♥ Menü
 
♥ Képgaléria
 
♥ Sütemények
 
♥ Étel receptek
 
♥ Muffinok
 
♥ Sütés nélküli sütik
 
♥ Húsvéti receptek
 
♥ Leveles tésztából......
 
♥ Torta receptek
 
♥ Update receptek
 
♥ Epres finomságok
 
♥ E-mail értesítő új receptről
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
 
♥ ♥ ♥ ♥
 
♥ Vendégeim
Indulás: 2008-01-20
 
♥ Vendégeim
 
Andi konyhája Receptverseny 2010
 
♥ Ti küldtétek..... Olvasóim kedvenc receptjei
 
♥ Kedvenc gasztro oldalaim
 
Receptek nyomtatása

Egy klikkelés és már nyomtatódik a recept.....hogyan? Jelöld ki a nyomtatni kívánt szöveget, majd kattints erre a linkre, állítsd be, hogy csak a kijelölt szöveget nyomtassa és már mehet is! Ilyen egyszerű!!!!

 
Fűszeres mustáros csirkemáj

 

 

Fűszeres mustáros csirkemáj

 

Hozzávalók : 50 dkg csirkemáj, 6 evőkanál mustár, 6 evőkanál étolaj ( vagy olivaolaj ), 1 teáskanálnyi bazsalikom, 1 teáskanálnyi majoranna, őrölt bors

 

Elkészítés : Az előkészített májat helyezzük tűzálló tálba. A mustárt keverjük jól össze az olajjal, és adjuk hozzá a fűszereket. A fűszeres – olajos mustárt kenjük rá a májra, tegyünk rá alufóliát és tegyük a sütőbe. Közepes hőfokon kb. 15 – 20 perc után vegyük le az alufóliát, egy kicsit keverjük át a májat, és még süssük pár percig míg egy kicsit meg nem pirul. Vigyázzunk, hogy ne süssük túl, mert könnyen kiszáradhat.

 

Megjegyzés : sózni nem kell, vagy maximum csak tálaláskor. Én egyáltalán nem tettem rá sót, de nem is hiányzott róla. Rizi – bizivel tálaltam.

 

Aki a májat és a mustárt szereti nem fog csalódni. Egyszerű, de nagyon finom!

 

 

 

24 hozzászólás
Csak regisztrált felhasználók írhatnak hozzászólást.
2012.06.20. 19:35
negerne

Köszönöm a receptet. Mindig elolvasom a hozzászólásokat is, most is ezt tettem. És én is kevertem némi tejföllel kevsebb mustárral a gyerekek miatt. De eszméletlenül finom lett, gratulálok. És köszönöm az ötletet. Biztosan többszőr az asztalra kerül majd.:)

2012.03.29. 16:35
zsokasp

Olvastam pár hozzászólót, akiknek nem jött be ez az étel a sok mustár miatt. Nálunk is ez volt, ezért én úgy készítem, hogy 1-1,5 kanál mustár, 5-6 kanál tejföl, és persze a 6 kanál olaj. Így megmarad a mustár pikáns íze, de nem dominál, így már kedvenc lett :)

Nagyon jó ez az oldal, sokmindent kpróbáltam már és tényleg minden sikerült és finom lett, köszi Andi :)

2011.11.13. 10:52
samiuella

Szia!Én még csak tegnap fedeztem föl az oldaladat,de nagyon tetszik!Ki is próbáltam a májat és nagyon izlett!!Köszönöm a receptet!

2011.08.16. 13:54
mariann24

hali

 

vajon disznómájjal is elkészíthető? úgy milyen lenne? mire kell figyelni?

köszi

2011.08.03. 12:19
mokkababy


ez nagyon guszta, ki fogom probalni, mondjuk en is teszek bele hagymat, el sem tudom kepzelni nelkule. koszi a receptet

2011.05.21. 14:27
Andi / szerkesztő

Szia, szerintem nem túlzás a hagyma sem hozzá. Hogy ízlett? Én már többször is elkészítettem, és mindenki imádja. Valakinek bejön, valakinek nem ......Üdv, Andi


2011.05.16 13:13
Drusza

„ Hát ez aztán a dícséret  hajléktalanoknak igen ízlett. :) Most már félve ugyan, de ma estére csak kipróbálom. Druszámtól még nem vettem rossz receptet. :) Gratulálok az oldaladhoz, napi látogatód vagyok.

A hagyma túlzás lenne ehhez a májhoz?

Köszönet e receptért.

Egy másik Andi:)


2011.03.30 17:10
Vera

„ Én is megcsináltam, de sajnos nagyon nem jött be, pedig általában innen szoktam új dolgokat sütni-főzni, de ez ez nem jó így nálunk. Viszont a hajléktalanoknak igen ízlett, nekik adtam oda , kenyérrel csak úgy ették:)

2011.05.16. 13:13
Drusza

Hát ez aztán a dícséret  hajléktalanoknak igen ízlett. :) Most már félve ugyan, de ma estére csak kipróbálom. Druszámtól még nem vettem rossz receptet. :) Gratulálok az oldaladhoz, napi látogatód vagyok.

