Sziasztok !

Én a habot mikróban csinálom úgy, hogy  miután keményre felvertem a  fehérjét cukorral, tányérra teszem és a mikróban főzöm.Ha kész, kanállal szaggatom a madártejbe. Vigyázni kell az időre mert képes a mikro gumivá főzni de ha kitapasztalja az ember akkor gyors és nagyon finom.

szia

szeretném ha tanácsot adnál.nekem minden sikerült csak a habom nem .ugyanisamikor beleszaggatom  vízbe akkor szép nagy a habom.amint megfordítom hogy a másik oldala is jó legyen összeesik.mit tegyek?már próbáltam cukorral,ecettel de nem segit.üdv:Margó

Szia!

Én is vanilia pudinggal csinálom a madártejet, csak a habot én vízben főzöm ki, mert nekem a tej mindig odaégett. Nagyon imádja a család.

szia andi!remek a madártej recept!!!

sziaa andii:)

nagyon szupii ez az oldal a madártejet nagyon SZERETEM és remélem aki nem szereti nagyon meg fogja szeretni

sok sikert aki csináljja ne adjátok fel könnyen♥

 Szia Andi! Nagyon szuper az oldalad anyu és én erről az oldarrol nézzük a recepteket! Én ezt a madártejet csináltam meg és isteni lett. 

Szia Andi kész a madártej és fini!

Köszi az ötletet( a mikrós tojásfehérjét) 30 perc alatt kész volt a madártejem!

Köszönöm!!!

szia  Andi  én  mazsolát  is  szoktam  bele  tenni!                  udv   cila

En is elkeszitettem,finom lett.Igaz kevesebb cukorbol es kevesebb tojassal,de jo lett,koszi.

Sziasztok! Én a tojásos habba  kókuszreszeléket isszoktam rakni.Nagyon finom.Érdemes kipróbálni annak aki szereti a kókuszreszeléket.

Majdnem minden szombaton este madártejet szoktam enni.Én nagyon szeretem:)Nagyon finom.

Üdv Panni

Hmmm....nagyon guszta...egyszer ettem eddig életemben madártejet,de akkor a hab nem izlett. ennek ellenére ezt itt ki fogom próbálni hátha rákapunk

majd írok hogyan sikerült

mi is vízben főzzük! és nagyon szeretjük :D (L)

 Szia Andi!

Nagyon finom a madártej, de én úgy szoktam, hogy vizet forralok és abban főzöm ki a habbá vert tojásfehérjét, úgy sokkal keményebb lesz a hab. És nem ugrik össze a tojás sem a forró tejtől.

Szia Andi!

Megcsináltam a Madártejet, de annál a műveletnél, mikor a tojásos pudingos részhez értem, és beleöntöttem a forró tejet gond adódott.Ugyanis összeugrott a tojás, és kikellett borítanom az egészet:S Pedig mindent ugyanúgy tettem ahogyan levolt írva.Mit rontottam el?Amúgy az oldal fenomenális:) Csak így tovább! A válaszodat előre is köszi:)

Szia Adrienn! Szerintem az lehetetett a gond, hogy forró tejet egyben beleöntötted a tojásos - pudingporba. Lassan kellett volna és közben kézi habverővel kevergetni. Sajnos most vettem észre, hogy ezt az egy mondatot nem írtam bele a receptbe, rögtön pótolom. Remélem legközelebb így már sikerül elkészítened. Üdv. : Andi

van egy tanácsom:a tojásfehérjét ha felverted teheted a cukorral,teheted mikroba egy percig és tökéletes lesz.

Én nem szoktam a habot kifőzni, hanem felverem, ízesitem vaniliáscukorral, lapostányérra teszem és beteszem 1-2 percre a mikróba...utána beleszaggatom a a madártejbe, de előfordult már az is, hogy egészben  tettem a tetejére.

nekem miért nem sűrűsödött be? talán rossz pudingport használtam? te főzősre gondoltál, vagy a főzés nélkülire? bocsásd meg de kezdő vagyok.

Szia! Én főzőssel készítettem. Nem lehet, hogy túl keveset tettél bele? Nem kell nagyon sűrűnek lennie, de túl hígnak sem. Andi

Ez egy nagyon finom madártej!!!!

Ez egy nagyon finom madártej!!!!

Nagyon  finom a madártej.Anyukám megcsinálta és kiváló lett.És még jó pár mindent megcsinált.Főleg a tökipomposlett nagyon jó.Csinált anya még máglyarakást és az is kivaló.Szóval gratulálok.