♥ Menü
 
♥ Képgaléria
 
♥ Sütemények
 
♥ Étel receptek
 
♥ Muffinok
 
♥ Sütés nélküli sütik
 
♥ Húsvéti receptek
 
♥ Leveles tésztából......
 
♥ Torta receptek
 
♥ Update receptek
 
♥ Epres finomságok
 
♥ E-mail értesítő új receptről
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
 
♥ ♥ ♥ ♥
 
♥ Vendégeim
Indulás: 2008-01-20
 
♥ Vendégeim
 
Andi konyhája Receptverseny 2010
 
♥ Ti küldtétek..... Olvasóim kedvenc receptjei
 
♥ Kedvenc gasztro oldalaim
 
Receptek nyomtatása

Egy klikkelés és már nyomtatódik a recept.....hogyan? Jelöld ki a nyomtatni kívánt szöveget, majd kattints erre a linkre, állítsd be, hogy csak a kijelölt szöveget nyomtassa és már mehet is! Ilyen egyszerű!!!!

 
Húsvéti töltött csirkemell

 

 

Húsvéti töltött csirkemell

 

Kb. 4 személyre

 

Hozzávalók : 60 dkg csirkemell, ( vagy pulykamell ) klopfoljuk ki akkorára, hogy majd meg tudjuk őket tölteni.

 

A töltelékhez : 2 db keményre megfőzött tojás, + 1 db tojás,  20 dkg füstölt sonka, 1 nagyobb fej hagyma, 2 dkg torma, 0.5 dl víz, só, bors, ízlés szerint egy kis petrezselyem

 

A hagymát aprítsuk fel, félig dinszteljük meg, majd adjuk hozzá a felaprított füstölt sonkát is. Pár percig  pirítsuk, majd öntsük fel a fél dl vízzel, és addig pároljuk amíg el nem fő róla. Vegyük le a tűzről.

Egy külön tálba keverjük ki a nyers tojást, és reszeljük hozzá a keményre megfőzött tojásokat.

Adjuk hozzá a tormát, és az előzőleg elkészített hagymás sonkát, majd ízesítsük sóval, borssal. Vigyázzunk, mert a sonka is sós!

 

Az elkészített tölteléket töltsük a csirkemell szeletekbe, ha kell hústűvel, vagy fogvájóval rögzítsük, majd a szokásos módon panírozzuk be.

 

Tipp: a hússzeletekre tettem egy vékony szelet bacont, így helyeztem rá a tölteléket, így biztosan nem folyt ki a massza a húsból sütés közben, pedig egyáltalán nem rögzítettem semmivel.

Forró, bő olajban süssük ki.

Egyszerű, és nagyszerű húsvéti főétel, szinte bármilyen körettel, salátával tálalható!

Forrás : Desszerteu

 

 

 

 

11 hozzászólás
Idézet
2016.08.20. 14:26
JÓZSEFNÉ FÖDELVICS

SZIA   ANDIKA   HÚSVÉTKOR     ELKÉSZÍTETTEM  ÉS   AZOTA  MÁR   TÖBSZŐR  NAGYO   ÍZLIK   A  CSALÁDNAK  KÖSZIKE  A  RECEPTETT    ÜDV   ERZSI  NÉNI!!

Idézet
2015.05.28. 20:46
Heni

Szia Andi!
Milyen tormát igényel a recept? Majonézest vagy nyers reszeltet?
Köszi.
Heni

Idézet
2014.11.02. 16:36
Betty

Szia, köretnek ha jól látom krumpli püré golyó van? Azt hogy készítetted el? Előre is köszi a választ!

Idézet
2014.04.20. 19:58
Joli

Köszönöm, ez lesz a  húsvét hétfői ebéd. Torma nincs itthon, de gomba lesz benne, Kellemes ünnepet! 

Idézet
2014.03.16. 11:54
Kocsis Annamária Lujza

Szia,

nagyon jól néz ki! :) Meg is éheztem! :D Csak az a gond, hogy most próbálok leszokni a húsról és azt szeretném kérdezni, hogy szerinted szója szeletekkel is elkészíthető?

Köszönöm a Válaszodat! :)

Annamari

Idézet
2013.06.27. 15:52
Zsuzsiiii

Torma helyett valami mást belerakni ?

Szia Zsuzsi! Igazából kihagyható, de egy kis póréhagymát is tehetsz bele helyette. Üdv, Andi

Idézet
2013.03.29. 14:32
Ancsa

Köszi,Andi,épp valami csirkemellből készült ételt akartam Húsvétra,ez a recept épp kapóra jön!Kellemes Ünnepeket kivánok.Ancsa.

Idézet
2013.03.29. 14:05
Gabimami

Kedves Andi! Nagyon szépen köszönöm az új recepteket ezeket is kifogom próbálni.

Kellemes húsvéti ünnepeket kívánok!

Idézet
2013.03.29. 11:55
Gregor Lászlóné Éva

Andi!

Nagyon szépen köszönöm ezt a finomságot, el fogom készíteni.

 

Kellemes Húsvéti Ünnepeket kívánok!  Éva

Idézet
2013.03.29. 06:53
Ősze Kata

Kedves Andi!