A hagyma túlzás lenne ehhez a májhoz?

Köszönet e receptért.

Egy másik Andi:)


2011.03.30 17:10
Vera

„ Én is megcsináltam, de sajnos nagyon nem jött be, pedig általában innen szoktam új dolgokat sütni-főzni, de ez ez nem jó így nálunk. Viszont a hajléktalanoknak igen ízlett, nekik adtam oda , kenyérrel csak úgy ették:)

2011.05.16. 10:57
ibcsi

ez nagyon jól néz ki:) én is megcsinálom. 

2011.05.15. 14:00
agi40

Szia Andi!

Nagyon finom a mustáros csirkemáj,ma csináltam meg ebédre mindenkinek  izlett köszönöm a receptet.Ja még az is nagy elönye,hogy nem egy macerás az elkészitése.

 

 

 

 

 

 

2011.04.10. 18:16
nyanyus53

M elkészitettem még a tányért is kinyalták utána.A párom nagyon értékelte.Azt hiszem a család kedvence lesz.

2011.04.06. 15:22
Anima

Már két hétvégén is elkészítettem a családnak 1kg májból és alig volt elég!! Köszönöm ezt a fantasztikus receptet! :-))

2011.04.03. 12:15
Fairy

Köszönöm ezt a remek receptet. Most csináltam meg és nagyon finom lett.
Igaz én libamájjal csináltam (azt találtam itthon) meg zöld bazsalikommal, és isteni lett.

Köszi még egyszer.

2011.04.03. 09:22
szabina333

Hát ezt én is tényleg csak azoknak ajánlom akik szeretik a mustárt!!! Nekem nem a májjal volt bajom azt imádom, nekem a mustár volt túlságosan tolakodó benne. (pedig a mézes-mustáros szószt meg imádom)

A férjem viszont megette mindet és azt mondta hogy mesés volt!

2011.03.30. 17:10
Vera

Én is megcsináltam, de sajnos nagyon nem jött be, pedig általában innen szoktam új dolgokat sütni-főzni, de ez ez nem jó így nálunk. Viszont a hajléktalanoknak igen ízlett, nekik adtam oda , kenyérrel csak úgy ették:)

2011.03.29. 19:41
Netty

Épp most sütöttem meg, de nekem sem lesz a kedvencem Sajnálom, pedig tényleg nagyon sok szuper recept van az oldalon

2011.03.27. 23:19
Ditti

Kipróbáltam a receptet, de nekem speciál nem igazán jött be:(, pedig szeretem a mustárt és a májat is....dehát ízlések és pofonok. Amúgy grat az oldalért, mesés receptjeid vannak ;)

2011.03.19. 09:04
Ildikó

Ez valami mesésen finom !

Már kétszer is el kellett készíteni a családomnak!

2011.03.18. 17:33
Nelly

szia Andi! Jól nézki ez a máj biztos hogy finom, röktön ki is próbálom.köszi areceptet!

2011.03.14. 16:22
Ani

Kipróbáltam és nagyon ízlett a családomnak .

2011.03.12. 17:22
Betty

Szia Andi!

Annyira guszta ez a máj és a  tálalás, mindenképp kifogom próbálni. Azt szeretnélm kérdezni, hogy milyen formába tetted a rizst és hol lehet ilyet kapni?

Köszi

Betty

2011.03.12. 14:16
Tündi

Köszönöm a receptet finomnak tünik,el fogom késziteni.

2011.03.11. 08:40
Gregor Lászlóné Éva

kÖSZI !!!!

A fényképen látott csodás májas látványától megjött az étvágyam:-))))

Ezt tényleg érdemes kipróbálni. Nagyon jó ötlet:-))

Éva

2011.03.11. 07:33
cirmicica

Nagyon szeretem a majat de mustarral meg en sem ettem es ,oszinten felkeltette az erdeklodesemet,ki fogom probalni,a foton nagyon jol nez ki es biztosan finom is mint ahogy minden recepted,koszi szepen es kivanok sok sikert a kovetkezo receptjeidhez... Anita,erdelybol...

2011.03.11. 06:21
Domi51

Imádom a májas ételeket,így mustárral még nem ettem.

Rövidesen elfogom készíteni,köszim a receptet.

 
♥ Bemutatkozás

Szeretettel üdvözlök Mindenkit a honlapomon és kellemes nézelődést kívánok! Várom véleményeiteket, tapasztalataitokat a vendégkönyvemben. Bármi kérdésetek van, írjatok bátran!   

