csináljam meg előbb! Ezt vagy a csirkemellet őzgerincformában! Nagyon jól néz ki mindkettő! Majd értesítelek! Kata.

2009.11.03. 12:00
kanszakacs

 

Szia Andi!Nagyon kaffául néz ki megcsinálom s értesítelek az eredményről és a tetszés indexről.

2009.04.20. 17:05
Kolozsgabi

Régebben én is csináltam ezt a pulykatortát, csak előtte 1 nappal a hússzeleteket beáztattam fokhagymás tejbe, miután megszórtam pulykafűszerrel is. Nagyon finom, főleg Karácsonyra jó, mert hidegen is lehet enni pl. franciasalátával. Nagyon jó az oldalad Andi, gratulálok,

2009.03.26. 16:12
K.Viktória

Húha!Ezt ki kell próbálnom!Nagyon jól néz ki!

2009.03.12. 17:49
Nyami

FINOM !

 
♥ Bemutatkozás

Szeretettel üdvözlök Mindenkit a honlapomon és kellemes nézelődést kívánok! Várom véleményeiteket, tapasztalataitokat a vendégkönyvemben. Bármi kérdésetek van, írjatok bátran!   

Ha Neked is vannak bevált, kedvenc receptjeid, és szívesen megosztanád az olvasóimmal, akkor a bal oldalon lévő Ti küldtétek....Olvasóim kedvenc receptjei rovatban megteheted! Üdv, Andi

 
♥ ♥ ♥
 
♥ Sós sütemények
 
♥ Túrós sütemények
 
♥ Fánk receptek
 
♥ Társalgó
Név:

Üzenet:
:)) :) :@ :? :(( :o :D ;) 8o 8p 8) 8| :( :'( ;D :$
 
♥ Legújabb receptek

Receptért kattints a képre!

Tojáskrém

Békebeli Orosz krémtorta

Puncsgolyó

Gesztenyés keksz szalámi

Stefánia  vagdalt

Diós - vaníliás kiflik

Kókuszos  keksztekercs

Baconos - sajtos fasírt muffin

Karajba zárt csülök

Puha  mézeskalács

Túrós - meggyes pite

Habkönnyű  túrógombóc

Vaníliás - fahéjas rúd

Sajtgolyó

10 perces fánk

Darás  túrószelet

Bögrés  Raffaello

Tejszínes  kókuszkocka

Cseresznyés  pite

Húsvéti  töltött  csirkemell

Húsvéti  töltött  tojás

Gesztenyés  mézes  krémes

Citromos - túrós muffin

Kakaós - pudingos szelet

Túrós  táska

Pudingos - tejfölös sütemény

Meggyes - mákos lepény

Sütőtök golyók

Almafánk

Pudingos  keksz

Füstölt  sajtos  pogácsa

Baconban  sült  szűzpecsenye

Banángolyók

 

Burgonyás  pogácsa

Meggymártás  pirított  darával

Tejfölös  kekszes - sütés nélkül

Pehelykönnyű  túrós  pite

Pudingos - túrós csigák

Foltos  mákos

Sonkás töltött tojás II.

Túrós zserbó

Burgonyás rakott hús

Almarózsa

 

Egy blog rólam, velem, mert szeretek ide írni. Ðzsí. *** Augusztus 25-én PlayDay, azaz játéknap sok-sok nyereménnyel! :)    *****    Tudod hol van és mit jelent a horoszkópodban a Felszálló holdcsomópont? A Chiron? A Lilith? Én megmondom.Látogass meg!    *****    Gyere és nézd meg a lovas és állatos blogom.Különbözõ érdekes történetekkel és sok friss blogbejegyzéssel.Jó nézelõdést!    *****    Ünnepi minijáték vár rád! Kattanj rá, küldd be a megoldást, és NYERJ! =)    *****    Az ASZTRO-suli mindenkit Szeretettel vár. Tanuld meg az asztrológiát a saját horoszkópod elemzésével -TELJESEN INGYEN!    *****    A csillagjövõ asztrológia portálon akció! Születési horoszkóp + 3 év elõrejelzés + Párkapcsolati elemzés 2000 Ft. katt!    *****    Szereted a humort, jó zenéket? Szeretnél ilyen mûsorban részt venni? Keress oldalamon!    *****    "Revealing the truth is like setting a match on fire. It can bring light or set your world on fire." | PROJECT D.C.    *****    PROJECT DC egy futurisztikus-disztópikus SZEREPJÁTÉK! Bármikor szívesen látjuk a csatlakozókat!    *****    Ne maradj le semmirõl, értesülj elsõ kézbõl a Selena Gomezzel kapcsolatos hírekrõl! Hat éve várja a látogatókat az oldal    *****    Református exmisszus-gyakornok, jégkorong, izomautók, rap zene. Igen, ez mind én vagyok! Hogyan? Nézz be és megtudod! :)    *****    Szeretsz írni? Lenne egy jó témád, amit megosztanál másokkal? Akkor kattints, és nyerj egy vendégposztot nálam! :)    *****    Kedveled Ian Somerhaldert? Odáig vagy a szépséges színésznõért, Nina Dobrevért? Kattints! Nem csak TVD rajongóknak!    *****    Szeretsz filmet nézni? Akkor itt a helyed! Nézz filmet facebook messengeren. Klikk ide!!!!    *****    MAYFLOWER / egy májusban született lány blogja / MAYFLOWER / egy májusban született lány blogja / MAYFLOWER    *****    DESIGN KÉSZÍTÕT KERESEK! 100 KREDIT ÉS MEGJELENÉS JÁR ÉRTE! DESIGN KÉSZÍTÕT KERESEK! 100 KREDIT ÉS MEGJELENÉS JÁR ÉRTE!    *****    ***Egy blog. Egy lány. Egy élet.*** Ðzsí blogol. *G-PORTÁL KÖZÖSSÉGMENTÉS ugyanitt. Ha hiányzik a régi közösség.*BLOG***    *****    Furry Fandom | Antropomorf Állatok | Furry Fandom | Antropomorf Állatok | Furry Fandom | Antropomorf Állatok    *****    Nézz filmet facebook messengeren!!!! Klikk! Klikk!    *****    ONMYMIND \\ EGY ÁTLAGOS SRÁC BLOGOL MINDENRÕL AMI ESZÉBEJUT \\ ZENE, CIKKEK, KRITIKA? KATTINTS ÉS OLVASS MOST KEDVEDRE