♥ Menü
 
♥ Képgaléria
 
♥ Sütemények
 
♥ Étel receptek
 
♥ Muffinok
 
♥ Sütés nélküli sütik
 
♥ Húsvéti receptek
 
♥ Leveles tésztából......
 
♥ Torta receptek
 
♥ Update receptek
 
♥ Epres finomságok
 
♥ E-mail értesítő új receptről
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
 
♥ ♥ ♥ ♥
 
♥ Vendégeim
Indulás: 2008-01-20
 
♥ Vendégeim
 
Andi konyhája Receptverseny
 
♥ Ti küldtétek..... Olvasóim kedvenc receptjei
 
Receptek nyomtatása

Egy klikkelés és már nyomtatódik a recept.....hogyan? Jelöld ki a nyomtatni kívánt szöveget, majd kattints erre a linkre, állítsd be, hogy csak a kijelölt szöveget nyomtassa és már mehet is! Ilyen egyszerű!!!!

 
Lekváros félhold

Lekváros félhold :

 

Hozzávalók : 40 dkg liszt, 25 dkg margarin, 1 ek. porcukor, 1 cs. vaníliás cukor, 1 tojás, 3 tojás sárgája, 2.5 dkg élesztő, 2 – 3 evőkanál tejföl , csipetnyi só, valamint annyi tej, hogy egy közepesen lágy tésztát kapjunk.

 

Tetejére 1 tojás a lekenéshez.

 

Elkészítése: a margarint habosra keverjük a cukorral, és a vaníliás cukorral, majd hozzáadjuk a tojást, a tojás sárgákat, az élesztőt, amit előzőleg 1 dl langyos tejben feloldottunk,
2-3 ek. tejfölt, sót, lisztet, és annyi tejjel összegyúrjuk, hogy a tészta se túl lágy, se túl kemény ne legyen.

A tésztát jól kidolgozzuk és vékonyra nyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk és tölteléket teszünk rá. Összehajtjuk de kifliknek is feltekerhetjük. Tojással lekenjük és 160 – 170 fokos sütőben sütjük. Vaníliás porcukorral tálaljuk. Sokáig eláll.

 

Diós - lekváros töltelékkel is készíthető!

 

 

 

 

3 hozzászólás
Csak regisztrált felhasználók írhatnak hozzászólást.
2011.01.28. 14:52
Beus

A Lehel piacon az aszalt gyümölcsösnél lehet kapni retro hitlerszalonnát  többféle ízben, illetve a Lidlben dobozos sütésálló lekvárt.

2009.11.09. 18:28
cicamama

Kedves Andi!

Köszönöm, hogy válaszoltál, igazad van, a Koldus szalonna, vagy ahogy te nevezed, Hitler, valóban jó volt, (gyerekkoromban még jobb), el is felejtettem, mert  már rég nem láttam boltban. Majd jobban odafigyelek, keresem. Gondolom a Vitamoros sem sokkal jobb,mint a Bogica.   Ha nem lesz más, esetleg még azt is kipróbálom. 

Üdv. cicamama

2009.11.06. 08:50
cicamama

Kedves Andi!

Tegnap este sütöttem ilyen sütit, a tésztája remek, de sajnos a lekvár !! Jaj, azt hittem elájulok  mikor benéztem a sütőbe. Ez nem a reklám helye, de a sütésálló bogicás vegyes gyümölcsíz borzalmas látványt nyújtott. Sztem ez nem más, mint zselézett málnaszörpös víz. Fortyogott, mint a forró bitumen, az egész tepsit elöntötte, a félholdacskák  meg benne tocsogtak, fuldokoltak.  Szoktam fözni házilag is, de azzal nem is próbálkozom, mivel nincs telenyomva mindenféle állagjavítóval, természetes, hogy kifolyik, ezért gondoltam a sütésálló boltit.  Mit javasolsz, van olyan lekvár ami tényleg sütésálló?

Üdv. cicammaa

Kedves Cicamama! Én is pont ugyan így jártam mint ahogy Te. Ugyanezzel a lekvárral szoktam dolgozni, de nem igazán sütésálló. Legközelebb én már a régi "Hitler szallonával" fogom készíteni, szerintem az a tuti biztos. Emlékszel még arra a fajtára? Igaz nem sok helyen lehet kapni, de azért még lehet vele találkozni.

Üdv. : Andi

 
♥ Bemutatkozás

Szeretettel üdvözlök Mindenkit a honlapomon és kellemes nézelődést kívánok! Várom véleményeiteket, tapasztalataitokat a vendégkönyvemben. Bármi kérdésetek van, írjatok bátran!   

Ha Neked is vannak bevált, kedvenc receptjeid, és szívesen megosztanád az olvasóimmal, akkor a bal oldalon lévő Ti küldtétek....Olvasóim kedvenc receptjei rovatban megteheted! Üdv, Andi

 
♥ ♥ ♥
 
♥ Sós sütemények
 
♥ Túrós sütemények
 
♥ Fánk receptek
 
♥ Legújabb receptek

Receptért kattints a képre!

Tojáskrém

Békebeli Orosz krémtorta

Puncsgolyó

Gesztenyés keksz szalámi

Stefánia  vagdalt

Diós - vaníliás kiflik

Kókuszos  keksztekercs

Baconos - sajtos fasírt muffin

Karajba zárt csülök

Túrós - meggyes pite

Habkönnyű  túrógombóc

Vaníliás - fahéjas rúd

Sajtgolyó

10 perces fánk

Darás  túrószelet

Bögrés  Raffaello

Tejszínes  kókuszkocka

Cseresznyés  pite

Húsvéti  töltött  csirkemell

Húsvéti  töltött  tojás

Gesztenyés  mézes  krémes

Citromos - túrós muffin

Kakaós - pudingos szelet

Túrós  táska

Pudingos - tejfölös sütemény

Meggyes - mákos lepény

Sütőtök golyók

Almafánk

Pudingos  keksz

Füstölt  sajtos  pogácsa

Baconban  sült  szűzpecsenye

Banángolyók

 

Burgonyás  pogácsa

Meggymártás  pirított  darával

Tejfölös  kekszes - sütés nélkül

Pehelykönnyű  túrós  pite

Pudingos - túrós csigák

Foltos  mákos

Sonkás töltött tojás II.

Túrós zserbó

Burgonyás rakott hús

Almarózsa