Mirinda muffin / 12 db
A fanta szelet receptjéből kreáltam ezt a muffin varációt :)
Tészta : 2 ek lisztet, fél csomag sütőporral és 1 ek. kakaóporral összekeverünk.
3 tojássárgáját 3 ek. porcukorral kikeverünk és hozzáadunk 0.5 dl olajat.
3 tojásfehérjét felverjük.
A tojássárgás cukorhoz először a felvert fehérjét keverjük hozzá laza mozdulatokkal majd végül a sütőporos lisztet.
A muffin tepsi mélyedéseibe a muffin kapszlikat belehelyezzük és a masszát 12 felé osztjuk.
Előmelegített sütőben, alacsony hőfokon kb. 15 – 20 perc alatt megsütjük. Végezzünk tűpróbát!
Ha megsült, hagyjuk kihűlni. Ne ijedjünk meg, ha sütéskor túlzottan megemelkedik, mert amikor kihűl összes fog esni annyira, hogy a túrókrémet és a fantás pudingot rá tudjuk helyezni.
Túrókrém : 10 dkg margarint, 10 dkg porcukorral keverjünk habosra és adjunk hozzá 20 dkg túrót, és reszelt cirtomhéjat.
Fantás krém : 5 dl bármilyen szénsavas narancsos üdítőital, 1 cs. vaniliás pudingpor, 1 ek. cukor
Ugyan úgy pudingot főzünk csak nem tejjel, hanem a narancsos üdítővel.
A kihűlt piskótára osszuk el a túrókrémet ( én habzsákból nyomtam rá ) , majd a fantás pudingot még melegen ( de nem forrón ). A fantás pudingot is habzsákból nyomtam a tetejére.
Reszelt csokoládéval diszítettem.
A piskóta sütés elött :
A piskóta megsülve, a túrókrémmel
| 
Súgó
Frissítés
Gratulálok hozzá.
,bár nekem nem sikrült elsőre ilyen gusztára késziteni mint te!
De javulok!!!
a receptet.
köszike.
Az én muffinom ilyen lett :)