Ha Neked is vannak bevált, kedvenc receptjeid, és szívesen megosztanád az olvasóimmal, akkor a bal oldalon lévő Ti küldtétek....Olvasóim kedvenc receptjei rovatban megteheted! Üdv, Andi

 
♥ ♥ ♥
 
♥ Sós sütemények
 
♥ Túrós sütemények
 
♥ Fánk receptek
 
♥ Társalgó
Név:

Üzenet:
:)) :) :@ :? :(( :o :D ;) 8o 8p 8) 8| :( :'( ;D :$
 
♥ Legújabb receptek

Receptért kattints a képre!

Tojáskrém

Békebeli Orosz krémtorta

Puncsgolyó

Gesztenyés keksz szalámi

Stefánia  vagdalt

Diós - vaníliás kiflik

Kókuszos  keksztekercs

Baconos - sajtos fasírt muffin

Karajba zárt csülök

Puha  mézeskalács

Túrós - meggyes pite

Habkönnyű  túrógombóc

Vaníliás - fahéjas rúd

Sajtgolyó

10 perces fánk

Darás  túrószelet

Bögrés  Raffaello

Tejszínes  kókuszkocka

Cseresznyés  pite

Húsvéti  töltött  csirkemell

Húsvéti  töltött  tojás

Gesztenyés  mézes  krémes

Citromos - túrós muffin

Kakaós - pudingos szelet

Túrós  táska

Pudingos - tejfölös sütemény

Meggyes - mákos lepény

Sütőtök golyók

Almafánk

Pudingos  keksz

Füstölt  sajtos  pogácsa

Baconban  sült  szűzpecsenye

Banángolyók

 

Burgonyás  pogácsa

Meggymártás  pirított  darával

Tejfölös  kekszes - sütés nélkül

Pehelykönnyű  túrós  pite

Pudingos - túrós csigák

Foltos  mákos

Sonkás töltött tojás II.

Túrós zserbó

Burgonyás rakott hús

Almarózsa

 

ÚJRA NYITVA! ~FBLOG~ ÁLLATKÍSÉRLETEKTÕL MENTES A SMINKED? ~HAMAROSAN KREDIT NYEREMÉNY! TERMÉKTESZTEK!~FBLOG~ÚJRA NYITVA!    *****    Astropapa-iskolája mindenkit szeretettel vár és INGYENES TANÁCSOT AD minden kedves érdeklõdõnek!    *****    Supernatural - ODaát - 13. ÉVad - Extrák - Infók - ÉRdekességek - ODaát - Supernatural - 13.ÉVad - Supernatural - ODaát    *****    A csillagjövõ oldalon,nem csak alacsonyak az árak, hanem a tanácsadás, teljesen ingyenes. Szeretettel várlak minden nap    *****    Új design! Az egyetlen magyar Olicity és a legaktívabb Zöld Íjász rajongói oldala! 6. évad & Arrowverse hírek!    *****    No.1 Christina Aguilera Fan Site - Minden ami X-Tina, minden héten újdonságok! Katt!    *****    TelenovelasWeb - Hírek, képek, videók, saját véleménnyel tarkított bejegyzések telenovellákról és a színészekrõl! Gyere!    *****    Hamarosan olvashatók lesznek az oldalamon az Asztro-tükör asztrológiai írásai, cikkei.    *****    Gesztenye, gesztenye, gesztenye... és egy álmos sün! Gyertek az októberi rétre Mályvával és Pipitérrel! Irány a Mesetár!    *****    Születési,baba,hold horoszkóp,elõrejelzés,párkapcsolati elemzés,fogamzási képlet! Ingyenes tanácsadás!Várlak!Kattints!    *****    Ha te is a letisztult stílus híve vagy, nézz be hozzám! Smink, ruha, kritika //Style and Stuff// Style and Stuff//    *****    MINDEN HÓNAPBAN INGYENES G-PORTÁL SABLON! TELJESEN ÁTSZERKESZTHETÕ A LEGÚJABB KÓDOKKAL! Ne maradj le egyik hónapban sem!    *****    Rendeld meg az asztrológiai csomagok egyikét és teljesen ingyen megbeszélheted velem a kérdéseidet telefonon, skypeon!!!    *****    Nézz filmet messengeren! Ha szereted a filmeket klikk ide! Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film! Film!Film!    *****    Nézz filmet messengeren! Ha szereted a filmeket klikk ide! Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!    *****    A CSILLAGJÖVÕ OLDALON RENDKÍVÜLI AKCIÓK,LEHETÕSÉGEK.A MEGRENDELÉSEK UTÁN TELJESEN INGYENES KONZULTÁCIÓ,TANÁCSADÁS.VÁRLAK    *****    Õszi manókalandok a réten! Búcsúztassátok el ti is útra kelõ madarainkat Mályvával és Pipitérrel! Gyertek a Mesetárba!    *****    | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale |    *****    Bûbájos boszorkák - Charmed - Extrák - Érdekességek - Cikkek - Interjúk - Bûbájos boszorkák - Charmed - Charmed -Játékok    *****    Infrashape Horizontal fittness stúdió Debrecen