 

Köszönöm a recepteket nagyon gusztusos! Kifogom próbálni!

Most húsvétra is a te egyik recepted lesz az ünnepi ebéd! a baconos csirkemell őzgerincben!

 

Kivánok nagyon  kellemes Húsvéti Ünnepeket!

Kata

Idézet
2013.03.28. 15:54
Zsuzsiiii

Ez megint nagyon jó ! Hálás köszönetem érte. Szép virágos,illatos húsvéti ünnepeket kívánok !

 
♥ Bemutatkozás

Szeretettel üdvözlök Mindenkit a honlapomon és kellemes nézelődést kívánok! Várom véleményeiteket, tapasztalataitokat a vendégkönyvemben. Bármi kérdésetek van, írjatok bátran!   

Ha Neked is vannak bevált, kedvenc receptjeid, és szívesen megosztanád az olvasóimmal, akkor a bal oldalon lévő Ti küldtétek....Olvasóim kedvenc receptjei rovatban megteheted! Üdv, Andi

 
♥ ♥ ♥
 
♥ Sós sütemények
 
♥ Túrós sütemények
 
♥ Fánk receptek
 
♥ Társalgó
Név:

Üzenet:
:)) :) :@ :? :(( :o :D ;) 8o 8p 8) 8| :( :'( ;D :$
 
♥ Legújabb receptek

Receptért kattints a képre!

Tojáskrém

Békebeli Orosz krémtorta

Puncsgolyó

Gesztenyés keksz szalámi

Stefánia  vagdalt

Diós - vaníliás kiflik

Kókuszos  keksztekercs

Baconos - sajtos fasírt muffin

Karajba zárt csülök

Puha  mézeskalács

Túrós - meggyes pite

Habkönnyű  túrógombóc

Vaníliás - fahéjas rúd

Sajtgolyó

10 perces fánk

Darás  túrószelet

Bögrés  Raffaello

Tejszínes  kókuszkocka

Cseresznyés  pite

Húsvéti  töltött  csirkemell

Húsvéti  töltött  tojás

Gesztenyés  mézes  krémes

Citromos - túrós muffin

Kakaós - pudingos szelet

Túrós  táska

Pudingos - tejfölös sütemény

Meggyes - mákos lepény

Sütőtök golyók

Almafánk

Pudingos  keksz

Füstölt  sajtos  pogácsa

Baconban  sült  szűzpecsenye

Banángolyók

 

Burgonyás  pogácsa

Meggymártás  pirított  darával

Tejfölös  kekszes - sütés nélkül

Pehelykönnyű  túrós  pite

Pudingos - túrós csigák

Foltos  mákos

Sonkás töltött tojás II.

Túrós zserbó

Burgonyás rakott hús

Almarózsa

 

The Vampire Diaries & The Originals szerepjáték - ha kedveled a sorozatokat és írni is szeretsz, ne habozz!    *****    Május 28-án ünnepeljétek a Játék Világnapját Nyuszi Mamával! Hintázzatok velünk a Mesetárban! Juhé!!!    *****    Várjuk a lelkes szerepezni vágyókat aktív játékkal és jó közösséggel! Csatlakozz te is!    *****    Asztrológiai kislexikon    *****    Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lor    *****    Lakatos munka- Haidekker kerítés- www.farkasmetal.hu - Úszókapu- www.farkasmetal.hu - Terasz korlát - www.farkasmetal.hu    *****    KOSEMBLOG.GP//A MAGYAR "A SZULTÁNA" RAJONGÓI OLDAL//BY: KÖSEM// KOSEMBLOG.GP//MINDEN, AMI KÖSEM...    *****    Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lor    *****    Mályva és Pipitér visszatért! A két virágmanócska most megmutatja nektek a rét legszebb madarait! Gyertek a Mesetárba!    *****    KÖSEMBLOG.GP//VIHAR VAGYOK, A PERZSELÕ NAP, A GYILKOS JÉG...//BY: KÖSEM// MINDEN AMI BLOG ÉS A SZULTÁNA C. SOROZAT...    *****    Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lor    *****    Kredit nyeremény! Jelentkezz a honlapversenyre és nyerd meg az 50gkr-es fõnyereményt! Kredit nyeremény! 50gkr!    *****    Támogassa egyesületünket adója 1%-val:19108780-1-80    *****    KATT KATT KATT Ashley Tisdale és Gardróbcsere oldal KATT KATT KATT    *****    Rendszeres havi stabil jövedelmet biztosító internetes otthoni munkák!    *****    DIGITALMEMORIES - történetek az életemrõl, rengeteg képes tartalommal - DIGITALMEMORIES    *****    Gréti. 23. Egyetemista. HalálosIramban. Toretto. Izomautók. Chevelle. Rap. Beavatott. Négyes. Írás. Olvasás. Blog. (:    *****    Damon, Elena - Nina és Ian ~ Tudj meg minél többet róluk! Középpontban a TVD két sztárja!    *****    NFfriend! Két különc lány youtube csatornája. Gyere less be ha van kedved!    *****    JROCK FANFICTION FANSITE ~ Yaoi, shounen-ai történetek kedvenc jrockkereiddel! Gyere, regisztrálj és olvass nálunk! ;)